影响云南柑橘果面颜值的主要病虫害发生及绿色防控策略_王自然.pdf

2022 年 12 月 热 带 农 业 科 学热 带 农 业 科 学 第 42 卷第 12 期 Dec.2022 CHINESE JOURNAL OF TROPICAL AGRICULTURE Vol.42,No.12 收稿日期 2022-05-09；修回日期 2022-05-20 基金项目 科技入滇项目（No.202003AD150014）；云南省王进军专家工作站（No.202105AF150071）；云南省科技厅重大科技专项（No.202102AE090054）；现代农业（柑橘）产业技术体系柠檬综合试验站建设专项（No.CARS-27）。第一作者 王自然（1980），女，副研究员，主要研究方向为柑橘病虫害研究，E-mail：。通讯作者 岳建强（1967），男，研究员，研究方向为柑橘种质资源及栽培研究，E-mail：。影响云南柑橘果面颜值的主要病虫害发生及 绿色防控策略 王自然 杨建东 毛加梅 郭俊 李晶 杨帆 岳建强（云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所 云南德宏 678600）摘 要 跟踪调查影响云南沃柑、冰糖橙和柠檬 3 种特色柑橘果面颜值的因子。明确了造成柑橘果面缺陷的原因有病害因子、虫害因子、药害因子、机械损伤和环境污染五大类，其中虫害因子造成果面伤口或斑痕占 61.67%，主要为柑橘锈壁虱、蓟马危害造成；其次是病害因子造成果面伤果斑点、斑痕占 27.87%，主要为灰霉病危害造成；再次为幼果期枝条、叶片和幼果摩擦造成的机械损伤占 4.13%。影响柑橘果实颜值的病害因子主要有溃疡病、疮痂病、褐斑病、炭疽病、灰霉病、沙皮病和黑星病 7 种；影响柑橘果实颜值的虫害因子主要有柑橘红蜘蛛、柑橘黄蜘蛛、柑橘锈壁虱、矢尖蚧、糠片蚧、褐圆蚧、柑橘小粉蚧、蓟马属、柑橘小实蝇和柑橘大实蝇等 10 种。同时，掌握了主要病虫害影响因子的发生（危害）时期、传播（危害）方式等，结合多年的实践经验，从农业措施、化学防治、生物防治等方面提出了综合防治措施，以供产区生产实践参考，为云南柑橘安全生产、高颜值果品生产提供技术支持。关键词 柑橘；果面；病虫害；影响因子；绿色防控技术 中图分类号 S436.66 文献标识码 A DOI:10.12008/j.issn.1009-2196.2022.12.014 Occurrence and Green Control of Main Diseases and Insect Pests on Citrus Fruit Surface in Yunnan Province WANG Ziran YANG Jiandong MAO Jiamei GUO Jun LI Jing YANG Fan YUE Jianqiang(Institute of Tropical and Subtropical Cash Crops,Yunnan Academy of Agricultural Sciences,Dehong,Yunnan 678600,China)Abstract We investigated the factors which caused the surface defects of citrus fruits including Mandarin,Rock Candy Or-ange and lemon.There were five kinds of defects on citrus fruit surface,which were disease factor,pest factor,pesticide factor,mechanical damage and environmental pollution.61.67%of the defects were caused by pest factor,the main damage was caused by citrus rust tick and thrips,and the second was caused by disease factors,which accounted for 27.87%of fruit spots and marks,mainly caused by gray mold disease,the mechanical damage caused by the friction of branches,leaves and young fruits accounted for 4.13%.There were 7 kinds of disease factors affecting citrus fruit color,such as canker,scab,brown spot,anthracnose,gray mold,sand peel and black spot.There were 10 kinds of pests that affect the fruit color of citrus,such as citrus red spider,citrus yellow spider,citrus rust tick,Arrowhead scale,mycelial scale,brown scale,citrus mealy bug,thrips,citrus Bactrocera and citrus Bactrocera.At the same time,this paper clarified the occurrence(harm)period,spread(harm)way of the main disease and insect pest influence factor,combined with the practice experience of many years,put forward some comprehensive control measures from the agricultural control,the chemical control and the biological control,so as to provide reference and technical support for the safe production of citrus and high-face fruits in Yunnan province.Keywords citrus;fruit surface;diseases and insect pests;impact factor;green control technology 云南省是全国特色柑橘生产基地、柑橘早晚熟优势生产区域。