测土配方施肥技术采纳对提高水果产业生产效率的影响——以香蕉生产为例.pdf

农业展望袁2023袁19渊7冤院114-120.Agricultural Outlook许娟袁 起建凌袁 金璟渊云南农业大学经济管理学院 云南 昆明 650201冤摘要院 推广测土配方施肥技术有利于减少农业面源污染尧 促进产业提质增效以及保障农产品质量安全遥 利用广东尧 海南和云南 3 省共 632 份香蕉种植户的调研数据袁 运用数据包络分析法 渊DEA冤 和倾向得分匹配法 渊PSM冤实证分析农户采纳测土配方施肥技术与其生产效率的关系袁 结果表明院 农户的生产效率介于 0.001耀1 之间袁 香蕉种植户的生产效率均值为 0.388袁 整体的生产效率不高曰 不同区域的生产效率存在显著差异袁 广东尧 海南和云南的生产效率均值分别为 0.135尧 0.427 和 0.630曰 农户采纳测土配方施肥技术受年龄尧 家庭劳动力尧 土地细碎化程度尧 技术培训和加入合作社这些因素的影响曰 农户采纳测土配方施肥技术能够显著提高其生产效率遥 基于此袁 进一步推动测土配方施肥技术采纳袁 需加强对测土配方施肥技术的推广曰 加强农户技术培训曰 积极探索适宜且能提高当地生产效率的施肥方案遥关键词院 测土配方施肥技术曰 技术采纳曰 生产效率曰 DEA-PSM曰 水果产业开放科学 渊资源服务冤 标识码 渊OSID冤院The promotion of soil testing and formulated fertilization technology is beneficial toreduce agricultural pollution from non-point sources,promote quality and efficiency of the industry,andensure the quality and safety of agricultural products.The relationship between farmers adoption of soiltesting and formulated fertilization technology and their production efficiency was empirically analyzed byusing data from 632 banana farmers in Guangdong,Hainan and Yunnan provinces,through DEA andPSM.The results showed that:the productivity of farmers ranges from 0.001 to 1,and the mean value of收稿日期院基金项目院联系方式院Impact of Soil Testing and Formulated Fertilization TechnologyAdoption on Improving Production Efficiency of Fruit Industry要Taking Banana Production as an Example测土配方施肥技术采纳对提高水果产业生产效率的影响要要要以香蕉生产为例渊College of Economics and Management,Yunnan Agricultural University,Kunming 650201,Yunnan冤Xu Juan,Qi Jianling,Jin Jing2023-04-05国家社会科学基金项目 野西南边疆民族地区农村家庭相对贫困的多维评价尧 测度及治理研究冶渊21BMZ053冤许娟袁 E-mail院 遥 通信作者起建凌袁 E-mail院 1140引言近年来袁 我国农业快速发展的同时化肥使用量也在逐年递增遥 目前袁 我国化肥利用率仅达到发达国家的一半袁 使用效率低下1袁 过度使用化肥造成了大量农业面源污染2袁 这对我国的粮食安全尧 生态环境保护以及人类健康安全构成了潜在威胁遥2013要2018年袁 中央一号文件持续强调技术推广尧解决化肥污染问题袁2019年特别提出 野化肥施用负增长冶遥 因此袁 引导农户采纳测土配方施肥技术进行科学尧 合理施肥袁 是解决农业面源污染尧 化肥利用率低等问题的关键遥 然而目前测土配方施肥技术的推广速度慢袁 农户的采纳率较低袁 因而研究影响农户采纳测土配方施肥技术的因素对技术推广和采纳具有重要意义遥 此外袁 我国农业逐渐从传统农业向现代农业转型袁 提升农产品质量及促进农户增收必须提高农业生产效率3袁 而技术进步是提高农业生产效率的关键4遥 因此袁 研究采纳测土配方施肥技术对生产效率的影响对于促进地区技术进步和生产效率提升尧 促进农业可持续发展及农户增收具有重要意义遥已有关于农户采纳测土配方施肥技术的影响因素的研究相对丰富袁 主要是从农户的个人特征尧 家庭经营特征尧 种植技术的认知和外部环境等方面进行分析遥 如万凌霄等发现农户加入农业生产组织能够有效提升农户对测土配方施肥技术的采纳率5袁孙彬涵等发现测土配方环节的认知显著正向影响技术采纳6遥 已有关于探讨技术采纳与生产效率关系的研究较少袁 仅探究了不同类型的技术采纳对生产效率的影响袁 如节水灌溉技术尧 保护性耕作技术的采用可以提高农户的综合生产效率尧 生产技术效率7-8遥综上所述袁 已有关于测土配方施肥技术采纳影响因素测度的相关研究颇多袁 但关于测土配方施肥技术与生产效率的研究较少袁 且研究对象以水果产业为例进行生产效率的研究较少遥 基于此袁 本研究采用广东尧 海南和云南3省香蕉种植户的调查数据袁 运用数据包络分析法 渊DEA冤 模型测量农户的综合生产效率袁 再运用倾向得分匹配法 渊PSM冤 实证分析测土配方施肥技术的采用与生产效率的关系袁 以丰富测土配方施肥技术采纳与生产效率的相关研究内容袁 同时为提高新技术采纳和推广制定相关政策提供参考依据袁 