休闲渔业栏目编辑魏友海阿里鱼工厂化繁育与养殖技术(上)马林,李明泽,宋立民,刘克明,丁子元,徐林通,王宇,李春艳,姜巨峰(天津市水产研究所,天津市观赏鱼技术工程中心,天津300221)马拉维湖慈鲷(简称“马鲷”)是淡水观赏鱼市场中炙手可热的养殖品种。雄性成鱼具有体色丰富、体形适中、适应性强等特点,深受消费者的喜爱。阿里鱼(Sciaenochromisfryeri)属硬骨鱼纲、鲈形目、慈鲷科、鬼丽属,是马鲷中极具特色的品种。雄鱼体长5~8厘米时就可发色,且颜色多为亮丽的金属蓝色。随着个体生长,体色逐渐加深为深蓝色,并从吻端到背鳍出现明亮的白色边缘,具有很高的观赏价值,素有“蓝色闪电”之称。现将阿里鱼工厂化繁养技术总结如下。一、养殖条件1.水质条件阿里鱼属于热带淡水观赏鱼,最适水温为25℃,pH7.5~8.5。阿里鱼适应能力很强,在工厂化养殖中对水质要求并不刻,但也应确保养殖用水温度23~28℃、氨氮0.2毫克/升以下、亚硝酸盐0.01毫克/升以下,且不含硫化氢。2.养殖用缸(池)在工厂化养殖过程中,为确保不同阶段的鱼健康生长,通常进行分缸处理。根据所养阿里鱼的体长,一般分为亲鱼缸、孵化缸、稚鱼缸和养殖池(表1)。养殖池通常为圆形,能够饲养较多的鱼。其余用缸多为3层观赏鱼组缸,可根据车间面积、养殖密度和建造成本等因素调整各养殖缸规格,同时配备供水、供热、供气以及水处理等设备。此外,也可根据车间占地情况,设置自然孵化池和养殖池,将亲鱼按比例饲养在自然孵化池中,让其自然繁殖,之后将鱼苗转移至养殖池中养殖。表1不同阶段养殖缸(池)的规格种类形状鱼体长缸长缸宽缸高水深备注亲鱼缸长方形10~15150~18050孵化缸长方形稚鱼缸长方形1~1.580~100养殖池圆形810直径150~200基金项目:天津市海水养殖产业技术体系创新团队(ITTMRS2021004);天津市农业产学研用“揭榜挂帅”项目(JB-GG202205);农业农村部热带亚热带水产资源利用与养殖重点实验室开放课题(20220206)二、亲鱼培育阿里鱼较其他马鲷会更早进入成熟期,在体长达10厘米左右时就可进行繁殖。将体态优美、体表无伤、鳞片鳍条完整的亲鱼以雄雌比2:3的比例饲养于亲鱼缸内。亲鱼缸内应铺设一定厚度的珊瑚沙或沙砾,以稳定水质和提高水体硬度。由于阿里鱼雌鱼与其他大部分马鲷类似,采用口孵繁殖,缸内可架设一些大块岩石以分割出独立空间,供亲鱼藏身并促进自然配对。阿里鱼属于杂食性鱼,主要摄食小型甲壳类动物或水生昆虫,人工养殖中可摄食颗粒饲料。...