PECIALECONOMICANIMALSANDPLANTS特种经济动植物S282023年/第9期不同地表覆盖物对大蒜生长及产量的影响●李遂琴（新郑市农业技术服务中心河南新郑451100）摘要：为研究不同覆盖材料对大蒜生长和产量的影响，以露地种植为对照（CK），设置3个覆盖材料处理，分别为玉米秸秆覆盖（T1）、地膜覆盖（T2）、腐熟羊粪覆盖（T3）。结果表明：地表覆盖能够显著提高大蒜的株高、假茎粗、假茎长、各部分生物量、产量和单头鳞茎重，且地膜覆盖处理的长势最好，产量最高，为1263.51kg/667m2，其次是腐熟羊粪覆盖，产量为1241.02kg/667m2，两个处理间产量无显著差异。综合考虑生态效益，腐熟羊粪覆盖处理效果最好。关键词：大蒜；覆盖；生长；发育大蒜（AlliumsativumL�）为百合科葱属植物，原产于西亚和中亚。大蒜具有强烈辛辣的蒜味，是食药两用植物[1]。近年来，大蒜的种植技术不断提升[2]，形成了一套技术体系，其中覆盖栽培应用较为广泛，也取得了一定成效。研究表明，人工进行覆盖能够调控土壤水分环境和和温度状况，改善土壤水分生态条件和热量平衡，地表覆盖还能够有效控草减病、优化土壤环境，抑制土壤蒸发、保墒蓄水、提高肥力[3]，覆盖栽培为植物根系的生长提供了较好的条件，从而促进作物生长及产量的形成[4]。目前有关覆盖栽培的研究主要集中在大田粮食作物、果树等，而关于大蒜的应用研究较少，通过设计不同覆盖措施，研究大蒜生长的变化和特征，为大蒜高产栽培提供参考。1材料与方法1.1试验地点试验于2020年在河南省新郑市进行，新郑市处于暖温带大陆性季风气候区，具有显著的季节变化和季风气候特征，年平均气温为14�3℃，年平均降水量676�1mm，全年≥0℃的积温平均5246�5℃，全年无霜期平均为209d。试验用地膜为普通白色地膜，购自当地市场；玉米秸秆为粉碎秸秆，由当地农户提供；羊粪肥购自当地养殖场，在试验田间进行发酵腐熟。1.2试验设计试验采用完全随机设计，以露地种植为对照（CK），设置玉米秸秆覆盖（T1）、地膜覆盖（T2）、腐熟羊粪覆盖（T3）3个处理，玉米秸秆覆盖量为400kg/667m2，腐熟羊粪覆盖量为330kg/667m2，大蒜种植前整地，并施入三元复合肥（15-15-15）50kg/667m2，种植密度为26700株/667m2，分别在返青期、拔高期、抽薹前和抽薹后追施氮肥5kg/667m2。采取高畦栽培方式。每个处理设置3次重复，每个小区面积为80m2，试验期间所有管理均相同。1.3测定指标与方法1.3.1形态特征的测定在大蒜返青期，每个处理随机选择10株，分...
