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2022
湖南省
渔业
经济
运行状况
技术学堂TECHNOLOGY FORUM技术学堂TECHNOLOGY FORUM 20238当代水产079078当代水产 202382022年湖南省渔业经济运行状况 王湘华 徐永福 李昊旻 薛天翔(湖南省水产科学研究所)2022年,全省各级渔业部门深入学习党的二十大精神,全面贯彻落实农业农村部和省委省政府决策部署,克服疫情、汛情、旱情等多重不利因素影响,积极实施水产绿色健康养殖技术推广“五大行动”,加快推进渔业转型升级和绿色发展,全力做好水产品稳产保供,促进农民增收致富。在水产种业科技创新、现代设施渔业建设、打造水产优势产业集群和特色产区、渔业资源调查养护等方面亮点纷呈,全省渔业经济总产值突破千亿元大关,渔业生产保持健康发展,渔业综合实力稳步提升,为实现渔业高质量发展奠定了坚实基础。1 2022年基本情况1.1 水产养殖面积2022年,全省水产养殖面积44.91万hm2,同比增长3.7%。其中:池塘养殖面积27.77万hm2,湖泊养殖面积6.38万hm2,水库养殖面积9.65万hm2,河沟及其它养殖面积1.12万hm2。稻田综合种养面积35.6万hm2,同比增长5.34%。网箱养殖102.04万m2,同比增长1.7%;工厂化养殖131.13万m3,同比增长92.1%。1.2 水产品产量2022年,全省水产品总产量272.59万t,同比增长2.44%。其中:1.2.1 养殖产量水产养殖产量272.39万t,同比增长2.58%。其中:鱼类养殖产量217.51万t,同比增长0.86%;甲壳类养殖产量44.8万t,同比增长9.87%;贝类养殖产量1.15万t,同比减少1.33%;龟、鳖、蛙等其它类水产品养殖产量8.92万t,同比增长12.39%;观赏鱼养殖1,561.63万条,同比减少0.6%。1.2.2 捕捞产量淡水捕捞产量0.2万t,与上年同比减少63.67%,全省捕捞产量连续多年呈下降趋势。其中:鱼类捕捞产量0.13万t,同比减少70.55%;甲壳类捕捞产量0.025万t,同比减少61.37%;贝类捕捞产量0.05万t,同比减少6.39%;其它类捕捞产量0.001万t,同比减少87.64%。1.3 苗种生产及水产品加工1.3.1 苗种生产全省鱼苗生产676.03亿尾,同比增长23.63%;淡水鱼种生产45.54万t,同比增长3.73%;投放各类鱼种48.21万t,同比增长6.43%;培育扣蟹2.43万kg,同比增长12.1%;孵化稚鳖5,081.5万只,同比增长5.1%;生产稚龟1,242.86万只,同比增长0.72%。1.3.2 水产加品工全省水产加工企业266个,同比增长30.39%;其中规模以上水产品加工企业97个,同比增长42.65%。水产品年加工能力67.14万t,同比增长36.05%。水产品冷库401座,同比增长49.07%。全省淡水水产加工总量43.29万t,同比增长34.78%。其中:水产冷冻品加工28.93万t,同比增长33.97%;鱼糜制品及干腌制品加工7.68万t,同比增长16.12%;罐制品、鱼粉及其它水产品加工产量分别为1.12万t、1.93万t和3.58万t。克氏原螯虾年加工量11.27万t,同比增长10.74%。全年用于加工的水产品量52.86万t,同比增长55.47%。1.4 渔业人口和渔民收入2022年,全省渔业户22.33万户,同比上年增长0.55%;年末渔业人口100.34万人,同比增长0.1%。年末渔业从业人员85.45万人,同比增长1.66%,其中:专业从业人员38.64万人,同比增长2.17%;兼业从业人员39.88万人,同比增长1.33%;临时从业人员6.94万人,同比增长0.75%。渔民家庭收支调查年度统计数据汇总显示,2022年全省渔民人均纯收入21,879.84元,同比增长6.75%;渔民人均可支配收入20,988.72元,同比增长6.19%。