新疆农业大学学报2023,46(2):94~100JournalofXinjiangAgriculturalUniversityDOI:10.20088/j.cnki.jxau.2023.02.002不同谷物对断奶马驹肠道发育的影响黄新新,马超宇,李晓斌,陈晖,马晨,陈开旭,张文杰(新疆农业大学动物科学学院,新疆肉乳用草食动物营养重点实验室,新疆马繁育与运动生理重点实验室,乌鲁木齐830052)摘要:为探究饲喂不同谷物对马驹肠道发育的影响,选择平均体重为(112.39±7.50)kg、5月龄断奶的哈萨克马公马驹为研究对象,马驹均在2019年3月出生(±5d),7月31日统一人工干预断奶,且健康状况良好。将18匹断奶的马驹根据补饲谷物不同随机分为3个组,分别为玉米组(6匹)、燕麦组(6匹)和大麦组(6匹)。在马驹精料补充料中淀粉摄入量相等条件下,按照马驹每千克体重补喂2g淀粉(干物质)来计算玉米、燕麦和大麦的实际补喂量,进行60d的饲养试验。在试验结束后将马驹进行屠宰,分别取十二指肠、空肠、回肠、盲肠和结肠等肠段的中段组织5cm,迅速置于4%多聚甲醛固定液中保存,用于后续组织形态测定。结果表明,十二指肠隐窝深度,玉米组马驹比燕麦组显著降低21.06%(P<0.05);十二指肠绒毛高度与隐窝深度比值(V/C),玉米组马驹比燕麦组极显著提高36.45%(P<0.01),比大麦组显著提高18.22%(P<0.05);玉米组可提高马驹空肠和回肠绒毛高度、V/C值与黏膜厚度,降低空肠隐窝深度(P>0.05)。盲肠黏膜厚度,大麦组马驹分别比玉米组和燕麦组显著增加25.25%和18.98%(P<0.05);结肠黏膜厚度大麦组马驹分别比玉米组和燕麦组增加10.02%和4.21%(P>0.05)。在本试验条件下,饲喂蒸汽压片玉米和大麦能够显著改善断奶马驹小肠和大肠的肠道形态及功能,在促进幼龄动物肠道生长发育方面具有积极影响。关键词:谷物;马驹;绒毛高度;隐窝深度;黏膜厚度中图分类号:S821.5文献标识码:AEffectsofFeedingDifferentGrainsonIntestinalDevelopmentofWeanedHorsesHUANGXin-xin,MAChao-yu,LIXiao-bin,CHENHui,MAChen,CHENKai-xu,ZHANGWen-jie(XinjiangKeyLaboratoryofHerbivore’sNutritionforMeatandMilkProduction/XinjiangKeyLaboratoryofHorseBreedingandExercisePhysiology/CollegeofAnimalScience,XinjiangAgri-culturalUniversity,Urumqi830052,China)Abstract:Theaimofthisexperimentistostudytheeffectsoffeedingdifferentgrainsontheintestinaldevelopmentofweanedfoalsandprovidetheoreticalbasisandparametersforinvestigatingtheeffectsofdifferentgraindietsontheintestinaldevelopmentandnu...