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湘西
花垣县
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利用
模式
邱美珍
Hunan Animal Science and Veterinary Medicine,No.6,2022.(Total No.232)2022 年第 6 期(总第 232 期)养殖环保选育各项测定进行数据登记和技术分析,整理数据建立电子档案和纸质档案永久保存。6.5 强化保种技术支撑加强与科研院所合作,开展道州灰鹅饲料营养标准评价试验、杂交开发利用试验等科技攻关,突破技术瓶颈;科学制定道州灰鹅保种和产业发展规划,培养一批懂技术的科技人才队伍。参考文献:1 阳先礼.“道州灰鹅”品种资源调查研究 J.中国畜禽种业,2008(12):56-60.2 蒋玉章,于桂阳.道州灰鹅的饲养管理技术 J.湖南畜牧兽医,2020(05):12-14.3 李配银.道州灰鹅养殖技术J.乡村科技,2016(31):37.4 刘耀文,柳序,曲湘勇,等.道州灰鹅生产性能及产肉性能的研究J.经济动物学报,2018,22(01):37-41.5 曲湘勇,彭豫东,何俊,等.道州灰鹅朗德鹅杂交 F1 代生长曲线及生产性能比较研究J.中国家禽,2016,38(19):9-14.收稿日期:2022-11-30doi:10.3969/j.issn.1006-4907.2022.06.002湘西花垣县田成渔港养殖场粪污处理与利用模式邱美珍1,周桑扬2,张 星1,陈 晨1,朱 吉1,杜丽飞1,谢菊兰1(1.湖南省畜牧兽医研究所,湖南 长沙 410131;2.湖南省生态环境监测中心,湖南 长沙 410014)摘 要:花垣县田成渔港养殖场粪污干湿分离后,干粪打包发酵供猕猴桃园及周围农户菜地施用。粪水进入红泥膜沼气池,产生的沼气做场区能源,沼液经四级沉淀后流入沼液池,通过吸粪车运输到猕猴桃园贮粪池,形成了“猪沼果(菜)”粪污综合处理利用模式。关键词:红泥膜;养殖粪污;能源;肥料中图分类号:X713文献标识码:C文章编号:1006-4907(2022)06-0003-03畜禽粪污资源化利用是养殖污染防治最为经济有效的途径1。2017 年以来,湖南省通过畜禽粪污资源化利用整县推进项目的实施,规模养殖场粪污处理设施装备的配套,“一场一策”资源化利用途径的选择与应用,全省畜禽粪污资源化利用率从64%上升到 88.3%。养殖粪污得到有效处置、合理利用。红泥膜处理与利用模式2-3因其具有成本低、建设相对简单、排渣用气方便、使用时间长等优点而被广泛应用。花垣县田成渔港养殖场粪污采取红泥膜处理与利用模式,形成了“猪粪能源(肥料)”循环,其做法值得推介。1养殖场基本情况田成渔港养殖场位于花垣县边城镇米粮村,年设计存栏母猪 1000 头,出栏仔猪 25000 头。场区占地 45 亩,畜禽舍排列整齐,环境优美。场区实行净污分道,栏舍建设雨污分流管道。养殖生产分单元进行管理,走向从分娩舍配怀舍仔猪后备舍保育舍环保区单向流动。栋舍间建绿化带(见图1)。粪污处理区位于下风向,地势较低,远离生产区,日处理粪污约 15 吨。2猪场粪污处理设施装备配套情况猪场采用管道进行雨污分离,污水管直接连接到集污池,雨水进入雨沟。根据猪场设计规模、粪污的产生量,猪场配套建设了集污池 60 立方米,沉淀池 280 立方米,红泥膜沼气池 1000 立方米,黑膜沼液池 2800 立方米,应急池 680 立方米,干粪棚 100平方米,配备了干湿分离机(见图 2)。