1.5 渔业经济产值表1 20212022年水产养殖产量(t)图1 2020年各类养殖品种产量占比示意图图2 2022渔业三产业产值比例图2022年,全省渔业经济总产值1,081.26亿元,同比增长18.66%,其中:1、渔业一产产值617.81亿元,同比增长8.23%。2、渔业工业和建筑业二产产值150.57亿元,同比增长36.56%。3、渔业流通和服务业三产产值312.89亿元,同比增长35.94%。2 渔业经济运行保障措施2.1 巩固拓展渔业生产空间,稳定水产养殖保障供给继续推进长江禁渔、强化资源保护、狠抓“大保护”,加强对水域滩涂养殖管理,登记核发水域滩涂养殖证,管控规范水产养殖行为,夯实水产养殖基础;稳步发展稻田综合种养,推广“稻渔+”多链式生态种养模式,建立高效稻田综合种养示范基地,基本形成湘北、湘南、湘西等具有区域特色的稻田综合种养技术体系;有效利用荒地资源,因地制宜推广池塘网箱养殖、“跑道式”流水槽养殖、陆基高位池循环水、圈养桶等工厂化集约化及立体生态养殖等新型养殖模式,既拓展了渔业发展空间、保障了水产市场供给,又解决了渔民退捕上岸就业等问题。2022年,全省水产品总产量272.59万t,其中:稻渔综合种养水产品产量53.38万t,同比增长7%;各地建成微循环水养殖槽600多条,发展工厂化养殖131.13万m3,网箱工厂化等集约化养殖产量3.52万t,同比增长31.84%。全省人均水产品占有量41.28kg(湖南省2022年国民经济和社会发展统计公报公布,2022年末全省常住人口6,604万人),比2021年增长2.7%。2.2 科技创新促进种业振兴,优化结构提增渔业效益省财政投入资金支持启动种源核心技术研究,对重点水产品种开展绿色优质、性状改良和新品种选育联合攻关,打造现代水产种业龙头企业,推动全省水产种业振兴;持续推进水产养殖种质资源普查,对地方特色品种开展系统调查,挖掘优异基因和资源;各地还积极推广名优特色水产品养殖,扩大养殖规模,进一步提增渔业生产效益。2022年,合方鲫2号通过水产新品种审定,培育国家水产新品种10个,5家企业入选国家水产种业阵型企业,2家企业入选“四大家鱼”破难题阵型企业,3个单位(企业)入选水产技术支撑的专业化平台。2022年,全省水产养殖产值617.35亿元,同比增长8.38%。淡水鱼苗生产676.03亿尾,同比增长23.63%;水产苗种产值37.4亿元,同比增长9.22%。全省大宗淡水鱼类养殖产量187.49万t,名优水产品养殖产量84.9万t,比上年增加5.57万t,同比增长了7.02%,名优水产品在养殖总产量中的占比达到31.17%。其中:名优鱼类产量30.02万t,同比增长1.97%;虾、蟹甲壳类产量44.8万t,同比增长9.87%;龟、鳖、蛙等其它类产量8.92万t,同比增幅达12.39%。2.3 倡导水产健康养殖,强化质量安全监管近年来,我省积极倡导水产生态健康养殖,强化养殖污染防治,科学制定生态养殖标准,推动发展生态环保型增殖渔业,保障渔业资源可持续利用。2022年,相继印发了关于扎实做好洞庭湖区水产养殖池塘生态化改造工作的通知、水产养殖池塘生态化改造项目验收销号标准和程序、集中连片养殖池塘水产养殖尾水治理项目验收销号标准和程序、2022年湖南省水产苗种兽药残留监测方案、2022年湖南省产地水产品质量安全监督抽查工作方案和湖南省蛙类养殖违法违规用药专项整治行动方案,启动池塘尾水治理技术指南起草制订工作,完成洞庭湖区水产养殖池塘生态化改造治理,开展养殖池塘标准化改造和尾水治理试点示范;启动重大水生动物疫病监测,开展水产苗种和产地水产品质量安全监测,保障水产品质量安全。2022年,2个县及6个养殖生产经营单位成功创建国家级水产健康养殖和生态养殖示范区,139个养殖主体通过国家级水产绿色健康养殖技术推广“五大行动”骨干基地创建和考核复查,选定16县(市、区)201个监测点,对12个重点养殖品种开展养殖渔情信息采集监测工作。