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栏目编辑 魏友海2023.4渔 业 资 源乌梁素海位于黄河“几”字湾最顶端的内蒙古河套平原区,是黄河改道形成的河迹湖,形成至今已有 100 多年,总面积 293 平方千米,素有“塞外明珠”“塞外都江堰”之美誉。乌梁素海是中国八大淡水湖之一、内蒙古自治区四大淡水渔业生产基地之一。据资料记载,1958年以前,湖中饵料充足,鱼资源丰富,种群发展一直处于天然状态,主要品种有鲤、鲫、瓦氏雅罗鱼、赤眼鳟、鲇、草鱼、鲢等4目、7科、20多种。然而由于污染导致乌梁素海生态环境变化,影响湖区渔业资源及其产量,目前已经无法形成捕捞产量,且渔获物中几乎是鲫鱼和小杂鱼。2016年以来,随着乌梁素海流域生态综合治理的开展,乌梁素海的外源污染基本得到控制,水质环境得到了较大改善,但是生态系统(尤其是水生生物)一直没有得到恢复。2019年农业农村部、生态环境部、林草局联合印发关于推进大水面生态渔业发展的指导意见提出了“湖泊、水库等大水面是我国内陆渔业水域的重要组成部分,要有效发挥大水面渔业生态功能,促进渔业资源合理利用,推动一二三产业融合发展,走出一条水域生态保护和渔业生产相协调的大水面生态渔业高质量绿色发展道路。”这为乌梁素海发展生态渔业提供了政策支持和发展思路。如何充分利用乌梁素海丰富的水生饵料资源、恢复水生生物资源、建立水体动态平衡,是当前需要解决的课题。一、材料与方法1.水生生物资源概况2020年项目组对乌梁素海水生生物资源进行了调查。调查内容包括浮游植物、浮游动物、底冯伟业1,赵一杰1,姚静2,白亚荣1,王紫阳3,张浩1(1.内蒙古自治区农牧业技术推广中心,内蒙古 呼和浩特010010;2.呼和浩特市疾病预防控制中心,内蒙古 呼和浩特010010;3.全国水产技术推广总站,北京100020)基金项目:国家科技计划创新项目华北多类型盐碱水综合养殖模式构建与示范应用(2020YFD0900400)第1天:初次投喂配合饲料时间选在7:30,此时仔鱼处于饥饿状态,正四处寻食,利于驯化。7:309:00,间隔投喂4次配合饲料,遵循“少量多次”的原则。9:0016:00,间隔投喂两次活体丰年虫,投喂量较驯食前减少20%,以保证在驯化摄食配合饲料阶段仔鱼有足够的饥饿感。16:0018:00,间隔投喂3次配合饲料。19:00投喂1次活体丰年虫。第24天:增加配合饲料投喂次数,减少丰年虫投喂次数。7:309:00,间隔投喂5次配合饲料。9:0016:00,投喂1次活体丰年虫。16:0018:00,间隔投喂3次配合饲料。19:00投喂1次活体丰年虫。第6天:以投喂配合饲料为主。7:309:00,间隔投喂5次配合饲料。9:0016:00,间隔投喂两次配合饲料。16:0018:00,间隔投喂3次配合饲料。19:00投喂1次活体丰年虫。第7天:全天投喂配合饲料,停止投喂丰年虫。7:309:00,间隔投喂5次配合饲料。9:0016:00,间隔投喂两次配合饲料。16:0018:00,间隔投喂3次配合饲料。19:00投喂1次配合饲料。4.驯食后日常管理自开始驯食起,加强对养殖水体的检测,控制水温在 2123、盐度2425、溶氧46毫克/升、pH 7.28.5、亚硝酸盐低于 0.1 毫克/升、氨氮低于 0.08 毫克/升,光照强度控制在5 000勒克斯以下。每天早上要吸除池底残余饵料,日换水量为50%。驯食前后仔鱼形态见图1。图1横带髭鲷仔鱼(驯食前A、驯食后B)78DOI:10.14184/ki.issn1004-843x.2023.04.031栏目编辑 魏友海2023.4渔 业 资 源栖动物、沉水植物和挺水植物,具体结果如下。(1)浮游植物。