342023年第02期2023年第02期·推广研究桃源红茶产业发展探讨桃源红茶产业发展探讨桃源县作为传统农业大县，已形成了粮食、茶叶、油茶、水果为主的产业体系，其中茶叶是主导优势特色产业，而桃源红茶则是桃源茶叶的主导产品。桃源县把红茶产业发展作为推进农业供给侧结构性改革、加快现代农业发展、打造农业强县的重要抓手，以龙头企业培育和生产基地建设为载体，大力推进规模化、标准化生产，积极发展加工、流通、科研和综合服务，形成了基地集中连片、企业集团布局、产业集群发展、资源集约利用、功能集合构建的红茶产业集聚区。一、基本情况桃源县位于湖南省西北部雪峰山脉与武陵山脉交汇处，拥有得天独厚的自然生态环境，为生产优质茶叶提供了有利条件。桃源产茶历史悠久，自古就有“茶叶之乡”的美誉，是国家出口绿茶优势区域县、中国三绿工程茶业示范县、全国绿色食品（茶叶）原料标准化生产基地、全国茶乡旅游特色区和全国重点（百强）产茶县、国家级生态农业示范县、中国十大富硒之乡。1.政府重视近年来，桃源县依托桃源红茶国家地理标志产品，高举桃源红茶产业化建设大旗，以实施乡村振兴战略为抓手，以茶叶一二三产业融合发展为路径，聚焦“调结构、强品牌、拓营销”，有效衔接脱贫攻坚，促进茶产业稳产提质增效。2022年全县茶园面积10645公顷，干毛茶总产量1.83万吨、总产值8.68亿元。其中，桃源红茶0.57万吨、产值3.3亿元。2.三产融合立足桃源红茶特色，以“基在农业、利在农民、惠在农村”为指导，按照创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念，以着重发展红茶产业为基础，以企业为载体、以项目为支撑，大力发展农产品加工、休闲旅游和农村电商等产业，组织化程度不断提高，产业链不断延伸，农业功能有效拓展，三产融合有效推进。桃源红茶保护区已形成以红茶为主导产业，集生产、加工、产品研发、销售于一体的产业新业态。3.品牌有声桃源红茶旗下开发红金芽、红工夫、红曲螺、红茯砖4款系列产品，企业品牌20个、产品品牌48个，驰名商标1个、省著名商标4个。2018年在第三届“潇湘杯”湖南名优茶评比中，桃源红茶旗下的“红工夫”“红金芽”“红曲螺”等产品获金奖2个、一等奖6个。红金芽荣获茶祖神农杯名优茶评比金奖、2019世界红茶产品质量推选银奖。桃源红茶·万阳红岁在中茶杯第九届国际鼎承茶王比赛上荣获金奖。2022年湘匠者牌桃源红茶荣获“黄金白露杯”成都·中国工夫红茶斗茶大赛金奖。二、经验做法1.生产基地按照“统一规划、集...