2.4 政策引领培育二三产业,推动渔业三产融合发展通过政策引领和资金扶持,引导涉渔企业进行技术研发和升级改造,打造新时代“互联网+产业+公司+基地”的水产品加工流通服务模式,水产加工、渔用机具、渔用饲料、水产流通、仓储运输及休闲渔业等产业向好发展势头明显,渔业二、三产产业趋于丰富化、合理化,推动了渔业产业链的构建和三产融合。2022年,全省渔业经济总产值1,081.26亿元,同比增长18.66%,其中:渔业一产产值617.81亿元,同比增长8.23%;渔业二产产值150.57亿元,同比增长36.56%;渔业三产产值312.89亿元,同比增长35.94%,全省渔业一二三产值比例为571429。据统计,2022年全省水产加工企业266个,同比增长30.39%,其中规模以上水产品加工企业97个,同比增长42.65%;全年水产加工总量43.29万t,同比增长34.78%。水产品加工产值82.44亿元,同比增长50.56%。已建成长沙马王堆、长沙水渡河、岳阳海吉星、衡阳西园、常德润众等11个水产专业批发市场,全省水产流通产值227.44亿元,水产(仓储)运输产值22.75亿元。全省休闲渔业经营主体9,503家,其中规模以上休闲渔业经营主体18,53家,从业人员59,115人,休闲渔业产值28.4亿元,同比增长3.72%。3 问题和建议2022年,全省渔业生产和市场供给保持稳定,产业结构逐步调优,渔民收入显著增加。但还存在资源环境约束加剧、科技成果转化应用和推广力度不强、渔业生产成本居高、渔民增收后劲不足、防范自然灾害和抵御风险能力较弱、水产品加工技术含量低、产品附加值不高等问题,制约了我省渔业高质量快速发展。几点建议:一是加大对水产科技研发和推广的资金投入,加强水产种业资源、关键核心技术、创新利用及资源挖掘等方面研究,加强水产加工新技术研发和创新应用,不断完善基层渔业技术推广和服务体系建设;二是完善渔业扶持制度,加大渔业生产成本补贴力度,制定补贴办法规范资金发放,缓解养殖户和企业的生产压力;三是加强渔业基础设施建设,做好灾害监测和预警预报信息发布,科学制定应急预案,增强养殖户和企业抵御灾害能力;四是针对渔业二三产业发展制订切实可行的发展规划,出台相关扶持政策和措施,加强渔业工业和流通服务业的产业体系建设,帮助企业提升防范风险能力,正确引导渔业企业健康持续发展。技术学堂TECHNOLOGY FORUM技术学堂TECHNOLOGY FORUM 20238当代水产079078当代水产 202382022年湖南省渔业经济运行状况 王湘华 徐永福 李昊旻 薛天翔(湖南省水产科学研究所)2022年,全省各级渔业部门深入学习党的二十大精神,全面贯彻落实农业农村部和省委省政府决策部署,克服疫情、汛情、旱情等多重不利因素影响,积极实施水产绿色健康养殖技术推广“五大行动”,加快推进渔业转型升级和绿色发展,全力做好水产品稳产保供,促进农民增收致富。在水产种业科技创新、现代设施渔业建设、打造水产优势产业集群和特色产区、渔业资源调查养护等方面亮点纷呈,全省渔业经济总产值突破千亿元大关,渔业生产保持健康发展,渔业综合实力稳步提升,为实现渔业高质量发展奠定了坚实基础。1 2022年基本情况1.1 水产养殖面积2022年,全省水产养殖面积44.91万hm2,同比增长3.7%。其中:池塘养殖面积27.77万hm2,湖泊养殖面积6.38万hm2,水库养殖面积9.65万hm2,河沟及其它养殖面积1.12万hm2。稻田综合种养面积35.6万hm2,同比增长5.34%。网箱养殖102.04万m2,同比增长1.7%;工厂化养殖131.13万m3,同比增长92.1%。1.2 水产品产量2022年,全省水产品总产量272.59万t,同比增长2.44%。其中:1.2.1 养殖产量水产养殖产量272.39万t,同比增长2.58%。其中:鱼类养殖产量217.51万t,同比增长0.86%;甲壳类养殖产量44.8万t,同比增长9.87%;贝类养殖产量1.15万t,同比减少1.33%;龟、鳖、蛙等其它类水产品养殖产量