2023-3渔业信息2月13日下午，江苏省启东市惠萍镇信誉蟹种繁育基地，“省示范家庭农场”的场主张倪生带领工人，将3000kg扣蟹（一龄蟹种）捕捉、清洗、去沙、分拣、打包、装车，数小时后，播撒于四五百公里外的洪泽湖河蟹产区。启东作为国内最负盛名的长江水系大闸蟹一龄蟹种繁育基地，元宵节过后，进入一年一度最为繁忙的集中销售旺季。全市沿江、沿海总计250多个繁育大户，所涉2万余亩扣蟹池塘，处处如信誉蟹种基地般忙捉蟹、快销售，产品销往以长江流域为重点区域的国内大闸蟹主产区。“疫情消散，客户涌来。”拥有200亩扣蟹塘的张倪生笑称盼了3年，今年终于“火力全开”。这不，年初六过后，他加速捕捉，除满足老客户，还得接待因疫情断线的一拨拨“老老客户”，直呼“十几万斤蟹种，满足不了需求。”“今年全市扣蟹销售一片火爆，优质蟹种单价持续飙升至二十七八元，比去年高了近10元仍供不应求。目前销量、售价均已超出过去3年同期最高记录，今年总产有望保持675万kg水平，但亩均产值预计超出多年少有的1.5万元。”接受采访，启东市农业农村局副局长王小军欣喜表述。启东扣蟹产业“阴雨”3年，终于等来阳光灿烂。2020年初春，正值当地大量扣蟹集中起捕外销时，突如其来的疫情及相关封控政策，让销售市场遍布外市、外省的蟹农们慌了神，尽管地方政府采取了诸多办法，但不少蟹农仍因销路堵塞而价格大跌，蒙受不小损失。“疫情还在继续，扣蟹产业还能走多远？”很快，蟹农们开始困惑焦虑。“只要国内大闸蟹依然吃香，启东小扣蟹就一定前景光明。”关键时刻，市、镇政府着眼疫情防控，乡村振兴，以及扣蟹蟹种（启东市融媒体中心江苏启东226200）○姜斌刘俊杰--32023-3在国内大闸蟹产业链上举足轻重的地位，旗帜鲜明给出了坚定支持的回应。疫情反复，“稳”字当头，当地农渔业部门在致力拓展销售渠道，稳定蟹农“军心”的同时，亦提出了“强筋壮骨练内功、质量至上再发力”的发展思路，并出台相应扶持政策、工作举措及详尽实施办法，得到广大蟹农热烈响应。由此，该市先是稳住2万亩蟹塘“基本盘”。再是统筹实施以“生态优先、科学繁育、节本降耗”为主体的质量、效益提升行动，经重点培育50个科技示范户，广泛带动推广“水草遮掩”“微孔增氧”“鲢鳙活水”等先进实用技术，促使全市九成以上扣蟹繁育大户亩均增效超300元，无不练了内功、添了后劲、强了信心。蛰伏三年，强势出发。今年开春，疫情消散，扣蟹出塘，启东蟹种再凭口碑质量与品牌信誉，...
