有机化学课程思政教育的探索_杨柳.pdf

第 51 卷第 3 期2023 年 2 月广 州 化 工Guangzhou Chemical IndustryVol.51 No.3Mar.2023有机化学课程思政教育的探索杨 柳1,李召朋1,吕名秀2,刘玉霞2,买文鹏2,辛长征1,王振领1(1 河南工程学院材料工程学院,河南 郑州 450007;2 河南工程学院化工与印染工程学院,河南 郑州 450007)摘 要:有机化学是理工科的基础主干课,也是高校课程思政教育的主阵地,其特点是理论深奥、反应机理复杂,学生理解不易。本文以“三核一教”为主线,从诺贝尔化学奖、有机化学史、化学热点问题等几方面深度挖掘有机化学课程中的思政元素,将思想引领自然融入到有机化学的教学中,进而贯彻教书育人的原则,提升课堂教学质量,并对实际教学效果进行分析。关键词:有机化学;课程思政;教学改革中图分类号:G642 文献标志码:B文章编号:1001-9677(2023)03-0224-04 基金项目:河南省高等教育教学改革研究与实践项目(No:2021SJGLX561);河南省高等教育教学改革研究与实践项目(学位与研究生教育)(No:2021SJGLX259Y);河南省研究生联合培养基地项目(No:YJS2023JD61);河南工程学院教育教学改革研究项目(No:2021JYYB004、No:2021JYZD019、No:2022JYZD03);河南工程学院课程思政教学团队项目。第一作者:杨柳(1983-),女,博士研究生,副教授,研究方向为天然产物化学。Exploration on Ideological and Political Education in Organic ChemistryYANG Liu1,LI Zhao-peng1,LV Ming-xiu2,LIU Yu-xia2,MAI Wen-peng2,XIN Chang-zheng1,WANG Zhen-ling1(1 College of Materials Engineering,Henan University of Engineering,Henan Zhengzhou 450007;2 College of Chemical Engineering and Printing and Dyeing Engineering,Henan University ofEngineering,Henan Zhengzhou 450007,China)Abstract:Organic Chemistry is the basic main course of Science and Technology,it is also the main position ofideological and political education in colleges and universities.The character of profound theory and complex reactionmechanism made hard to understand.The“three cores and one education”was taken as the main line,the ideologicaland political elements in Organic Chemistry course from Nobel Prize,history of organic chemistry and hot topics ofchemistry were explored.Ideological guidance was integarted into professional teaching and implementing the principle ofteaching and educating college student,the quality of classroom teaching was improved,andthe actual teaching effect wasanalyzed.Key words:Organic Chemistry;course ideological and political;teaching exploration习近平总书记在全国高校思想政治会议上强调“高校思想政治工作关系高校培养什么样的人、如何培养人以及为谁培养人”这个根本问题。要坚持把立德树人作为中心环节,把思想政治工作贯穿教育教学全过程,实现全程育人、全方位育人,努力开创我国高等教育事业发展新局面”1。为了更好的贯彻落实习总书记的讲话精神,我校“有机化学教学团队”在教学中积极探索将课程知识点与培养学生兴趣相结合,将实践教学同团队意识及哲学的基本原理相结合,将专业进展同爱国主义教育相结合,提升教师的使命感和责任感,真正将思政教育贯穿于有机化学教学的全过程。1 开展有机化学课程思政教育的必要性及实施途径 习近平强调,我们的高校是党领导下的高校,是中国特色社会主义高校,办好我们的高校,必须坚持以马克思主义为指导,全面贯彻党的教育方针。开展“课程思政”教育是就利用哲学的思维体现课程的德育功能,这就需要教师充分挖掘和提炼课程中蕴含的德育和教育元素,使课程在专业知识的学习中将社会主义核心价值观真正具体化、生动化,达到“润物细无声”的教学效果2。无论是课堂教学还是实践教学,教师同样肩负着培养学生社会主义核心价值观的重任。我院有机化学教学团队教师把立德树人作为根本任务,对有机化学进行教学改革,开展“三核一教”的课程思政教育(图 1),即以马克思主义理论为核心、以课程前沿和重点为核心、以提高学生工程素质为核心、将教书育人贯穿于教学全过程,进而回答“培养什么样的人,如何培养人以及为谁培养人”的问题,从人才培养的顶层设计出发,以培养高层次应用型人才为落脚点,使思政教育为有机化学教学改革的探索和实践提供有利的指导方针。