乡村旅游发展路径及差异化研...—以中部六省25个乡村为例_张洪.pdf

收稿日期：基金项目：安徽省哲学社会科学规划项目（）作者简介：张洪（），女，安徽合肥人，教授，硕士生导师；郑许峰（），男，安徽淮南人，硕士生。第 卷第期合 肥 工 业 大 学 学 报（社会科学版）年月 （）乡村旅游发展路径及差异化研究 以中部六省 个乡村为例张洪，郑许峰（安徽大学 商学院，安徽 合肥 ）摘要：以中部六省 个乡村旅游扶贫示范案例为研究样本，利用模糊集定性比较分析（）方法探究乡村旅游发展的背后逻辑，并以地区经济发展水平为条件对其进行差异化研究。研究发现：乡村旅游的发展逻辑是多元的，并不存在严格的限制条件，但发展能力的高低由各条件的组合所决定；乡村旅游的发展背后逻辑是多元的，共生成八条乡村旅游发展路径，其中政府支持力度、旅游接待服务能力、经济发展水平、人文资源、市场条件为影响乡村旅游发展的关键变量；无论在经济发达还是欠发达地区，政府的支持力度起着关键性作用，且利用外部资本的加持可以克服其对资源禀赋的依赖。乡村旅游的发展门槛虽然很低，但需要根据乡村的条件因地制宜，才能获得高质量发展。关键词：乡村振兴；中部六省；乡村旅游中图分类号：文献标志码：文章编号：（）：，（，）：，（），：；（）；一、引言随着乡村振兴战略的逐步实施，乡村旅游的发展在学术界也受到学者的广泛关注，研究普遍以乡村振兴为背景，探讨乡村旅游发展的路径。部分学者分析了乡村旅游助推乡村振兴的实践逻辑、耦合联系、作用机制，且研究方法多采用描述性或解释性研究，仅少量采用定量研究。孙九霞等以傣族园村寨、天龙村、明月村等为案例，探究了乡村旅游发展助推乡村振兴的内在机理；王晨光、张高军和姜秋妍探究了“集体化”乡村旅游发展模式和“管委会企业村民”监督管理模式对乡村振兴战略的积极影响；孙业红等、董文静等、庞艳华、李志龙探究了乡村旅游中石漠化治理、农业文化遗产旅游、乡村旅游时空演变与乡村振兴战略成效的耦合关系。在乡村旅游的可持续发展方面，相关研究成果也颇为丰硕，主要聚焦于乡村旅游的阻碍因素识别、如何高质量发展及其对策、危机识别与防范等方面。都兰指出乡村旅游在开发和经营的过程中必须贯彻可持续发展的理念，现有乡村旅游发展存在着品牌单一、地区同质化严重、服务能力差等问题；殷章馨和唐月亮以长株潭城市群为案例地研究了乡村旅游在不同发展阶段的阻碍因素的演化；王勇、王婷等 在高质量发展的视角下，通过文献梳理和实地调研归纳了乡村旅游发展中产业结构、市场主体、服务体系以及政策协同等方面存在的问题。通过文献的梳理发现，现有研究多聚焦于乡村旅游的可持续发展模式、障碍破解、风险防范，对于乡村旅游开发建设的可行性评价的研究较少。目前，乡村旅游虽然取得了很大的进展，但存在着盲目性和无序性的现象。在政策的推动下，各式各样的乡村旅游呈现“井喷式”发展，而真正高质量的乡村旅游建设并不多。乡村旅游市场定位失准引发的经营风险、后续支持不足引发的资源沉没风险以及过度卷入引发的依赖风险等“内卷化”风险，可能会损害居民福祉。此外，忽略乡村社会与乡村旅游建设的基本特征，盲目开发所导致的乡村旅游的“过密化”会将农民以及公共资源过度卷入市场风险，反而会对乡村振兴战略的实施带来不利的影响。因此探寻乡村旅游开发建设的背后逻辑，从乡村开发前的视角分析乡村的旅游开发潜力，甄别出真正适合进行旅游发展的乡村，避免由于盲目性和无序性所导致的乡村旅游建设的可持续发展能力不足以及各种资源的浪费是当前亟待解决的问题。基于此，本研究以乡村旅游开发助力乡村振兴为视角，采用 方法，从文化和旅游部发布的乡村旅游示范案例中选取中部六省 个案例为研究案例地，系统研究乡村旅游发展的背后逻辑，分析乡村旅游发展的关键因素，探究乡村旅游高质量发展路径。二、研究设计 研究区域构建现代经济体系是国家经济发展的重要战略目标，而中部的湖北、山西、江西、湖南、河南和安徽六省是中部崛起的实施主体，其承东启西，连接南北，在国家经济发展中扮演着重要角色。