不同辣椒品种农艺性状及抗性分析.pdf

收稿日期:2 0 2 2-1 0-1 3作者简介:文永超(1 9 8 9),男,本科,主要从事蔬菜技术推广等工作(E-m a i l:3 7 6 1 2 3 2 2 1q q.c o m)。通讯作者:苏晓会(1 9 8 8),女,硕士,农艺师,主要从事蔬菜栽培及选育工作(E-m a i l:5 3 1 2 9 5 0 7 3q q.c o m)。不同辣椒品种农艺性状及抗性分析文永超1,苏晓会2,管正策3,王 琴1,廖晨鹭2,王开猛1,杨凤华3,周 宇3(1.南明区农业农村局,贵阳5 5 0 0 0 2;2.贵阳市农业农村局,贵阳5 5 0 0 8 1;3.贵州力合农业科技有限公司,贵阳5 5 0 0 2 7)摘 要:为更好地筛选出适宜贵州省贵阳市的优良辣椒品种,线椒以贵种1号、香辣四号、香辣七号、贵研1 3号、香辣三号、卓椒2号、卓椒三号、卓椒七号、雅美、辣丰七号、黔椒8号、辣研3 0 1等1 2个品种为试验材料,朝天椒以贵农单生、贵辣单生5 2、猎艳6 1 8、卓椒新5 2、卓椒十六号、贵农红箭、卓椒十八号、辉腾、贵种9 2、遵辣9号、遵辣1 0号、遵辣6号等1 2个品种为试验材料。线椒、朝天椒分别以香辣三号、猎艳6 1 8为对照进行比较栽培试验,研究比较了在辣椒不同品种的生育期、农艺性状、抗病发病率、鲜食产量。结果表明,香辣四号、香辣七号、黔椒8号、辣研3 0 1、卓椒七号、卓椒十六号、遵辣9号、贵种9 2品种具有早熟、高产、抗病性强的特性,适宜贵州省贵阳市种植。关键词:辣椒;农艺性状;品种;产量;抗性中图分类号:S6 4 1.3 文献标志码:A 文章编号:1 0 0 8-2 2 3 9(2 0 2 3)0 3-0 0 4 8-0 5A n a l y s i so fA g r o n o m i cT r a i t sa n dR e s i s t a n c eo fD i f f e r e n tP e p p e rV a r i e t i e sWE NY o n g c h a o1,S UX i a o h u i2,G U A NZ h e n g c e3,WA N GQ i n1,L I A OC h e n l u2,WA N GK a i m e n g1,Y A N GF e n g h u a3,Z H O UY u3(1.N a n m i n gD i s t r i c tA g r i c u l t u r a l a n dR u r a lB u r a lB u r e a u,G u i y a n g5 5 0 0 0 2,C h i n a;2.G u i y a n gA g r i c u l t u r a l a n dR u r a lB u r a lB u r e a u,G u i y a n g5 5 0 0 8 1,C h i n a;3.G u i z h o uL i h eA g r i c u l t u r a lT e c h n o l o g yC o.,L t d.,G u i y a n g5 5 0 0 2 7,C h i n a)A b s t r a c t:I no r d e r t ob e t t e rs e l e c ta n dp r o v i d ee x c e l l e n tv a r i e t i e so fc h i l ip e p p e r ss u i t a b l ef o rr e c o m-m e n d a t i o ni nG u i y a n gC i t y,G u i z h o uP r o v i n c e,1 2v a r i e t i e so f c h i l i p e p p e r sw e r eu s e da s e x p e r i m e n t a lm a t e r i a l s,i n c l u d i n gG u i z h o n g1,X i a n g l a4,X i a n g l a7,G u i y a n1 3,X i a n g l a3,Z h u o j i a o2,Z h u o j i a o3,Z h u o j i a o7,Y a m e i,L a f e n g7,Q i a n j i a o8,a n dL a y a n3 0 1.C h a o t i a np e p p e rw a st e s t e dw i t hG u i-n o n gD a n s h e n g,G u i l aD a n s h e n g5 2,X u n y a n6 1 8,Z h u o j i a oX i n5 2,Z h u o j i a o1 6,e t cT w e l v ev a r i e-t i e s i n c l u d i n gG u i n o n g h o n g j i a n,Z h u o j i a oN o.1 8,H u i t e n g,G u i z h o n g9 2,Z u n l a9,Z u n l a1 0,a n dZ u n l a6w e r eu s e da se x p e r i m e n t a lm a t e r i a l s.C o m p a r a t i v ec u l t i v a t i o ne x p e r i m e n t sw e r ec o n d u c t e do nt h eg r o w t hp e r i o d,a g r o n o m i c t r a i t s,d i s e a s e r e s i s t a n c e l e v e l s,a n df r e