相关设施做到防雨、防渗、防溢流和安全防护要求。3粪污处理利用流程猪场粪污处理及利用流程如图 3。猪粪便、尿基金项目:湖南省科技厅创新平台与人才计划-科技特派员服务乡村振兴(2021NK4218);畜禽粪污生态处理与资源化利用标准化研究(湘市监标函202211 号)。作者简介:邱美珍(1974),女,湖南涟源人,副研究员,硕士,研究方向:微生物与畜禽粪污资源化利用,。图 1 养殖场全貌3Hunan Animal Science and Veterinary Medicine,No.6,2022.(Total No.232)2022 年第 6 期(总第 232 期)养殖环保猪场粪污集污池干湿分离液体沼气供气场区沼气池沉淀池沼液池沼渣固体装袋堆肥运输果园菜地堆放腐熟图 3 粪污处理利用流程液、冲栏水通过栏舍半漏粪地板进入粪尿沟,流入污水管,汇入集污池,集污池粪污定期干湿分离,分类处理,分离的粪渣加益生菌装袋发酵。分离后的液体粪污加入微生物菌剂后抽入红泥膜沼气池发酵,常温厌氧发酵产沼气,产生的沼气做场区燃料。沼液通过四级沉淀池处理,入黑膜沼液池暂存,施用时由粪污车运到猕猴桃园(见图 2)贮粪池,施肥淡季多余的沼液可流入应急池贮存。沼渣、经干湿分离的粪渣装袋堆肥腐熟后供猕猴桃园施用,少部分供周围农户菜地施用。4几点做法4.1做好源头减量工作田成渔港养殖场一是采取管道分流雨污,粪污由污管输送,污管设计了一定的坡度,有利于粪污流入集污池,并有效防止雨水灌入。二是采用干清粪工艺,采取饮水碗、高压水枪冲洗栏舍等节水措施,减少猪只散落的饮水和栏舍冲洗水。三是夏天通过风扇降温,减少用水冲洗栏舍的次数,控制作业(冲洗、降温)用水。通过上述措施,田成渔港养殖场每天粪污产生量少于 15 吨。据研究表明4,年出栏万头的猪场通过源头减量,每天可减少的污水产生量高达 20 余吨。田成渔港养殖场实践证实通过雨污分流减“雨水”,干清粪、风扇降温等减“作业用水”,饮水节水设施减“洒玩水”,可实现液体粪污量大幅度降低,不仅减轻了后续粪污处理利用压力,还减少了粪污处理和资源化利用配套设施的投入。4.2注重处理过程细节田成渔港养殖场粪污一是实行日产日清,每 2天用干湿分离机分离 1 次,分离的粪渣加入微生物菌剂进行装袋发酵,发酵袋外观整洁,堆放整齐,减少了臭气和蚊蝇滋生。二是分离的粪水加入微生物菌剂及时泵入红泥膜沼气池发酵,防止粪水裸露在空气中产生异味。粪污处理场区干净整洁,基本上没有异味。三是养殖场考虑到施肥淡季沼液贮存量大,还建设了应急池,为施肥淡季贮存多余的沼液,(a:集污池;b:干湿分离机;c:干粪棚;d:红泥膜沼气池;e:黑膜沼液池;f:猕猴桃园)图 2 猪场配套粪污处理设施装备fabcde4Hunan Animal Science and Veterinary Medicine,No.6,2022.(Total No.232)2022 年第 6 期(总第 232 期)养殖环保摘 要:近年来,随着畜禽粪污综合利用工作的大力推进,龙山县乡村人居环境得到了大大改善。文章对湖南省龙山县内溪乡开展畜禽粪污综合利用工作中存在的问题和难点进行分析,提出了畜禽粪污综合利用要加强宣传引导,加大畜禽粪污资源化处理利用,巩固治理成效,建立监管机制等多种综合利用措施。关键词:畜禽粪污;综合利用;建议;武陵山区doi:10.3969/j.issn.1006-4907.2022.06.003武陵山区畜禽粪污综合利用的探索及建议以湖南省龙山县内溪乡为例米显勇1,姚华清2(1.