此外，作为我国农业的发展重地和粮食主产区，中部六省也是乡村振兴的重点区域。因此，以中部六省作为本研究的案例地，从乡村旅游发展的视角，对中部六省的乡村振兴战略的实施情况进行分析，能从中发现各省乡村振兴的成功经验，并有针对性地提出差异化建议，因地制宜，从而整体提升乡村振兴战略实施的质量。研究方法本研究主要探寻乡村旅游开发背后的逻辑，选择以条件组态研究为核心，旨在寻找条件变量与结果合肥工业大学学报（社会科学版）年月之间复杂因果关系。该方法是由社会学家 于 世纪 年代所创立，是一种介于定性分析和定量分析之间的研究方法。和传统只关注单个变量所产生“净效应”的回归分析方法不同，定性比较分析方法所关注的是“综合效应”，其认为各个条件之间都是有联系的，不同的条件组合会产生不同的效果，在分析时要以组合、构型的方式从整体的角度去探寻事件背后的逻辑，为社会现象背后原因的探索以及各种因素交叉对结果的影响机理研究提供了有力的分析工具。定性比较分析方法分为三大类，分别为模糊集定性比较分析（）、清晰集定性比较分析（）以及多值集定性比较分析（），其中 适用于连续型变量，适用于二分变量的处理。本研究多为连续型变量，故选取 。此外，选取 作为本文的研究方法还基于以下几点原因：第一，该方法对于样本数量的要求不高，适用于小样本研究，一般样本数量在 个为宜。本研究旨在探寻进行乡村旅游发展的主要条件，研究样本数量为 个，若使用传统的统计方法很难获得稳健的结果，而该方法可弥补样本的不足，得到较为稳健的结果。第二，和传统的以“自变量因变量”二元关系为基础的统计手段不同，是以集合论为基础探寻多个原因变量与特定结果之间逻辑关系的方法，其能挖掘出条件变量之间以及其与结果变量之间复杂的因果关系，并能确定出不同的条件组合之间以及各组合与结果之间的影响机制。乡村旅游发展的影响因素众多且复杂，采取该方法能较准确地找出适合乡村旅游开发的条件，有助于探寻提升乡村旅游高质量发展的多元路径。第三，该方法在探寻多种条件组合的同时，能够找出影响结果变量的必要条件和充分条件，并且在分析过程中识别出影响结果的关键变量，有助于发现乡村旅游建设的关键条件，从而有的放矢，提高乡村旅游发展质量。数据来源 体验脱贫成就助力乡村振兴 全国乡村旅游扶贫示范案例选编（以下简称 全国乡村旅游扶贫示范案例）是文化和旅游部（以下简称文旅部）于 年为总结展示乡村旅游扶贫成果，助力乡村振兴所遴选出的 个乡村旅游示范案例。本研究从 个示范案例中选取属于中部六省的乡村，考虑到经济发展水平对乡村的旅游发展的影响，按照乡村所属地域的城市等级将其划分为经济发达地区和经济欠发达地区。最后，综合考虑数据的完整性和可获取性，筛选出 个乡村旅游扶贫示范案例作为研究样本，如表所列。表全国乡村旅游扶贫示范案例序号地域案例样本区域发展水平山西省忻州市静乐县经济欠发达地区山西省长治市平顺县石城镇岳家寨村经济欠发达地区山西省太原市娄烦县天池店乡河北村经济发达地区江西省赣州市于都县梓山镇潭头村经济发达地区江西省九江市修水县杭口镇双井村经济发达地区江西省上饶市婺源县江湾镇篁岭村经济发达地区江西省赣州市瑞金市叶坪乡黄沙村经济发达地区江西省吉安市井冈山市茅坪镇神山村经济欠发达地区江西省宜春市靖安县中源乡经济发达地区 湖南省永州市祁阳县茅竹镇三家村经济欠发达地区 湖南省邵阳市新邵县严塘镇白水洞村经济欠发达地区 湖南省湘西州凤凰县麻冲乡竹山村经济欠发达地区第期张洪，等：乡村旅游发展路径及差异化研究城市等级数据来源于第一财经发布的 城市商业魅力排行榜（：），其认为三线城市是有战略意义或比较发达、经济总量较大的中小城市，故本文将三线以上城市为划分为经济发达地区。