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-97-·园艺作物·上海农业科技裘钢,等:茶叶产量影响因素的实证分析2023(4):97-100茶叶产量影响因素的实证分析裘钢1刘建超2(1诸暨市经济特产站,诸暨311800;2浙江农林大学暨阳学院,诸暨311800)茶叶是我国重要的传统出口创汇产品[1],具有良好的社会效益和经济效益,故促进茶叶产业发展,有助于振兴乡村、帮助农民致富。但是,目前我国茶叶生产、加工以人工操作为主,而随着采茶工的紧缺和采茶人工成本的上升,采茶难的问题越发凸显[2];同时,目前我国茶叶生产中的农业机械应用率不高、机械化程度低,要实现茶叶的大规模、大批量生产存在一定的技术难题,而国外的茶叶生产已经实现机械化和标准化,这给我国大部分传统茶叶产区带来了严峻的挑战;此外,我国茶机行业发展存在一定的问题,主要表现为茶机研发投入少、机械设备落后、产品型号混乱、缺少创新点、实际应用范围少、基础研究薄弱等[3]。以上因素均制约了我国茶叶产业的进一步发展。而“十四五”规划中明确强调,到2035年农作物综合机械化率要达到75%,而茶叶作为我国重要的经济作物,实现茶叶生产机械化是未来发展的大趋势。目前,我国科研人员已在茶叶生产机械化方面开展了较多研究。例如,为提高茶叶产业机械的应用水平,茶叶产业机械研发制造人员对茶园耕整、茶树修剪、茶树植保、茶叶采摘等环节进行了优化(其中,茶园耕整,通过调整茶树间行距、茶蓬高度、标准长度等,以便于机械操作;茶园车行道采用沥青路面,部分茶树行间设有轨道;鲜叶运输采用厢顶覆盖金属膜的微型货车等)[4-5]。胡玺贤等[6]的调研结果表明,茶叶机械采摘采用双人抬往返切割式采茶机,在机械操作得当的情况下,有利于茶树的生长发育,且对茶叶的产量、品质无不良影响,还能减少人工劳动力,增加经济效益,促进产业转型。明肖宏等[7]的调研结果表明,北方茶田耕种采用ZGJ-120型手扶自走式茶园中耕机,可以解决茶园的耕整问题,但该机械质量较大,对茶农的操作要求较高。尹博等[5]通过在茶园植保上采用农用病虫害防治机械(东方红WFB-18G弥雾机)发现,该机器具有工效高、雾化好、对靶率高的特点。权启爱等[8]的调研结果表明,国外在20世纪末研制出的一种乘坐式茶叶采摘机,具有节省劳动力和方便耕种、松土、喷洒等特点。此外,大量研究表明,实现茶叶生产机械化,可大大增加茶叶生产加工效率,进而促进茶叶产业发展。而要实现茶叶生产机械化,需综合考虑自然地理环境、市场供需等多方面因素,且茶叶生产机械...

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