乌梁素海浮游植物样品定种数为 8 门、102 种,其中绿藻门 40 种,占总数的39.22%;硅藻门37种,占36.27%;蓝藻门10种,占9.80%;隐藻门5种,占4.90%;裸藻门4种,占3.92%;金藻门 3 种,占 2.94%;甲藻门 2 种,占1.96%;黄藻门1种,占0.98%。从门水平上可以看出,绿藻门及硅藻门为优势门,其次为蓝藻门、隐藻门;裸藻门、甲藻门及金藻门种类较少;黄藻门仅1种。乌梁素海浮游植物全年平均生物量为26.33毫克/升,具体情况见表1。(2)浮游动物。乌梁素海浮游动物样品种类组成经鉴定,共发现4类、62种。其中轮虫33种,占总种数的53.23%;原生动物16种,占25.81%;桡足类9种,占14.52%;枝角类4种,占6.45%。乌梁素海大型浮游动物平均丰度为687个/升,原生动物平均丰度为 2.508104个/升。浮游动物平均生物量为3.623 9毫克/升,具体情况见表2。(3)底栖动物。底栖动物共有 11 种,隶属3门、3纲、4科。其中节肢动物门、昆虫纲、摇蚊科8种,软体动物门、腹足纲、椎实螺科和扁卷螺科各1种,环节动物门、寡毛纲、颤蚓科1种。乌梁素海底栖动物平均密度为3 031.4个/米2,其中摇蚊幼虫密度最高、软体动物次之。底栖动物平均生物量为71.67克/米2(表3),其中摇蚊幼虫生物量最大,占总数的50.30%;软体动物次之,占总数的49.64%。(4)沉水植物。比较典型的沉水植物有龙须眼子菜、马来眼子菜、狐尾藻、篦齿眼子菜、范草等。乌梁素海沉水植物的优势种为龙须眼子菜,其次是金鱼藻属和轮藻属。沉水植物主要分布在湖泊深1.01.2米的浅水区,在深2.5米以下大部分区域无沉水植物,其原因与光线不足有关。(5)挺水植物。挺水植物有芦苇和香蒲,其中芦苇为优势种,成片或带状分布于湖边或湖中。芦苇遍布于乌梁素海的大部分浅水区域,芦苇带生长的最大深度为1.2米。2.评估方法项目组根据大水面增养殖容量计算方法(SC/T 11492020),对乌梁素海进行了滤食性、草食性、底栖动物食性、着生生物食性、碎屑食性和肉食性鱼等水生经济动物的增养殖容量测算。计算公式如下。FL100a/kBP(P/B)BZ1(P/B)VFCa/kPCFDa/kBD(P/B)SFZBZ2(P/B)SFS CSV(19.56%Q1 22.60%Q2)3 900 000/(3 560Q13 350Q2)FYa/kBY(P/B)S式中FL为滤食性鱼等水生经济动物的增殖容量,单位为吨;FC为草食性鱼等水生经济动物的增殖容量,单位为吨;FD为底栖动物食性鱼等水生经济动物的增殖容量,单位为吨;FZ为着生生物食性鱼等水生经济动物的增殖容量,单位为吨;FS为碎屑食性鱼等水生经济动物的增殖容量,单位为吨;FY为肉食性鱼等水生经济动物的增殖容量,单位为吨;BP浮游植物年平均生物量,单位为毫克/升;BZ1为浮游动物年平均生物量,单位为毫克/升;PC为水生维管束植物年净生产量,单位为吨;BD为底栖动物年平均生物量,单位为克/米2;BZ2为着生生物年平均生物量,单位为克/米2;CS为有机碎屑有机碳年平均含量,单位为毫克/升;BY为小型鱼和虾类年平均生物量,单位为克/米2;P/B为饵料生物年生产量与年平均生物量之比(不同区域表1乌梁素海浮游植物生物量毫克/升表2乌梁素海浮游动物生物量毫克/升表3乌梁素海底栖动物生物量克/米2类别生物量蓝藻3.679 0绿藻4.447 0硅藻4.246 0金藻0.704 8隐藻5.408 0裸藻7.656 0甲藻0.192 5合计26.333 3类别生物量原生动物0.125 4轮虫0.529 7桡足类2.656 5枝角类0.312 3合计3.623 9类别生物量摇蚊幼虫36.05软体动物35.58其他0.04合计71.6779栏目编辑 魏友海2023.4渔 业 资 源湖泊和水库不同饵料生物的P/B系数);a为鱼等水生经济动物的饵料生物允许最大利用率(不同营养生态类型鱼对不同饵料生物的最大利用率);k为鱼等水生经济动物对该类饵料生物的饵料系数(不同营养生态类型鱼对不同饵料生物的饵料系数);S为湖泊或水库面积,单位为千米2;V为20米深以内的大水面容积,不足 20 米深的按实际容积计算,单位为亿米3;Q1为水体中鲢占鲢鳙的数量比例(%);Q2为水体中鳙占鲢鳙的数量比例(%)。