续表序号地域案例样本区域发展水平 湖南省怀化市鹤城区大坪村经济欠发达地区 湖南省衡阳市南岳区南岳镇红星村经济发达地区 湖北省黄冈市罗田县骆驼坳镇燕窝垸村经济欠发达地区 湖北省十堰市郧阳区柳陂镇龙韵艺术村经济欠发达地区 河南省安阳市林州市黄华镇庙荒村经济欠发达地区 河南省开封市兰考县东坝头镇张庄村经济欠发达地区 河南省鹤壁市淇县灵山街道办事处凉水泉村经济欠发达地区 河南省三门峡市卢氏县官道口镇新坪村经济欠发达地区 安徽省宣城市泾县汀溪乡大南坑村经济欠发达地区 安徽省亳州市谯城区观堂镇晨光村经济欠发达地区 安徽省安庆市岳西县黄尾镇黄尾村经济发达地区 安徽省六安市金寨县花石乡大湾村经济发达地区 安徽省亳州市涡阳县曹市镇辉山村经济欠发达地区变量设定（）结果变量设定本研究的结果变量是乡村的旅游发展能力，在测量旅游地的发展情况时常选用“年平均旅游接待人次”来表征，但考虑到每个乡村的规模不一样，其旅游接待的能力也不同，因此“年平均接待人次”并不能准确反映出不同旅游地的旅游发展能力，故本研究选用“乡村人均旅游收入（）”来反映研究案例地的旅游发展能力。（）条件变量设定本研究在选取影响乡村旅游发展的前因变量时参照了波特的竞争优势理论，并利用演绎法和归纳法进行综合分析。波特在 竞争优势 中就曾将复杂的企业活动进行梳理，探究企业的基本活动和辅助活动两者之间的有机联系，从总体上考察整个价值链，在分析了竞争环境后，提出了市场准入、供应商的能力、购买者的能力、可替代品和竞争对手等五方面的因素。根据乡村旅游发展的价值链，利用演绎法和归纳法并参照相关研究的分析思路，本研究将生产要素、管理要素、需求要素、支持要素和特殊要素作为一级指标进行分析，并参照前人有关乡村旅游影响因素的研究选取了 个条件变量。具体指标如表所列。表条件变量及测度指标设定一级指标二级指标测度指标生产要素资本资源人均村域面积景观资源森林覆盖率人文资源国家传统村落个数需求要素乡村旅游市场条件旅游地区年旅游人数乡村旅游交通条件公路密度支持要素景点依托 级以上景区个数政府支持力度乡村旅游试点数经济发展水平市级生产总值管理要素旅游管理招待能力二星级以上酒店个数特殊要素乡村性城镇化率选用“乡村人均旅游收入”作为结果变量，并从生产要素、支持要素、需求要素、管理要素和特殊要素合肥工业大学学报（社会科学版）年月等五个方面选取了 个条件变量后，构建乡村旅游发展能力影响因素的分析框架，如图所示。图乡村旅游发展路径分析框架（）变量测度一是资本资源（）。资本资源对于乡村旅游的发展非常重要，而村民真正的资金状况很难获取，因此可以用土地面积来反映村民的资本资源，即“内部资本”，用乡村人均村域面积表征。二是景观资源（）。景观资源主要指乡村的自然资源，满足人们对新鲜空气和休憩等生态条件的需求。本文基于数据的可获得性用县级森林覆盖率来表征。三是人文资源（）。人文资源指的是该地区的人文历史的资源，能为乡村的旅游提供吸引力。一个乡村拥有较为丰富的物质或者非物质文化资源会给该地区带来较好的旅游吸引力，从而更容易形成区域性旅游中心。而国家传统村落的评选则是综合考虑了传统建筑、选址和格局、非物质文化遗产三大部分，且在全国的评选范围覆盖地域较广，较为全面地反映具有保护和发扬价值的人文资源，因此市级层面的国家传统村落数量能较好地表征乡村的人文资源水平 。故本研究选取案例地所处地区的国家传统村落个数来表征。四是乡村旅游市场条件（）。良好的旅游市场条件，具有较强的规模效益和乘数效应，从而为区域内的乡村旅游发展带来强有力的拉动作用，推动所处区域的旅游发展。故本研究选取该地区市级层面的年旅游人数来表征。五是乡村旅游交通条件（）。公路交通的发展直接关系到乡村的可达性，且是乡村旅游的主要交通路径。故本研究选取公路密度来表征，即公路通车里程人口数。六是景区依附条件（）。乡村所处区域具有高质量的旅游景点，会给乡村带来较好的品牌效应和扩散乘数效应，从而促进该区域内乡村旅游的发展，为其带来较强的拉动和示范效应，。故本研究选用乡村所处区域的 级以上的景区个数来表征。七是政府支持力度（）。政府支持对于乡村旅游的发展有着重要作用，且在各种政策落实的过程中，各级政府确定的试点区域往往能获得更好更快的发展。故本研究选用当地政府的乡村旅游试点数来表征。八是，区域经济发展水平（）。旅游的发展与区域的经济发展水平有着密切的联系，经济发展水平越高，乡村发展可