安徽农学通报2023年03期蔬菜·水果·园艺宣城市设施葡萄生产现状及发展建议周建业(宣城市种植业管理服务中心,安徽宣城242000)摘要葡萄是宣城市主要水果树种之一,深受消费者喜爱,但宣城市年降水量大,露地葡萄病害重、品质差。为解决这一问题,果农从邻近的江浙沪等省市学习、引进设施栽培技术,取得了良好效果,经济效益较露地栽培大幅度增加,但在葡萄设施栽培面积持续增加,栽培模式、栽培技术取得显著进步的同时,也存在选址不佳、设施建造不合理、品种和栽培架式选择不合理等问题,部分果园未能取得应有经济效益。原因主要是果农未完全掌握葡萄设施栽培技术,对栽培品种、所选择设施类型、栽培架式特性了解不足。针对以上问题,该文以宣城市葡萄设施栽培现状为出发点,从园址选择、品种选择、设施建造、架式选择等方面提出发展建议,供果农参考。关键词设施;葡萄园;宣城市中图分类号S6663.1文献标识码A文章编号1007-7731(2023)03-0065-04宣城市气候属亚热带湿润季风气候类型,具有季风明显,四季分明;光温同步,雨热同季;气候湿润,雨量充沛的特点,全年降水量1200~1500mm,降水伴随葡萄各生长阶段。高湿条件下,霜霉病、黑痘病、灰霉病、炭疽病等病害危害早、传播快、危害重,露地葡萄产量、品质无法保障,直接影响经济效益。为此,种植户陆续采用简易避雨棚、钢管大棚、塑料薄膜大棚等设施栽培葡萄,取得了良好效果。多年使用情况表明,设施条件下雨水被不同程度阻隔,露地栽培常见的黑痘病、炭疽病、霜霉病等病害发生少,农药使用量和使用次数显著减少[2-3],果品安全得到保障。塑料薄膜还能有效提高设施内温度,提早葡萄上市时间,生产实践表明,宣城市设施葡萄主栽品种夏黑不进行促成栽培比露地提前花期10d以上,提前上市20d左右,批发价提高2~3元/kg,经济价值可观。此外设施栽培可降低天气对管理操作特别是花穗拉长、保花保果等生产环节的负面影响,不误农时;使土壤水分可控性增强,结合水肥一体化技术,大大提高水肥利用效率,以上诸多优点使葡萄设施栽培在宣城市得到了较快发展。在设施栽培快速发展的同时,由于对设施栽培认识不足,也存在许多问题,影响了经济效益,笔者现将宣城市葡萄设施栽培情况和常见问题概述如下,供种植户参考。1宣城市葡萄设施栽培概况1.1发展概况20世纪80年代以来,葡萄设施栽培就在我国广西、浙江、湖南等省迅速发展[1]。虽受经济条件制约,宣城市在2000年左右才起步,但经过20多年发展,葡萄...