DB53T 149.1-2023小粒种咖啡 第1部分：品种选择.pdf

DB53/T149.1-2023前言本文件按照GB/T1.1一2020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件是DB53/T149小粒种咖啡的第1部分。DB53/T149己经发布了以下部分：第1部分：品种选择；第2部分：种苗生产；一一第3部分：种植管理：第4部分：生豆初加工：第5部分：缺陷豆和外米杂质的检验与测定：第6部分：杯品：第7部分：生豆分级：第8部分：精品咖啡原料通用要求：第9部分：生豆贮存与运输。本文件代替DB53/T149.1一2005云南加非综合标准第1部分：小粒种吻咖啡品种。与B53/T149.1一2005相比，除编辑性修改外，主要技术变化如下：)增加了小粒种咖啡、小粒种咖啡品种、特色品种等术语定义：)品种删减与补充。删除了生产中种植面积很小的咖啡品种S.288:增加了日前通过国家审定的咖啡品种德热132、德热3号、德热4号，同时增加了8个特色品种：c)按照NY/T3004规定对品种特征特性进行了描述。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的贵任。本文件由云南省农业农村厅提出。本文件由云南省农业标准化技术委员会(YTC07)归口。本文件起草单位：云南省咖啡行业协会、云南省热带作物学会、云南省标准化研究院。本文件主要起草人：李锦红、白学慧、康燕妮、李维锐、郭铁英、李岫峰、李宝珠、肖兵、马关润、萧自位、陈振佳、刘成、李功勤、龙宇宙、杨栋钦。本文件及其所代营文件的历次版本发布情况为：一1989年首次发布版本共7个准，分别为：DB/5300B35032-89阿拉伯小粒种、DB/5300B35033-89小粒种咖啡树种子、种、DB/5300B35034-89小粒种咖啡育苗技术、DB/5300B35035-89咖啡园设计技术、DB/5300P35036-89小粒种咖非园管理、DB/5300B35037-89咖啡豆、咖啡米加工工艺、DB/530035038-39咖啡米：2005年第一次修订为DB53/T149一2005云有啡综合标准，共10个部分，增加了小粒种咖啡豆分级、小粒种咖啡缺陷豆和杂质的检验测定、咖啡杯品：本次为第二次修订，共9个部分，将DB53/T149.2-2005云啡综合标准第2部分：小粒种咖啡种子、DB53/T149.3-2005云南咖啡综合标准第3部分：小拉种咖啡育苗、DB53/T149.4-2005云南咖啡综合标准第4部分：小粒种咖啡种苗合并后修订为B53/T149.22023小粒种咖啡第2部分：种苗生产，将DB53/T149.5-2005云南综合标准第5部分：小粒种咖啡园的建立、DB53/T149.6-2005云南咖啡综合标准第6部分：小粒种咖啡园管理合并后修订为DB53/T149.3一2023小粒种咖啡第3部分：种植管理，增加了DB53/T149.8一2023小粒种咖啡第8部分：精品咖啡原料通用要求、DB53/T149.9一2023小粒种咖啡第9部分：生豆贮存和运输。