云南普洱古荼园与荼文化系统云南普泪古茶园与茶文化系统于2013年被列入‘‘中国重要农业文化遗产”。2014年4月又被联合国粮农组织列为“全球重要农业文化遗产"保护项目,成为中国茶文明的优秀代表。云南普洱古茶园与茶文化系统全球重要农业文化遗产中国专家委员会的专家们认为,普洱古茶园与茶文化系统包含完整的古木兰和茶树的垂直演化过程,证明了普洱市是世界茶树的起源地之从野生型古茶树居群'过渡型和栽培型古茶园以及改造后的生态茶园,形成了茶树利用的发展体系;具有多样的农业物种栽培,农业生物多样性及相关生物多样性丰富;涵盖了布朗族、傣族、哈尼族等少数民族茶树栽培利用方式与传统文化体系,具有良好的文化多样性与传承性;是茶马古道的起点,也是茶文化传播的中心节点。该系统不但为我国作为茶树原产地、茶树驯化和规模化种植发源地提供了有力证据,是未来茶叶产业发展的重要种质资源库,还保存了与当地生态环境相适应的丰富的民族茶文化,具有重要的保护价值。普洱市是世界茶树的原产地之一,也是野生茶树群落和古茶园保存面积最大、古茶树和野生茶树保存数量最多的地区。拥有完整的古木兰化石和茶树的垂直演化系统。以普洱市为中心的澜沧江中下游少数民族的悠久种茶、制茶历史孕育了风格独异的民族茶道、茶艺、茶俗等内涵丰富的茶文化和饮茶习俗。不同民族对茶的加工和饮用方式更是各具特色,代代相传。云南丰富的古茶树和野生茶树种质资源中国是世界上最早发现茶树、栽培茶树和利用茶叶的国家。云南是世界上野生茶树群落和古茶园保存面积最大、保存数量最多的省份。迄今为止,世界上已发现茶组植物共4个系,37个种,3个变种,而云南就分布有4个系,31个种,2个变种,占世界已发现茶种总数的82.5%,其中云南独有25个种,2个变种。澜沧江中下游主要的11个茶种和变种,包括了野生茶、栽培茶和过渡型茶。其中普洱茶种和茶种。尤其是澜沧江中下游地区,包括西双版纳、普洱、临沧和保山等州(市),是云南省古茶树的主要产地。其独特的地理环境和生态环境,孕育和保护了丰富的古茶树资源。古茶树主要分布在海拔760 ̄2750米之间,类型包括野生茶树和栽培型古茶园。其...