第 51 卷第 3 期杨柳,等:有机化学课程思政教育的探索225 图 1“三核一教”课程思政教育Fig.1 Ideological and political education in the courseof“three cores and one education”2 有机化学课程思政教学理念的确立教师作为传道者自己首先要明道、信道3。有机化学是我校化学工程与工艺、高分子材料与工程、轻化工程以及资源环境科学等七个专业的专业基础课程,也是化学工程与工艺、轻化工程等专业学生研究生入学考试的专业课,有机化学的学习基础直接影响后续专业课程的学习效果,因此,对于有机化学课程的授课要求更高,更加要求老师把自身的思想素质提高和教书育人结合起来,不仅要教好书,更要育好人。如果专业基础课教师课堂上只传授专业知识,不注重学生思想品德的教育,即使教师的知识面再广、水平再高,也容易使学生偏离正确的政治方向,所以教师应该树立正确的政治思想、规范自己的言行,以实际行动教育和影响学生。只有教师真正在主观上认识到课程思政的重要性和必要性,才能完成开展课程思政教育的内在需求,真正做到全方位育人4。这就要求教师积极提升自身思想政治素养和思想政治教育能力,更加用心研读课程教材,深入挖掘教材中的思想政治元素,将专业课教学与思想政治教育有机结合起来把思想引导和价值观塑造自觉融入有机化学课程的教学之中。3 有机化学课程的思政元素有机化学课程中具有丰富的课程思政元素,利于教师在教学过程中找到课程教学和课程思政的结合点,运用多种教学方法,真正将有机化学教学中的思政教育落到实处5。将思政融入到教学大纲、教案以及课堂教育的各个环节,按照“三核一教”课程教育体系,将课程思政与有机化学教学充分融合,更大程度的发挥专业基础课的育人功能,使教学效果更上一层楼。3.1 以“诺贝尔奖”为指引,培养学生踏实、严谨的科学态度表 1 有机化学课程中的诺贝尔奖Table 1 Nobel Prize in Organic Chemistry章节获奖者主要贡献获奖时间绪论Pauling L C阐明了化学键的本质,并将其用于复杂分子结构的研究。1954烯烃Yves.Chauvin阐明烯烃复分解反应机理,该反应一方面提高了化工生产的产量和效率,另一方面副产品乙烯可再利用,符合绿色化学需求。2005烯烃Brown C H利用硼氢化反应制备醇,打开了有机硼领域的大门。1979烯烃Sharpless K B夏普利斯不对称双羟基化反应与夏普利斯环氧化反应,是现代有机合成中最重要的反应之一。2001烯烃Ziegler KNatta G常压下,TiCl4和 Al(C2H5)3二元体系的催化有机金属化合物与烯烃反应,可以聚合成高分子量的全同立构线型聚合物开创了定向聚合的新领域。1963炔烃、二烯烃Diels OAlder K在制备环状化合物方面具有极高的效率和不可替代的地位,反应奇特,是周环反应,在探索有机反应机理方面具有划时代的意义。1950立体化学Barton D H RHassel O提出构像分析理论,发展了有机立体化学。1969卤代烃Heck R FNegishi ESuzuki A在“钯催化交叉偶联反应”研究领域作出了杰出贡献,其研究成果使人类能有效合成复杂有机物。2010卤代烃Grignard.V制备了格氏试剂,是最有效、最方便的制备 C-C 单键的方法。1912醛和酮Witting G发明了 Witting 反应,可用于制备用其他方法难于合成的烯烃,在众多领域广泛应用。1979醇、酚、醚Charles JJean-MarieD.James Cram发现了冠醚化合物,为实现人类长期寻求与天然蛋白质功能一样的有机化合物这一目标取得了开拓性的成就。1987氨基酸、多肽和蛋白质Vigneaud V D首次合成了多肽激素以及研究催产素、后叶加压素等含硫生物分子的结构。1955氨基酸、多肽和蛋白质Shimomura OMartin ChalfieTsien R Y发现绿色荧光蛋白(GFP),并将其在其他物种上表达,为 GFP 用于生物学研究奠定了基础。2008核酸Todd A R对核苷、核苷酸、核苷酸辅酶等生物分子的合成和研究。1957糖类Haworth提出糖的结构,利用化学方法合成维生素 C 及结构研究。1937糖类Fischer发现并证实了葡萄糖的链状结构,在糖化学领域做出卓越贡献。1902226 广 州 化 工2023 年 2 月 诺贝尔奖是世界上影响最大的科技成果奖,将其引入到有机化学的教学中来,并将科学家的故事讲给学生们听,使学生以科学家为榜样,培养不畏艰难、踏实、认真的科研精神6。例如现已 97 岁高龄的约翰古迪纳夫,这位“锂电池之父”从1976 年开始进行能源研究,为做出“新型超级电池”坚持了43 年,终于在 2019 年获得诺贝尔化学奖,成为迄今为止最年长的诺贝尔奖获得者7。这一案例用事实教育学生在进行科学研究时要脚踏实地,具有持之以恒的作风和严谨务实的科学态度。表 1 列举了有机化学课程中的诺贝尔化学奖教师在讲到相关章节的时候可以选取部分案例,为学生讲授诺贝尔奖背后的故事,鼓励学生戒骄戒躁、踏实勤勉。3.2 以化学史为引领,培养学生求真务实的科学精神、激励学生的文化自信有机化学是贝采利乌斯在 1806 年提出的,至今已经有两百余年的历史8,有机化学的发展过程也是人类通过科学技术不断超越自我的过程,化学家们持之以恒追求真理的精神值得新一代学生好好学习,有机化学史也为有机化学思政的开展提供了丰富的素材。目前,我们使用的有机化学教材是高等教育出版社出版、华东理工大学有机化学教研组主编的 有机化学,每个章节都是按照有机物的种类来进行分类的,每一类有机物的来源和发展都有很多可以挖掘的故事,因此,在课堂教学可以将知识点和化学的历史有机结合,根据不同知识点讲解不同方面的事例,不显突兀,又能融入人文思考,促进学生的自我思考与学习。课程思政的一个重要目标是培养青年一代的文化自信。文化自信是教育