养猪与猪病防治1562023年Vol.39(4)广西畜牧兽医2022年广西生猪生产及市场形势分析朱林,零达宇,卿珍慧,梁誉耀(广西壮族自治区畜牧站,广西南宁530022)中图分类号:S8-1文献标识码:B文章编号:1002-5235(2023)04-0156-03doi:10.3969/j.issn.1002-5235.2023.04.0052022年广西生猪产能已恢复到正常水平,猪肉市场供应稳步改善,养殖规模化进程加快,但生猪及猪肉市场价格出现较大波动,饲料价格持续上涨。随着年底生猪供应增加,猪肉价格逐步回落,预计2023年上半年生猪产能保持稳定增长,生猪及猪肉市场价格总体仍处于趋势性下行或低位震荡期,市场供需形势较为宽松,下半年价格将有所上涨,养殖效益逐步回升。1生猪生产和市场形势分析1.1生猪生产形势良好,稳产保供成效显著各级部门加强生猪产能调控,构建生猪稳产保供长效机制,持续推进生猪增产保供工作,以考核约束压实主体责任,强化政策支持鼓励生猪产业发展[]。根据国家统计局广西调查总队数据显示,2022年全区生猪出栏3347.4万头,同比增长7.5%,比全国增速高3.2个百分点;猪肉产量262.7万吨,同比增长7.1%,比全国增速高2.5个百分点;年底生猪存栏2219.7万头,同比增长4.3%,比全国增速高3.6个百分点,其中能繁母猪存栏223.5万头,同比增长1.1%,高于2022年全区能繁母猪的正常保有量目标。1.2生猪养殖规模化进程加快,产业素质明显提高近年来,广西生猪养殖规模化率不断提高,2022年底全区生猪规模场8962家,同比增加309家,高于我区生猪规模场数的正常保有量目标,预计2022年广西生猪养殖规模化率达到64.51%,比2021年提高1.8个百分点。2020年以来,广西新(改扩)建了一大批高标准现代化生猪规模场,养殖硬件设施、动物疫病防控能力、粪污资源化综合利用等得到明显改善;国内大型龙头企业纷纷加收稿日期:2023-03-23作者简介:朱林(1967-),女,大学本科,高级经济师,长期从事畜牧技术推广及畜牧业生产统计监测工作。*通讯作者。E-mail:327653152@qq.com。大建场投产力度,通过“公司+规模化农户”的产业化经营建立稳定的利益联结机制,持续推进繁育推、产加销一体化,生猪产业素质大幅提升。1.3生猪及猪肉市场价格急涨急跌,超出市场预期全年生猪及猪肉市场价格变动大致可以分为3个阶段。第一个阶段是持续下跌期。根据全区20个监测县畜产品市场价格监测数据,我区生猪平均价格从1月份的15.57元/kg,跌至全年最低点3月份的12.55元/kg,下降了19.4%。第二个阶段是快速上涨期。从...