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腐熟
稻壳
为主
黄瓜
新型
育苗
基质
研究
徐昱松
第 46 卷第 1 期2023 年 1 月河 北 农 业 大 学 学 报JOURNAL OF HEBEI AGRICULTURAL UNIVERSITYVol.46 No.1Jan.2 0 2 3以腐熟稻壳为主的黄瓜新型育苗基质研究徐昱松1,宫彬彬1,2,吴晓蕾1,2,李敬蕊1,2,高洪波1,2(1.河北农业大学 园艺学院,河北 保定 071000;2.农业农村部华北节水农业重点实验室,河北 保定 071000)摘要:为研发出适宜黄瓜育苗的新型腐熟稻壳基质,本研究以腐熟稻壳为主要原料,通过添加不同体积的无机基质(火山石、蛭石及珍珠岩)复配出 11 种育苗复合基质,并以津优 1 号黄瓜为试材,筛选适宜的基质配方。结果表明:从基质理化性质来看,11 种基质的理化性质均符合黄瓜生长需求;但对于幼苗生长的效果来看,不同基质配比差异显著,其中腐熟稻壳蛭石珍珠岩=622(T7)的混合基质处理的黄瓜幼苗茎粗、地上部鲜干重和地下部鲜重均显著高于对照,且根系活力和壮苗指数也相比与对照提高了 34.12%和 28.96%;腐熟稻壳蛭石火山石=622(T8)的基质处理的黄瓜幼苗壮苗指数比对照提高了 17.16%;腐熟稻壳火山石=64(T11)处理的黄瓜幼苗生长指标均显著低于对照。结果证明腐熟稻壳蛭石珍珠岩=622(T7)可以作为黄瓜穴盘育苗的基质进行推广。关 键 词:黄瓜;腐熟稻壳;育苗基质;根系活力;壮苗指数中图分类号:S641.2 开放科学(资源服务)标识码(OSID):文献标志码:AStudy on a new cucumber seedling substrate based on decomposed rice huskXUYusong1,GONGBinbin1,2,WUXiaolei1,2,LIJingrui1,2,GAOHongbo1,2(1.College of Horticulture,Hebei Agricultural University,Baoding 071000,China;2.North China Key Laboratory of Water Saving Agriculture,Ministry of Agriculture and Rural Areas,Baoding 071000,China)Abstract:In order to develop a new substrate suitable for cucumber seedling,this study compared 11 seedling composite substrates containing decomposed rice husk as the main raw material with different volumes of inorganic substrates including volcanic stone,vermiculite and perlite.Jinyou No.1 cucumber was grown on the substrates to selecte the suitable matrix formula.The results showed that the physicochemical properties of 11 substrates all met the growth requirements of cucumber.But seedling growth was significantly different on different substrates.,On the substrate containing the decomposed rice husk,vermiculite,perlite in ratio of 622(T7),the cucumber seedlings displayed significantly higher stem diameter,aboveground fresh and dry weight and fresh weight of roots than that of control,and root activity and strong seedling index increased by 34.12%and 28.96%compared with that of the control.The seedling index of cucumber seedlings grown on the medium of decayed rice husk:vermiculite:volcanic stone=622(T8)increased by 17.16%compared with that of the control.The growth indexes of cucumber seedlings on the medium of decaying rice husk:volcanic rock=64(T11)were significantly lower than those of the control.The results showed that the decomposed rice husk:vermiculite:perlite=622(T7)could be used as the substrate for cucumber seedling cultivation.Keywords:cucumber;rotten rice husk;seedlings stroma;root activity;strong seedling index文章编号:1000-1573(2023)01-0045-05DOI:10.13320/ki.jauh.2023.0007收稿日期:2022-04-19基金项目:河北省重点研发计划项目(20326902D);河北省农业科技成果转化资金项目.