第31卷第4期2023年8月环境卫生工程EnvironmentalSanitationEngineeringVol.31No.4Aug.2023北京市家庭厨余垃圾粉碎机应用可行性调研分析杨莹1，2，任晓灵1，2，王晓燕1，2，孙宇1，2，赖金丽1，2（1.北京市城市管理研究院，北京100028；2.生活垃圾检测分析与评价北京市重点实验室，北京100028）【摘要】对北京市集中安装厨余垃圾粉碎机的小区用户使用感受、社区管理情况及北京市污水管网情况进行了调研，结果表明：调研小区中均存在家庭下水管道和社区管道堵塞情况，调研小区中缓冲池（化粪池）出水存在超标现象。结合北京市污水管道和污水处理能力现状，在城市建成区以及农村地区不建议规模化推广使用厨余垃圾粉碎机，新建小区应在雨污分流和污水处理厂运行处理有余量、厨余垃圾排放系统的建立满足相关工程技术标准的条件下，才可规模化使用厨余垃圾粉碎机。已安装使用厨余垃圾粉碎机的小区，油污性厨余垃圾建议统一回收处理。【关键词】厨余垃圾；厨余垃圾粉碎机；下水管道中图分类号：X799.3文献标识码：A文章编号：1005-8206（2023）04-0022-05DOI：10.19841/j.cnki.hjwsgc.2023.04.004FeasibilityStudyofHouseholdKitchenWastePulverizerApplicationinBeijingYANGYing1，2，RENXiaoling1，2，WANGXiaoyan1，2，SUNYu1，2，LAIJinli1，2（1.BeijingInstituteofUrbanManagement，Beijing100028；2.BeijingKeyLaboratoryofMunicipalSolidWasteTestingAnalysisandEvaluation，Beijing100028）【Abstract】Theuserexperience，communitymanagementsituationandsewagepipenetworkofBeijingcommunitywereinvestigated，whichthekitchenwastecrusherwascentralizedinstalled.Theresultsshowedthatboththehouseholdsewerpipesandcommunitypipescloggedinthelarge-scaleandcentralizedinstalledinvestigationcommunitiesinBeijing.Theeffluentofbufferpool（septictank）intheinvestigationcommunitiesexceededthestandard.CombinedwiththestatusquoofsewagepipelinesandsewagetreatmentcapacityinBeijing，itwasnotrecommendedtopopularizethekitchenwastecrusherinurbanbuilt-upareasandruralareas.Thenewcommunityshouldhaveasurplusofrainandsewagediversionandsewagetreatmentplantoperation，andtheestablishmentofkitchenwastedischargesystemshouldmeettherelevantengineeringandtechnicalstandardsbeforelarge-scaleuseofkitchenwasteshredders....
