黑龙江农业科学２０２３（２）：８７－９１ＨｅｉｌｏｎｇｊｉａｎｇＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＳｃｉｅｎｃｅｓｈｔｔｐ：／／ｈｌｊｎｙｋｘ．ｈａａｓｅｐ．ｃｎＤＯＩ：１０．１１９４２／ｊ．ｉｓｓｎ１００２－２７６７．２０２３．０２．００８７詹菁，钱国英，应桃园，等．五星教学法在技工院校园林专业植物组织培养课程中的应用［Ｊ］．黑龙江农业科学，２０２３（２）：８７－９１，９５．五星教学法在技工院校园林专业植物组织培养课程中的应用詹菁，钱国英，应桃园，周洋（杭州萧山技师学院，浙江杭州３１１２００）摘要：植物组织培养是高等院校和技工学校农林、生物科学、生物技术等专业的骨干课程，也是生物工程技术一个重要组成部分，为培养适应现代园艺生产技术发展的实用技术技能人才，杭州萧山技师学院园林专业以植物组织培养为例，针对该课程的特点以及实际教学中存在的问题，优化教学模式，以开设的植物组织培养课程中子任务ＷＰＭ基础培养基的配制为载体，运用五星教学法进行课程教学模式的改革与创新。有效解决传统教学模式下学生学习主动性和积极性不高，让学生的理论与实践紧密结合，最终提高学生的综合素质促进学生全面发展，使高校人才输出满足当今社会对应用型、创新型人才的需要。关键词：技工院校；植物组织培养；五星教学法；教学改革收稿日期：２０２２－１０－２１基金项目：基于地方优势产业的植物组织培养课程改革与探索（２０２２０２０２２）。第一作者：詹菁（１９８４－），女，硕士，高级讲师，从事新优苗木品种的多样化繁育技术研究。Ｅ－ｍａｉｌ：３６５７１２４０８＠ｑｑ．ｃｏｍ。植物组织培养是一种新兴的苗木无性繁育技术。目前，已广泛应用于植物新品种的培育、创新种质资源、培育无病毒苗等领域，为当今社会创造了巨大的经济与社会效益，应用前景广阔。同时，植物组织培养也成为高等院校和技工系列学校中农林、医药、生物技术等专业的骨干课程。传统课堂受课时、教学条件、教学方法等限制，教学效果差，学生难以真正掌握教学内容。如何优化教学模式使学生在有限的课程时间内掌握植物组培相关理论基础及实操技能，并提高学生的科研与创新能力，最终培养出适应现代园艺生产技术发展的实用技术技能人才，是一个值得深入研究的方向。本文以杭州萧山技师学院园林专业开设的植物组织培养课程子项目ＷＰＭ基础培养基的配制为载体，在分析常态课程教学中的问题与不足的情况下，以五星教学法为手段对教学...