第一作者:徐昱松(1996),男,硕士研究生,主要从事设施园艺与观赏园艺研究.E-mail:通信作者:高洪波(1976),女,博士,教授,从事设施蔬菜与无土栽培研究.E-mail:本刊网址:http:/46第 46 卷河 北 农 业 大 学 学 报三分场育苗基地内进行,供试基质为腐熟稻壳(购自江苏柴米河)、珍珠岩、蛭石和火山石。参考前期建立的基质理化预测模型及黄瓜育苗基质适宜理化性质进行稻壳基质混配14,11 种混配基质为腐熟稻壳(T1);腐熟稻壳蛭石珍珠岩=7 2 1(T2);腐 熟 稻 壳 珍 珠 岩=6 4(T3);腐 熟 稻 壳 珍珠 岩=7 3(T4);腐 熟 稻 壳 蛭 石 火 山 石=7 2 1(T5);腐熟稻壳火山石=7 3(T6);腐熟稻壳蛭石珍珠岩=6 2 2(T7);腐熟稻壳蛭石火山石=6 2 2(T8);腐熟稻壳珍珠岩=8 2(T9);腐熟稻壳火山石=8 2(T10);腐熟稻壳火山石=6 4(T11);对照为商品商道基质(CK,购自山东商道生物科技有限公司)。1.2 黄瓜幼苗培育供试黄瓜品种为津优 1 号,种子经浸种催芽后,播种于 72 孔穴盘中,按照常规工厂化育苗方法进行管理。每日浇水 1 次,待幼苗 1 叶 1 心后每2 天进行营养液补肥,营养液配方采用霍格兰营养液配方,待幼苗长至 4 叶 1 心时,每处理选取 40 株长势一致的幼苗进行取样。1.3 测定方法1.3.1 基质理化性质测定 基质容重、总孔隙度、通气孔隙度和持水孔隙度等主要物理性质参照郭士荣15的方法测定;将干燥基质和蒸馏水 1 5 的体积混合,使用 EC 计进行 EC 值的测定,使用 pH计进行 pH 值的测定。1.3.2 黄瓜幼苗指标的测定 使用直尺和游标卡尺测定幼苗株高、茎粗;采用万分之一电子天平(奥豪斯/CP114)分别称量地上部和地下部鲜质量,再将其装于信封内于烘箱(SHKTYQ/101-2AB)100 杀青后,80 烘干至恒重测定地上部和地下部干质量;采用丙酮-乙醇浸提法测定叶绿素含 量16;采用胡德勇等17的方法计算壮苗指数;采用张雄18的方法测定黄瓜根系活力。1.4 数据分析采用 Microsoft Excel 2013 和 SPSS 22.0 软件对数据进行整理和分析,显著性差异采用 Duncan 法进行多重比较。2 结果与分析2.1 腐熟稻壳混配基质的理化性质如表 1 所示,不同混合基质的容重在 0.15 蔬菜工厂化育苗技术在生产中普遍应用,已成为保障蔬菜生产的关键节点技术,我国每年生产工厂化商品苗约 3 500 亿株,占到蔬菜移栽苗量的50%左右1。而工厂化育苗主要以多孔穴盘为容器,以草炭、蛭石、珍珠岩和椰糠等混配成的轻量基质代替土壤育苗,每年约需要 2 300 多万方基质用量。基质需求量激增2。目前草炭是传统的理化性质优良且使用效果良好的栽培基质,但草炭作为一种不可再生资源,大量的开发对生态环境会造成不可逆转的破坏,成本过高且不可再生3;因此寻求可以代替草炭的基质原材料,对于减少生态环境的破坏,实现工厂化育苗的绿色高质量发展有着重要意义。近年来,我国对农业废弃物用做育苗基质的研究越来越多4,许多研究表明,经过发酵腐熟的农业废弃物如菇渣、秸秆等均可以代替传统的育苗基质,并且在蔬菜优质育苗上得到了较好的试验效 果5-6,但这些基质材料仍存在许多缺陷和不足,如菇渣性质不稳定;秸秆回收困难等,目前还无法作为可以大批量生产的基质材料7。稻壳作为一种新型基质材料,具有性状稳定、保肥性好等优点,经腐熟后可杀灭携带的病菌;且来源丰富、取材方便8,有较大的推广和应用价值。有研究表明,基质配比为发酵菌渣稻壳珍珠岩蛭石=5321和 草 炭 稻 壳 珍 珠 岩 蛭 石=1111 可以作为烟草的育苗基质9-10;也有研究表明基质配比为稻壳菌糠=11 可以作为水稻的育苗基 质11,但当前稻壳主要作为辅助添加物,多和其他有机基质配合使用,并未实现稻壳的高效资源化利用,且作为设施蔬菜基质进行育苗的研究鲜有报道。黄瓜作为设施蔬菜栽培面积最大的品种之一,需苗量巨大12,但市场上黄瓜主要育苗基质大多采用草炭混配基质13,因此研发稻壳为主要添加物的新型黄瓜育苗基质成为了亟待解决的问题。为此,本研究使用腐熟稻壳为主要添加物,添加不同体积的火山石、蛭石和珍珠岩配置成 11 种混配基质,研究不同混配基质对黄瓜幼苗生长发育的影响,旨在筛选可代替草炭的新型育苗基质,为设施蔬菜育苗新基质研究提供理论依据。1 材料与方法1.1 试验处理试验于 2021 年 37 月在保定市河北农业大学第47第 1 期徐昱松,等:以腐熟稻壳为主的黄瓜新型育苗基质研究0.50 g/cm3之间;总孔隙度在 0.61 0.70 之间;持水孔隙在 0.26 0.44 之间;通气孔隙在 0.19 0.38之间;电导率在 0.31 0.54 ms/cm 之间;pH 在 5.71 7.06之间。其中T11处理的容重最大为0.50 g/cm3;T5 处理的总孔隙度最大为 0.70;T2 处理的持水孔隙度最大为 0.44;通气孔隙度最大为 T11 的 0.38,同时气水比和 pH 值也为所有处理中最高;而 EC 值最高为 CK 处理,为 0.63 ms/cm。表 1 不同基质的理化性质Table 1 Physical and chemical properties of different mixed substrates处理Treatment容重/(gcm-3)Volume weight总孔隙度Total porosity持水孔隙度Waterholding porosity通气孔隙度Aeration porosity气水比WHP/APEC/(mscm-1)pHCK0.190.02 cd0.610.05 ab0.420.03 a0.190.02 d0.470.09 de0.630.02 a6