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湖南农业科学（HUNAN AGRICULTURAL SCIENCES）2023 年 7 月40-耕作栽培生理生化湖南农业科学（HUNAN AGRICULTURAL SCIENCES）引用格式：蒋宏华，谢玲玲，肖伟，等.不同光质对辣椒幼苗生长特征的影响 J.湖南农业科学，2023（7）：40-45，49.DOI:DOI:10.16498/ki.hnnykx.2023.007.0072023（7）：40-45，49辣椒（Capsicum annuum L.）是我国重要蔬菜作物，早熟、高产、优质对辣椒产业发展具有重要意义1。育苗是生产过程中的一个重要环节，培育壮苗是早熟、高产、优质的基础2。为促使辣椒提早上市，我国南方地区普遍在冬前采用温室大棚育苗，但南方春季常出现的阴雨寡照天气会直接影响辣椒育苗的生长3。采用人工补光措施可改善育苗设施内的光照条件，是大棚育苗时常采用的一种经济有效且简单易行的方法。LED 是一种新型冷光源，其不同光质对辣椒幼苗生长特征的影响蒋宏华1，谢玲玲1，肖伟1，解涛1，王鑫1，武芳芳2（1.湖南省农业科学院蔬菜研究所，湖南 长沙 410125；2.湖南农业大学，湖南 长沙 410128）摘要：为了探究不同光质对辣椒幼苗生长发育的影响，在人工气候条件下研究了 LED 单质光对辣椒幼苗生长特性的影响。结果表明：红光处理后辣椒幼苗的叶绿素含量较低，但株高、鲜重、第一节间长度、完全伸展叶片的长度和宽度值均明显高于其他处理，到处理结束（处理后第 18 周）时红光处理的株高为 121.35 mm，比紫光、蓝光和全光（CK）处理分别高 44.70、51.72和 53.66 mm，红光处理的叶片长度比紫光、蓝光和全光（CK）处理分别长 18.64、17.16 和 13.05 mm，叶片宽度比紫光、蓝光和全光（CK）处理分别宽 3.24、1.27 和 3.26 mm；而蓝光和紫光处理辣椒幼苗的节间较短、茎较粗、叶绿素含量较高，到处理结束时，紫光、蓝光和红光处理的辣椒幼苗第一节间长度分别为40.22、45.97和48.01 mm，紫光处理的茎粗为2.07 mm，比蓝光、CK（全光）和红光处理分别粗 0.17、0.33 和 0.39 mm；相对于红光处理，蓝光和紫光处理的叶片栅栏组织排列较密且细胞较长，海绵组织较致密、胞间距较小；蓝光和紫光处理后根表皮和皮层细胞排列致密，中柱鞘、内皮层所占根横切面比例较大，茎的初生韧皮部分化较早，韧皮部和木质部所占比例较大，木质部和韧皮部增厚。因此，蓝光和紫光处理可以使辣椒幼苗生长健壮、根系发达，而红光处理可促进辣椒幼苗生长。关键词：光质；辣椒幼苗；生长指标；结构差异中图分类号：S641.3文献标识码：A文章编号：1006-060X（2023）07-0040-06Effects of Different Lights on Growth Characteristics of Pepper Seedlings JIANG Hong-hua1,XIE Ling-ling1,XIAO Wei1,XIE Tao1,WANG Xin1,WU Fang-fang2（1.Hunan Vegetable Research Institute,Hunan Academy of Agriculture Sciences,Changsha 410125,PRC;2.Hunan Agricultural University,Changsha 410128,PRC）Abstract：This study aimed to explore the effects of different LED light quality on the growth characteristics of pepper seedlings under artificial climatic conditions.Three different light treatments were used,and the growth indexes and tissue structure of pepper seedlings in a closed light plant culture darkbox in an artificial climate chamber were investigated with white light(full light)as CK.The results showed that chlorophyl content in the pepper seedlings treated with red light was relatively low,but the plant height,fresh weight,the first internode length,and the length and width of the fully unfloded leaves were obviously superior to those of the other treatments;by the end of treating(the 18th week after treatment),in red light treatment the plant height was 121.35 mm,respectively 44.70,51.72 and 53.66 mm higher than in purple,blue and white light(CK)treatments,the leaf length was 18.64,17.16 and 13.05 mm longer,respectively,and the leaf width was 3.24,1.27 and 3.26 mm wider,respectively.The