矮化密植苹果园高接换优技术王林海ꎬ高利敏(陕西省千阳县农业技术推广服务中心ꎬ７２１１００)邓渊(千阳县农业执法大队)强晓敏(千阳县农产品质量安全中心)苹果市场需求的多样性与现有品种退化单一的矛盾逐渐突出ꎬ老果园改造已成为当前刻不容缓需要解决的问题ꎬ更换新优品种是苹果产业转型升级的发展趋势ꎮ高接换优是在原有树的主干或主枝上嫁接新品种ꎬ利用原有树体庞大的根系和枝干上成熟的导管系统ꎬ使得新嫁接的树体成活率高、树体成形快、结果早ꎬ不仅能够更新品种ꎬ而且减少了经济损失ꎬ在相对较短的时间内获益ꎮ本文总结了近年来千阳县在矮化密植苹果园高接换优的经验ꎬ供广大果农和果业工作者借鉴ꎮ１接穗准备接穗选择先要考虑品种ꎬ应选择适宜当地环境和气候条件、适应市场需求、易管理的品种ꎮ近年来ꎬ在千阳县受市场欢迎且栽植表现较好的品种有早中熟品种红思尼可、秦脆、福久红等ꎬ晚熟品种瑞雪、瑞香红、维纳斯黄金、爱妃等ꎮ接穗必须要在脱毒的原品种采穗圃采集ꎬ以确保品种纯正ꎬ没有严重病虫害感染及检疫性病虫ꎮ选择１年生健壮枝条ꎬ在果树休眠期采集ꎬ边采边捆扎ꎬ做好品种、采集日期、地点等信息标记ꎮ接穗采集完成后要及时保存ꎬ在冷库中保存时ꎬ将接穗放到装有锯末或沙土的箱子里ꎬ接穗基部用锯末或沙土掩埋ꎬ箱子上部用塑料膜包裹严实ꎬ保存过程中ꎬ要求温度低于４℃ꎬ空气相对湿度大于９０％ꎮ接穗也可埋在土壤里保存ꎬ挖深８０厘米左右、宽６０厘米左右的储存沟ꎬ长度根据保存的接穗数量定ꎬ在沟底铺一层２厘米厚的细沙土ꎬ将接穗倾斜放入沟内ꎬ用细沙土将接穗填充掩埋与地面齐平ꎬ最后在上面覆盖一层塑料膜或秸秆即可ꎮ２嫁接方法苹果树嫁接时间一般在春季萌芽期前后ꎬ此时期树液开始流动ꎬ有利于嫁接伤口的快速愈合ꎮ根据树龄及树体生长情况ꎬ矮化密植苹果树嫁接的方法主要有主干高接和多头枝接ꎮ嫁接前先剪除接穗枝条顶端和基部的瘪芽ꎬ剪成５~１０厘米长的枝段ꎬ其上有２~３个饱满芽体ꎬ将剪好的接穗顶端蜡封ꎬ防止嫁接后水分流失和病虫侵染ꎮ(１)主干高接ꎮ在苹果树主干距离地面５０厘米左右处锯掉中央领导干ꎬ将剪锯口削平整ꎬ一般采用插皮接进行嫁接ꎮ相比于其他嫁接方式ꎬ插皮接操作简单ꎬ嫁接成活率高ꎬ高接换优效率高ꎬ适用于大面积苹果园更新品种ꎮ插皮接方法:先在要嫁接的砧木剪锯口韧皮部处竖直向下切一道２厘米左右的接口ꎬ深达木质部ꎻ然后将接穗形态学下端的主芽背面斜削成２~４厘米的马耳形ꎬ另一面也削...