湖南省龙山县内溪乡农业综合服务中心,湖南 龙山 416819;2.龙山县畜牧水产事务中心,湖南 龙山 416800)中图分类号:X713文献标识码:C文章编号:1006-4907(2022)06-0005-03“加快推进畜禽养殖废弃物处理和资源化,关系 6 亿多农村居民生产生活环境,关系农村能源革命,关系能不能不断改善土壤地力、治理好农业面源污染,是一件利国利民利长远的大好事”1。随着长株潭、洞庭湖等高密度养殖区向武陵山区逐步转移,山区养殖数量和规模逐步扩大,为持续畜禽养殖发展和畜禽粪污处理之间的平衡关系,我们以湖南省龙山县内溪乡为例,通过探索和分析当地畜禽粪污资源化综合利用措施和经验,为加快推动武陵山区养殖业升级转型提供参考。1 龙山县内溪乡畜禽养殖情况1.1 畜禽养殖情况内溪乡位于龙山县南边,地处武陵山脉腹地,龙里公路从中横穿而过,距离县城 92km,东与里耶镇双坪村相壤,南与里耶镇麦子坪村相接,西临八面山下,北与咱果乡毗邻,整个地势地貌有“八山半水一分田”之称,地形东西高,中间低,沟壑纵横,山多地少,属典型喀斯特地形区山区,总面积84.6km22,占龙山总面积的 2.70%,是龙山县较小的乡镇,平均海拔 480m。辖内 12 个行政村,57 个村民小组。2021 年底,存栏生猪 5655 头,牛 1552头,山羊 5520 只,家禽 8560 羽,按照生猪产粪8.5kg/日 头,牛产粪 20kg/日 头,山羊产粪 2.2kg/日 只,家禽产粪 20kg/年 羽计算,每年产生畜禽粪污 3.31 万吨,回田利用约占 55%。90%规模养殖作者简介:米显勇(1969),男,土家族,湖南龙山人,兽医师,中专,主要从事基层动物防疫检疫和养殖技术推广工作,。通信作者:姚华清(1977),男,土家族,湖南龙山人,高级畜牧师,大学本科,主要从事养殖业技术推广服务,。不发生溢出溢流问题。畜禽粪污具有污染和资源双重属性5,收、贮、运、处理与施用每个环节都存在污染风险,粪污只有消除了有害因素,控制了污染属性,才能充分发挥资源属性。田成渔港养殖场粪污的收、贮、运与处理比较规范,设备运行通畅,全过程还充分考虑细节,最大限度地消除了粪污对养殖环境的不良影响。其做法在中小规模场养殖场值得推广。4.3实现资源充分利用田成渔港养殖场利用红泥膜处理粪污,每天可产生沼气约 10 立方米。沼气作为能源利用,部分作为生活燃料,部分利用沼气锅炉生产热水,通过用热水管、地暖管给猪场供暖,每年为场区节省能源费 2 万多元。沼液肥、粪肥卖给特色产业猕猴桃园,盈利可达 5 万多元。田成渔港养殖场通过建立“养殖粪肥种植”的种养循环链,使粪肥得到有效利用,不仅打通了畜禽粪污肥料化利用通道,粪肥出售带来了经济效益,还助力当地产业的发展。粪污资源实现充分有效利用是推进农村人居环境持续改善,加快构建种养结合、农牧循环发展新格局的巨大推动力。参考文献:1李耀宇.猪场粪污厌氧发酵过程解析及沼液处理工艺研究D.湘潭大学.2019.2张春,郑利兵,郁达伟,等.沼液处理与资源化利用现状与展望J.中国沼气,2018,36(5):37-43.3 肖和良.对红泥膜沼气池猪尿降解工程工艺应用及减排效果的研究J.养猪,2019(6):73-77.4李俊卫,彭英霞,王浚峰,等.规模化猪场粪污综合利用工艺分析J.家畜生态学报,2015,36(11):67-71.5郭强.畜禽粪污源头减量技术J.安徽农学通报,2018,24(18):41-65.收稿日期:2022-12-015