82heresearchreviewedT研究综述羊热应激研究进展何向东1，苏志强2（1.巴中市南江黄羊科学研究所636600；2.南江县金银花产业发展中心636600）摘要：在世界大多数地区，热应激是阻碍畜牧业发展的一个重要因素。因为热应激能降低羊免疫功能、繁殖性能、生产性能等。本文综述了热应激评价指标、分子作用机制及对日粮影响的研究进展，为深入理解羊热应激指标、分子调控机制、抗应激育种等方面提供参考。关键词：羊；热应激；研究进展长期高温和过度温暖的天气会给动物造成严重的热应激，直接或间接地影响动物的生理、生产和健康状况等，具体表现有呼吸急促、呼吸加快、心率升高、直肠温度升高、体内氧化代谢增加、水电解质紊乱等生理特征[1-3]。热应激可导致摄食量减少、体重减轻，在生殖方面还可导致生育能力下降[4-6]，同时导致免疫力和抗病能力下降[7]。可见热应激对养羊业的经济效益有重大影响。1羊热应激指标呼吸频率增加到40次以上/min，即喘息，羊通过呼出水蒸气，促进热量的散失[8-9]。因此，呼吸速率可以用来评估热应激水平：呼吸速率少于40次/min，表明没有应激；呼吸速率40~60次/min，热应激较小；呼吸速率61~80次/min，中等到高强度热应激；呼吸速率81~120次/min表明热应激大；121~192次/min说明热应激很大[10-11]。因此，可以看出动物的热应激可由呼吸频率来确定，方法简单。直肠温度也可以作为绵羊热应激的一个指标[12]，一般来说，由于长时间暴露在夏季应激而导致的体温升高一般会体现在直肠温度的升高上，而且已经确定直肠温度可以代表羊体温。因此，直肠温度的升高可以体现绵羊的热应激水平[13]。2羊热应激分子作用机制全球气温的普遍上升意味着热应激已经成为绵羊日益严重的问题。这对绵羊的生理功能、数量和健康都有直接和间接的影响。羊一般生活在高温环境中；然而，在绵羊热应激反应中发挥调节作用的基因和途径尚不清楚。因此，应用RNA-Seq技术对热应激组和对照组绵羊的肝脏组织进行分析，筛选与绵羊热应激相关的基因和信号通路，在热应激下，动物需要进行一系列非特异性反应来维持体内平衡。对热应激组和对照组绵羊差异表达基因的功能富集分析显示，应激相关通路的Rap1、MAPK、PI3K-Akt等基因显著富集。当热应激发生时，Rap1作为一个分子开关被广泛的外部刺激所调节[14]。MAPK是哺乳动物的主要信号通路之一，也可被外界刺激激活，但MAPK信号通路的活性是由多个细胞中的Rap1刺激所产生[15-16]。同样，PI3K-Akt通路可被多种细胞类型...
