阿里鱼工厂化繁育与养殖技术%28上%29.pdf

休闲渔业栏目编辑魏友海阿里鱼工厂化繁育与养殖技术(上)马林，李明泽，宋立民，刘克明，丁子元，徐林通，王宇，李春艳，姜巨峰（天津市水产研究所，天津市观赏鱼技术工程中心，天津30 0 2 2 1)马拉维湖慈鲷（简称“马鲷”）是淡水观赏鱼市场中炙手可热的养殖品种。雄性成鱼具有体色丰富、体形适中、适应性强等特点，深受消费者的喜爱。阿里鱼（Sciaenochromisfryeri）属硬骨鱼纲、鲈形目、慈鲷科、鬼丽属，是马鲷中极具特色的品种。雄鱼体长58 厘米时就可发色，且颜色多为亮丽的金属蓝色。随着个体生长，体色逐渐加深为深蓝色，并从吻端到背鳍出现明亮的白色边缘，具有很高的观赏价值，素有“蓝色闪电”之称。现将阿里鱼工厂化繁养技术总结如下。一、养殖条件1.水质条件阿里鱼属于热带淡水观赏鱼，最适水温为25，p H 7.58.5。阿里鱼适应能力很强，在工厂化养殖中对水质要求并不刻，但也应确保养殖用水温度2 3 2 8、氨氮0.2 毫克/升以下、亚硝酸盐0.0 1 毫克/升以下，且不含硫化氢。2.养殖用缸(池)在工厂化养殖过程中，为确保不同阶段的鱼健康生长，通常进行分缸处理。根据所养阿里鱼的体长，一般分为亲鱼缸、孵化缸、稚鱼缸和养殖池（表1)。养殖池通常为圆形，能够饲养较多的鱼。其余用缸多为3层观赏鱼组缸，可根据车间面积、养殖密度和建造成本等因素调整各养殖缸规格，同时配备供水、供热、供气以及水处理等设备。此外，也可根据车间占地情况，设置自然孵化池和养殖池，将亲鱼按比例饲养在自然孵化池中，让其自然繁殖，之后将鱼苗转移至养殖池中养殖。表1 不同阶段养殖缸（池）的规格种类形状鱼体长缸长缸宽缸高水深备注亲鱼缸长方形101515018050孵化缸长方形稚鱼缸长方形11.580100养殖池圆形810直径1 50 2 0 0基金项目：天津市海水养殖产业技术体系创新团队（ITTMRS2021004)；天津市农业产学研用“揭榜挂帅”项目（JB-GG202205）；农业农村部热带亚热带水产资源利用与养殖重点实验室开放课题（2 0 2 2 0 2 0 6）二、亲鱼培育阿里鱼较其他马鲷会更早进入成熟期，在体长达1 0 厘米左右时就可进行繁殖。将体态优美、体表无伤、鳞片鳍条完整的亲鱼以雄雌比2：3的比例饲养于亲鱼缸内。亲鱼缸内应铺设一定厚度的珊瑚沙或沙砾，以稳定水质和提高水体硬度。由于阿里鱼雌鱼与其他大部分马鲷类似，采用口孵繁殖，缸内可架设一些大块岩石以分割出独立空间，供亲鱼藏身并促进自然配对。阿里鱼属于杂食性鱼，主要摄食小型甲壳类动物或水生昆虫，人工养殖中可摄食颗粒饲料。每天投喂含粗蛋白质水平40%、粗脂肪水平8%的颗粒饲料2 次，8：0 0 和1 6:0 0 各投喂1 次。日投喂量为鱼体重的6%8%，并根据实际进食情况增减。为促进亲鱼性腺发育，提高产卵质量，可定期辅助投喂一些鲜活饵料，例如红虫、丰年虫等。红虫投喂前用1 0%的食盐水浸泡消毒3 5分钟。日常管理中，应确保水循环及加热系统正常运行，及时清除残饵粪便。投喂时观察并记录亲鱼摄食、运动及闭口等情况，及时隔离含卵雌鱼，避免雌鱼因惊吓而出现吐卵或吞卵的情形。三、亲鱼繁殖1.繁殖特征阿里鱼雌鱼与其他属马鲷孵化方式相同，均为口孵繁育。阿里鱼在雄鱼体色变化、臀鳍颜色、求偶行为及雌鱼产卵地点上较其他属马鲷存在较大差异，详见表2。表2 阿里鱼与其他属马鲷繁殖特征比较类别阿里鱼厘米雄鱼体色金属蓝色加深，黑色竖条纹明显雄鱼臀鳍呈红色，无卵斑出现4035铺沙砾、水草25305050其他属马鲷颜色艳丽出现卵斑雄鱼具有一定攻击性，不断引导雄鱼具有强烈攻击性，制造求偶行为雌鱼前往产卵地2015预置孵化器50406050沙坑，追逐雌鱼产卵地点在岩石边或某一个区域通信作者：姜巨峰雄鱼制作的沙坑内(待续)科学养魚2023.685