s hf o o dy i e l do fd i f f e r e n tv a r i e-t i e so f c h i l i p e p p e r s,u s i n gX i a n g l aN o.3a n dX i n g y a n6 1 8a s c o n t r o l s.T h e r e s u l t s s h o w e d t h a tX i a n g l aN o.4,X i a n g l aN o.7,Q i a n j i a oN o.8,L a y a n3 0 1,Z h u o j i a oN o.7,Z h u o j i a oN o.1 6,Z u n l a iN o.9,a n dG u i z h o n g9 2v a r i e t i e sh a dt h ec h a r a c t e r i s t i c so f e a r l ym a t u r i t y,h i g hy i e l d,a n ds t r o n gd i s e a s er e s i s t-a n c e,w h i c hw a ss u i t a b l e f o rp l a n t i n g i nG u i y a n gC i t y,G u i z h o uP r o v i n c e.K e yw o r d s:c h i l i p e p p e r;a g r o n o m i c t r a i t s;v a r i e t i e s;y i e l d;r e s i s t a n c e 辣椒营养价值高,含有辣椒素、类胡萝卜素、酚类化合物、多种维生素和矿质元素,其中维生素C含量居各类蔬菜首位1-4。贵州省贵阳市种植的辣椒品种多数为味香、辣味足的品种。随着经济社会的不断变化,外来人口大量增加,人们对辣椒口感结构也逐步发生变化,即很多人以微辣或中辣为主,所以要种植辣味不同的品种,以满足人们不同口味需求5-9。为了筛选出适宜贵州省贵阳市种植的辣椒品种和丰富贵阳市市84文永超 等:不同辣椒品种农艺性状及抗性分析 耕作与栽培 第4 3卷 第3期场辣椒品种多样性,促进全市辣椒产业发展,增加农民种植效益,2 0 2 2年在贵阳市花溪区黔陶乡贵州省非主要农作物展示基地进行了不同辣椒品种比较栽培试验,通过对不同品种生育期、植物学性状、产量和抗病性的比较,筛选适宜贵州省贵阳市栽培的品种。1 试验材料与方法1.1 材 料表1 线椒参试品种处理序号参试品种选育或供种单位1贵种1号贵州力合农业科技有限公司2香辣四号贵州力合农业科技有限公司3香辣七号贵州力合农业科技有限公司4贵研1 3号贵州粒丰种业有限公司5香辣三号(c k)贵州力合农业科技有限公司6卓椒2号贵州卓豪农业科技股份有限公司7卓椒三号贵州卓豪农业科技股份有限公司8卓椒七号贵州卓豪农业科技股份有限公司9雅美贵阳金黔农业科技有限公司1 0辣丰七号贵州杰丰农业科技有限公司1 1黔椒8号贵州省辣椒研究所1 2辣研3 0 1贵州省辣椒研究所表2 朝天椒参试品种处理序号参试品种选育或供种单位1贵农单生贵州力合农业科技有限公司2贵辣单生5 2贵州粒丰种业有限公司3猎艳6 1 8(c k)贵州粒丰种业有限公司4卓椒新5 2贵州卓豪农业科技股份有限公司5卓椒十六号贵州卓豪农业科技股份有限公司6贵农红箭贵州力合农业科技有限公司7卓椒十八号贵州卓豪农业科技股份有限公司8辉腾贵阳金黔农业科技有限公司9贵种9 2贵州力合农业科技有限公司1 0遵辣9号遵义市农业科学院1 1遵辣1 0号遵义市农业科学院1 2遵辣6号遵义市农业科学院1.2 试验设计试验设2 4个处理,3次重复,小区长5m,宽4m,小区面积2 0m2,每个小区按1.2m开沟做垄,厢面0.8m,沟0.4m,采用双行单株种植方式种植,线椒株行距0.4 0m0.5 0m,每个小区种植8 3株,折合保持基本苗2 7 7 9株/6 6 7m2;朝天椒株行距0.6 0m0.5 0m,每个小区种植5 6株,折合保持基本苗18 5 3株/6 6 7m2,四周设置保护行,试验面积0.2h m2,整个试验田间管理采用常规管理。1.3 种植情况在试验管理过程中,各项操作均衡一致,以控制实验误差,试验地位于花溪区黔陶乡贵州省非主要农作物品比试验示范平台进行,地势平坦,土壤肥力中等,排灌、交通方便。1.4 田间管理于2月2 5日采用大棚+穴盘育苗,速效氮肥(尿素)用量3.5k g/6 6 7m2,移栽前一周,按试验设计将小区划好,撒施复合肥(N P K=1 5 1 5 1 5)6 5k g/6 6 7m2、生物有机肥1 0 0k g/6 6 7m2作为基肥,定植后追施提苗肥,采用膜下滴灌水肥协同施入,水溶性复合肥用量1 5k g/6 6 7m2。当门椒、对椒长出后,要追施水溶性复合肥(用量2 0k g/6 6 7m2),促进果实长大。盛果期每次追施水溶性复合肥(用量2 0k g/6 6 7m2)。在辣椒生长季节,田间一旦发现病虫害,应立刻喷药防治,通常每9d喷药1次,连喷4次即可。1.5 调查项目及方法记录物候期,成熟期每个小区随机选1 0株测定辣椒的植物学性状,用肉眼观察法查看始花节位、果实形状、青熟果颜色。用直尺测定株高、开展度、茎粗、果长、果宽等。小区采收后用电子秤统计总产量。统计青枯病、炭疽病、疫病、病毒病、灰霉病发病率。发病率/%=发病植株数/植株总数1 0 0%。2 结果与分析2.1 各参试辣椒品种的生育期比较2.1.1 线椒品种的生育期比较由表3可看出,各参试品种的播种期均为2 0 2 2年2月2 5日,定植期均为2 0 2 2年4月2 0日。开花最早的品种是香辣七号;开花较晚的品种是雅美,比最早开花的品种晚9d。采收最早的品种是香辣七号、黔椒8号,采收最晚的是香辣四号、卓椒三号、卓椒七号,最早采收与最晚采收时间相差8d。2.1.2 朝天椒