DB50T 1466-2023特殊食品经营规范.pdf

1cS03.080CCS X 10IDBSO重庆市地方标准DB50/T1466-2023特殊食品经营规范2023-09-15发布2023-12-15实施重庆市市场监督管理局发布DB50/T1466-2023特殊食品经营规范1范围本文件规定了特殊食品经营的术语和定义、一般要求、经营过程、应急处置、广告宣传及经营管理等要求。本文件适用于保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品等特殊食品经营。注：婴幼儿谷类辅助食品、婴幼儿罐装辅助食品以及辅助营养补充品、运动营养补充品、孕妇及乳母营养补充食品等特殊膳食食品不属于特殊食品。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB31621食品安全国家标准食品经营过程卫生规范3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1保健食品health food声称并具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适用于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治了疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。来源：GB167402014,2.13.2特殊医学用途配方食品food for special medical purpose FSMP为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢奈乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。该类产品必须在医生或临床营养师指导下，单独食用或与其它食品配合食用。包括适用于0月龄至12月龄的特殊医学用途婴儿方食品和适用于1岁以上人群的特殊医学用途配方食品。来源：GB29922-2013,2.1,有修改3.3婴幼儿配方食品formula for infant and young children适用于正常婴幼儿食用，其能量和营养成分能满足0-6月龄婴儿正常营养需要和6-12月龄较大婴儿、12-36月龄幼儿部分营养需要的配方食品。包括乳基和豆基配方食品。4一般要求1