二、结果与分析1.浮游植物提供的增殖容量乌梁素海浮游植物年平均生物量26.33毫克/升,按平均水深1.0米测算,每亩水体平均有浮游植物17.56千克。若按饵料系数40、利用率20%、P/B 系数 60 估算,则浮游植物的单位鱼产力为5.27千克/亩,总鱼产力为2 314吨。2.浮游动物提供的增殖容量乌梁素海浮游动物年平均生物量为 3.624 毫克/升,平均水深按1.0米计算,每亩水面有浮游动物2.42千克。若P/B系数取20,浮游动物的利用率为25%,饵料系数以10估算,则浮游动物提供的 单 位 鱼 产 力 为 1.21 千 克/亩,总 鱼 产 力 为531吨。3.底栖动物提供的鱼产力根据调查结果分析,乌梁素海底栖动物的生物量平均为71.67克/米2,即47.80千克/亩。按鱼可摄食率50%、饵料系数为6、P/B系数为2计算,单位鱼产力为7.97千克/亩,总鱼产力为3 499吨。4.沉水植物提供的鱼产力在明水面中,沉水植物分布面积97.5平方千米,群落覆盖度100%,生产量8.5104吨(干重)/年,平均生物量(干重)872克/米2。沉水植物总生物量(湿重)约为80万吨,沉水植物主要被草食性鱼利用,若按利用率40%、饵料系数为40计算,则沉水植物提供的鱼产力为8 000吨。5.挺水植物提供的鱼产力乌梁素海挺水植物主要为芦苇,芦苇面积202千米2。由于芦苇挺立水面,其水上部分很难被鱼直接利用,鱼主要摄食水中部分及根系,利用率很低。乌梁素海历年芦苇收割产量约 10 万吨。若按利用率15%、饵料系数为40计算,则挺水植物提供的鱼产力为375吨。综上,乌梁素海各种饵料生物提供的鱼产力为14 719吨。三、讨论1.评估的合理性长期以来,由于环境污染和缺乏科学的渔业发展规划,乌梁素海目前已经无法形成捕捞产量,且渔获物中几乎是鲫鱼和小杂鱼。本文采用生物操纵技术,根据渔业资源中水生生物的生态功能,人工合理投放鲢、鳙等滤食性鱼,以滤食水体中的藻类和有机碎屑;投放草鱼、团头鲂等草食性鱼,以摄食水体中的水草、藻类;投放鲤、鲫等底层杂食性鱼,以摄食水体中藻类、浮游生物、底栖生物、有机碎屑等;投放黄河鲇等肉食性鱼,以摄食低值小杂鱼;由此将乌梁素海资源转化为可供利用的优质蛋白质,有效推动大水面物质循环和能量流动。同时,重新构建渔业资源环境水生生物体系,对解决水域承载力、水体富营养化、病害频发以及提高生产效益具有积极作用,对改善乌梁素海水域生态环境、恢复乌梁素海生物多样性、维系水域生态系统动态平衡、实现“以渔治水、以渔净水、以渔保水”环境保护与经济可持续发展具有重要意义。2.人工增殖投放根据增殖容量测算结果,参考王骥和梁彦龄(1981)介绍的方法,乌梁素海每年可投放规格150克/尾的草鱼96万尾、规格150克/尾的团头鲂36万尾、规格100150克/尾的白鲢341.4万尾、规格100150克/尾的鳙113.8万尾、规格150克/尾的黄河鲤 93.3 万尾、规格 150 克/尾的黄河鲇25万尾。3.生态捕捞根据大水面增养殖容量计算方法(SC/T11492020)关于捕捞强度的评估方法,通过发展增殖渔业,及时评估乌梁素海鱼的生物量动态,当某种类型鱼生物量达到鱼产力时,人工放流群体可以按照一定的捕捞强度进行捕捞。草鱼、团头鲂、鲢、鳙、黄河鲤和黄河鲇的年可捕捞量分别为28.8万、7.2万、85.35万、28.45万、28万和7.5万千克。20212023年定为增殖放流期,不进行捕捞,计划自2024年起开始捕捞,捕捞规格为草鱼3千克/尾、团头鲂2千克/尾、鲢2.5千克/尾、鳙 2.5 千克/尾、黄河鲤 3 千克/尾、黄河鲇3千克/尾,其捕捞规格可根据生长情况和市场需求作适当调整。80