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第2期第XX卷第XX期Vol.XXNo.XXXXXX年XX月XXXXXX农业科学研究JournalofAgriculturalSciences不同树龄苹果树硒富集特征刘晓慧1,杨建军2,王双喜3,耿荣4(1.宁夏国土整治修复中心,宁夏银川750021;2.宁夏农村经济经营管理站,宁夏银川750021;3.利通区农业技术推广中心,宁夏吴忠751100;4.宁夏农业技术推广总站,宁夏银川750001)摘要:在宁夏吴忠土壤含硒量较高地区开展不同种植年限苹果树对土壤硒元素的吸收积累及其差异性试验,以5、10、28a不同树龄红富士苹果树为材料,采集一年生根、一年生枝条、叶片和果实测定其全硒质量比,同时采集土壤样品测定主要理化性状指标。结果表明:土壤pH及全盐、全氮和全钾质量含量存在显著差异,其他指标差异不显著,其中土壤全硒质量比为20.92μg/100g,属于宁夏富硒土壤中的足硒水平。不同树龄果树不同器官全硒质量比大小依次为叶片、一年生根、一年生枝条、果实。5、10、28a树龄果实中全硒质量比分别为1.81、2.65、2.42g/100g,属于富硒水平。不同树龄果树成熟期不同器官全硒的积累量随树龄增加而增加。关键词:苹果;硒;树龄;积累中图分类号:S661.1文献标志码:B硒在土壤中按价态可划分为元素态硒(0价)、亚硒酸盐(+4价)、硒酸盐(+6价)硒化物和有机硒(-2价)[1]。土壤中各种状态的硒在氧化还原作用、微生物生化作用以及土壤腐殖化作用下发生形态间的相互转化,最终达到相对平衡的状态。土壤硒的存在形式不同,被植物吸收利用的程度也不同,单质硒不易被植物吸收,植物主要吸收硒酸盐、亚硒酸盐或有机硒等硒的化合物。植物的根和叶具有一定吸收能力,吸收硒的主要形态是Se4+和Se6+2种价态,Se6+的被吸收需要能量,Se4+的被吸收为主动吸收过程[2]。硒被植物吸收后,形成非常复杂的化学形态,分为无机硒和有机硒两大类。无机硒较少,包括硒酸、亚硒酸和其他一些无机形态,且主要以Se(Ⅳ)形式存在。有机硒占硒总量的80%以上,由大分子硒和以硒代氨基酸及其衍生物形式存在的小分子硒化物组成[3]。由于植物可以吸收环境中的硒酸盐,硒酸盐在植物体内经过转化可以积累,摄取富硒粮食、富硒蔬菜、富硒水果日益成为人们日常补硒的主要方式。近几年,宁夏自然资源厅对全区富硒土壤开展调查,吴忠市利通区扁担沟镇土壤含硒量较高,是天然的足硒区。此外,当地独特的气候特点也为林果产业发展提供了得天独厚的条件,以红富士为主的“扁担沟苹果”是当地知名品牌,目前发展富硒苹果产业已成为当地农民产业致...

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