柑橘已成为了云南省的第二大种植果品1，呈全省性分布。2019 年云南省柑橘种植面积为 143 万亩（1 亩667 m2），产量 128万 t，产值高达 40 亿元人民币。近年来，云南省把柑橘作为脱贫致富和乡村振兴的特色产业，出台了一系列扶持政策，为柑橘产业发展提供新的契机。随着柑橘种植规模扩大，以及人们生活和消费水平的提高，“绿色、美味、高颜值”的柑橘鲜果是目前水果消费的主流。王自然 等 影响云南柑橘果面颜值的主要病虫害发生及绿色防控策略 -87-柑橘为常绿果树，生长周期长，病虫害种类多2,3。近年来暖冬现象、极端灾害天气频繁出现，导致病虫害发生日趋多样化和复杂化。据调查，柑橘产区每年病虫害防治用药次数多达 1218次，长期频繁且多种药剂的混合使用易造成抗药性增强，天敌减少，用药成本和农药残留剧增，但果面颜值一直未得到明显提升4。造成柑橘果面疤痕的主要原因有病害因子、虫害因子、药物伤害、机械伤害和环境污染5-7。本文总结了云南柑橘果面病虫害影响因子、发生（危害）时期、传播（危害）方式，以及果面症状，结合多年的实践经验，从农业措施、化学防治、生物防治等方面提出了综合防治措施，为推进云南柑橘种植区农药减量化使用、改善生态环境、提升柑橘果面颜值、增加柑橘种植效益提供技术支持。1 材料与方法 1.1 材料 20192021 年在云南省德宏州瑞丽市、盈江县、陇川县、芒市和梁河县等柑橘不同生产区开展调查。调查品种主要为沃柑、冰糖橙和柠檬等3 个主栽品种。柑橘果实成熟-采收期，分别随机调查德宏州瑞丽市、盈江县、陇川县、芒市和梁河县柑橘生产基地果面病虫害情况。采取向果农了解和田间观察相结合的方式，调查果面病虫害状况和果面情况，拍照记录各种病害症状和害虫，采集病虫害标本。1.2 方法 1.2.1 田间调查 在柑橘开花期至柑橘采收期，在瑞丽市云南柠檬综合试验站晚熟柑橘种植示范基地定点跟踪调查柑橘谢花期、幼果期、果实膨大前期、果实膨大期和采收期共 5 个时期柑橘果面病虫害发生情况。1.2.2 病虫害鉴定 病害因子鉴定：根据柑橘园内叶片、果或枝干上的症状判断柑橘果面病虫害种类。对从症状上无法认别者，采取果实病样标本带回实验室进行病原菌分离培养和致病性测定等。对分离到的致病菌进行形态观察和显微镜观测，依据病原菌子实体、孢子特征以及产孢方式等，参考相关资料8进行鉴定。虫害因子鉴定：根据害虫的体征及对柑橘果面的为害特点进行判断。对无法认别者，捕捉虫体，在解剖镜下观察，参照相关资料进行常规临时玻片标本制作和种类鉴定9-11。2 结果与分析 2.1 影响云南柑橘果实颜值的因子 通过调查，云南德宏州柑橘种植区影响柑橘果面颜值、造成果面缺陷的影响因子有病害因子、虫害因子、药害因子、机械损伤和环境污染五大类（表 1），其中虫害因子造成果面伤口或斑痕占 61.67%，主要为柑橘锈壁虱、蓟马危害造成；其次是病害因子造成果面伤果斑点、斑痕占27.87%，主要为灰霉病危害造成；再次为幼果期枝条、叶片和幼果摩擦造成的机械损伤占 4.13%。云南省德宏州瑞丽、盈江、梁河、陇川和芒市 5个县（市）均以虫害因子影响最为严重，梁河县为 82.00%，盈江县为 68.67%，瑞丽市为 54.00%，芒市 52.67%和陇川县 50.00%。其中尤以锈壁虱和灰霉病影响最大。柑橘锈壁虱和灰霉病将成为云南德宏州柑橘病虫害防控的重点。表 1 影响云南德宏柑橘果面颜值的因子 单位：%五大类影响因子危害率 影响因子 瑞丽 盈江 梁河 陇川 芒市 平均危害率 病害因子 43.33 27.33 12.67 41.33 14.67 27.87 虫害因子 54.00 68.67 82.00 50.00 52.67 61.67 药害因子 0.67 1.33 2.00 0.00 0.67 0.93 机械损伤 2.00 2.67 3.33 8.67 4.00 4.13 环境污染 0 2.00 0 0 0 0.40 2.2 影响柑橘果实颜值的病害因子及发病情况 由表 2 可知，云南热带亚热带柑橘种植区造成柑橘果面外观缺陷的病害因子主要有溃疡病、疮痂病、褐斑病、炭疽病、灰霉病、沙皮病和黑2022 年 12 月 热带农业科学 第 42 卷第 12 期 -88-星病 7 种。他们主要在柑橘花期至果实成熟期危害，造成柑橘成熟期果面出现一些点状、线状或块状等不同形状不同颜色的斑痕，影响柑橘果面的颜值，严重影响柑橘果实的销售。溃疡病主要在高温多雨的季节发病，每年 59 月为发病盛期。疮痂病在云南热带亚热带地区，3 月上旬至12 月均可发生，以春梢和幼果发病最为严重。褐斑病在云南以 56月和 910月幼果期和果实膨大期最容易感病。炭疽病主要借助风雨和昆虫传播，云南湿热气候区 78 月高温多湿的天气，冬春 12 至次年 1 月柑橘植株受冻或受旱最容易发病。灰霉病则在花期和幼果期发病，影响发病的关键因素是天气，花期天气干燥时不发病或发病轻，阴雨连绵则常严重发病。黑星病又称黑斑病，主要危害近成熟的果实。黑星病主要在谢花期至谢花后的一个月内严重侵染幼果，并在雨水较集中的 7、8 月开始出现发病症状，10 月果实近成熟期为果实发病高峰期。表 2 造成柑橘果面外观缺陷的病害因子