pepper seedlings treated with blue or purple light were relatively short in the first internode length,thick in the stem and high in the chlorophyl content.By the end of treating,the peper seedlings treated with purple,blue and red lights were respectively 40.22,45.97 and 48.01 mm in the first internode length.The purple light treatment was 2.07 mm in the stem thickness,0.17,0.33 and 0.39 mm thicker than the blue,CK and red light treatments,respectively.In contrast to the red light treatment,of the blue and purple light treatments the leaf palisade tissue cells were long and arranged densely,the spongy tissues were dense and small in cell spacing;the cells of the root epidermis and cortex arranged densely,and the pericycle and endodermis accounted for a large proportion of root cross section;the primary phloem of the stem differentiated early,and the phloem and xylem thickened,accounting for a large proportion.Therefore,both blue and purple light treatments can make pepper seedlings robust and roots developed,while red light treatment can promote the growth of pepper seedlings.Key words：light quality;pepper seedling;growth indexes;structure difference收稿日期：20230324基金项目：湖南省自然科学基金（2021JJ30410；2022JJ30348）；创新平台与人才计划种业创新项目（2021NK1006）作者简介：蒋宏华（1972），男，湖南邵阳市人，副研究员，主要从事蔬菜遗传育种及产业化研究。通信作者：武芳芳蒋宏华等：不同光质对辣椒幼苗生长特征的影响41-耕作栽培 生理生化光源发热量小，能近距离照射植物，且光质纯，可按照需要获得纯正单色光或复合光谱，波长可与植物光形态建成的光谱范围吻合4。光质可影响植物的生命活动，能够控制和调节植物的发育状况、代谢过程、生长形态及产品品质5，因此不同光质强度对植物的生长发育、光合特性、产量、品质2和抗逆性6-7等均有较大影响，而光质对植物的这些影响会因植物种类或同一种植物的不同生长阶段而存在差异8。为了确定不同光质对辣椒幼苗生长发育的作用，笔者在人工气候条件下研究了 LED 单质光对辣椒生长特性的影响，以期为培育合理株型的辣椒壮苗提供参考。1材料与方法1.1供试材料供试辣椒品种为兴蔬 6 号，由湖南兴蔬种业有限公司提供。供试 LED 灯管由深圳前景光电科技有限公司定做，分别为全光（CK）、红光（R）、蓝光（B）和紫光（P），各种光质的光谱组成及总光强见表 1。用反光板制作4个规格为100 cm80 cm80 cm的暗盒，每个暗盒内安装不同光质的 LED 灯管各 4 支备用。供试育苗盘为常规 72 孔育苗盘，育苗基质为采购于山东省园艺研究所的商用育苗基质。1.2试验方法试验于 2021 年 11 月至 2022 年 2 月在湖南省农业科学院蔬菜研究所蔬菜工程实验室的人工智能温室中进行。不同光质设红光（R）、蓝光（B）和紫光（P）3 个处理，以全光为对照（CK）。辣椒种子消毒后浸种 6 h，置于 30恒温培养箱中催芽，种子露白后播于 72 孔育苗盘中育苗，待幼苗子叶张开时置于上述准备好的安装有不同光质 LED 灯管的暗盒中分别采用红光、蓝光、紫光和全光（CK）进行培养，每个处理 4 个育苗盘。培养条件为温度白天 28、夜间 18，每天光照时间为 7：0019：00，培养周期为 18 周。1.3测定项目与方法1.3.1生长指标测定从不同光质处理 1 周后开始，每处理随机取 3 株测定株高、第一节间长、完全伸展叶片长度、完全伸展叶片宽度、茎粗、幼苗单株叶片数、幼苗鲜重，用便携式叶绿素荧光仪（HM-YA便携式叶绿素荧光仪，恒美）测定叶绿素含量。11月 16 日上午 10 时进行第一次测定，此后每隔 7 d测定 1 次，共测定 18 次。1.3.2幼苗组织结构观察从不同光质处理后的第4 周至第 8 周，每隔 1 周取辣椒幼苗的根、茎、叶组织制作石蜡切片，经番红固绿染色、中性树胶封片后，置于光学显微镜下观察拍照。1.4数据统计分析用 Excel 2016 软件进行数据统计，用 Origin 8.5软件做图，用 DPS 9.5 软件进行显著性分析。2结果与分析2.1不同光质处理对辣椒幼苗生长指标的影响2.1.1不同光质处理后辣椒幼苗的生长情况由图1 可知，红光处理后辣椒幼苗的株高较高，叶片较长较宽，但叶大而薄、茎较细、节间较长，茎节间色素累积少，根系发育较弱；蓝、紫光处理后辣椒幼苗