促进技术进步和提高生产效率遥1研究方法与变量选取1.1数据来源本研究数据来源于项目调研组2019年7要10月在云南尧 海南和广东3个香蕉主产区开展的农户实地调研遥 调研采用分层随机抽样法袁 首先进行等比例抽样袁 筛选出云南省6个县尧 海南3个县和广东5个县曰 然后运用随机抽样法对抽选出的县随机抽取3个镇袁 并继续在每个镇中抽取12个种植香蕉的村落袁 每个村落选取1020个香蕉种植户进行调研袁 最终共收集问卷632份遥1.2研究方法1.2.1数据包络分析法本研究运用数据包络分析法 渊DEA冤 测算香蕉种植户的生产效率袁 将香蕉产值作为产出袁 将劳动力投入尧 资本投入和土地投入作为投入遥 由于香蕉生产的投入量相对可控袁 而产值不可控袁 故本研究采用投入导向型的规模报酬可变模型 渊BBC冤 对农productivity of banana farmers is 0.388,which is not high overall;the productivity of different regions isdifferent significantly,with the mean values of 0.135,0.427 and 0.630 in Guangdong,Hainan and Yunnan,respectively;the adoption of soil testing and formulated fertilization technology by farmers is influencedby age,household labor,land fragmentation,technical training,and membership in cooperatives;theadoption of soil testing and formulated fertilization technology by farmers can significantly improve theirproductivity.In view of this,in order to further promote the adoption of soil testing and formulatedfertilization technology,it is necessary to strengthen the promotion of soil testing and fertilizer applicationtechnology;strengthen technical training for farmers;and actively explore appropriate fertilizer applicationprograms that can improve local production efficiency.soil testing and formulated fertilization technology;technology adoption;productionefficiency;DEA-PSM;fruit industry许娟等院测土配方施肥技术采纳对提高水果产业生产效率的影响要要要以香蕉生产为例J.农业展望袁2023袁19渊7冤院114-120.115注院1 hm215亩遥户的生产效率进行测算遥 表达式为院公式 渊1冤 中院 兹j指第 j 个农户的生产效率袁 取值为 0耀1曰 xm,j尧 yn,j分别为第 j 个农户的香蕉种植投入和产出情况袁 m尧 n 分别指投入变量和产出变量的个数曰 姿j是指第 m 项的投入与第 n 项的产出的加权系数遥 此外袁 x逸0袁 y逸0袁 且 m越3袁 n越1袁 S-与 S+分别表示投入和产出的松弛变量遥1.2.2倾向得分匹配法 渊PSM冤运用PSM进一步分析农户采纳测土配方施肥技术对其生产效率的影响遥 本研究将样本分为实验组渊采纳技术的农户冤 和对照组 渊未采纳技术的农户冤遥第一步袁 运用Logit模型估算倾向得分值 渊PSm冤遥PSm=PrLm=1|Xm=PrLm=0|Xm渊2冤公式 渊2冤 中院 PrLm=1|Xm表示采纳测土配方施肥技术的条件概率袁 PrLm=0|Xm表示未采纳测土配方施肥技术的条件概率曰 Lm=1表示采纳测土配方施肥技术的农户袁 Lm=0表示不采纳测土配方施肥技术的农户曰 Xm为控制变量遥第二步袁 计算实验组和对照组农户生产效率的差异袁 即平均处理效应 渊ATT冤遥渊3冤其中袁 Y1是指采纳测土配方施肥技术下的生产效率袁 Y0是指不采纳测土配方施肥技术下的生产效率遥第三步袁 为了验证匹配结果的稳健性袁 继续选取不同匹配方法进行样本得分匹配9遥1.3变量选取本研究将生产效率作为被解释变量袁 将农户是否采纳测土配方施肥技术作为核心解释变量袁 并参照已有相关研究成果袁 选取年龄尧 教育程度尧 是否为村干部等变量作为控制变量袁 核心解释变量与控制变量的定义和描述见表1遥关于被解释变量的测量指标袁 参照已有多数研究成果选择土地尧 劳动力和资本要素作为投入指标袁选择总产值作为产出指标10-11的做法袁 且香蕉种植主要受自然条件和社会条件的影响袁 如种植规模尧 气候和生产资料投入等袁 本研究选择的投入指标为劳动力尧 土地和资本投入 渊表2冤遥 其中袁 劳动力是指参与香蕉种植的家庭成员袁 土地投入是指香蕉种植面积袁 资本投入主要包括香种苗支出尧 自家机械的费用尧 农机服务费用尧 化肥尧 有机肥尧 购买农家肥尧农药尧 水费尧 雇工和其他支出遥 产出指标选择用香蕉总产值来衡量袁 即用香蕉价格乘以香蕉总产量得到总产值遥渊1冤变量名称 变量描述 最小值 最大值 均值 标准差 是否采纳测土配方施肥技术 未采纳=0；采纳=1 0 1 0.17 0.38 年龄 受访者年龄（岁）17 79 48.30 9.94 教育程度 1=没受过教育；2=小学；3=初中；4=高中/中专；5=大专及以上 1 12