2023年7月第4期(总第221期)草食家畜(双月刊)三种测定哈萨克羊眼肌面积的方法比较罗春彦1,阿米妮古丽·阿不力孜2,于丽娟2,3,玛尔孜亚·亚森2,张恺1,白锋1,买坎·沙力2,奴丽曼古丽·阿不拉4,周喜荣5,张艳花2,3*(1.新疆农业大学动物科学学院,乌鲁木齐830052;2.新疆畜牧科学院畜牧研究所,乌鲁木齐830026;3.农业农村部畜禽资源(羊)评价利用重点实验室,乌鲁木齐830026;4.哈密市伊州区柳树沟乡农业(畜牧业)发展服务中心,新疆哈密839003;5.新疆畜牧科学院畜牧业经济与信息研究所,乌鲁木齐830026)摘要:【目的】为了寻找准确度高、成本低的眼肌面积测定方法。【方法】试验以随机采样的30只哈萨克羊的眼肌面积为材料,在硫酸纸上描绘出相应轮廓,分别用三种不同方法进行测定,将求积仪法设为对照组,公式法和CAD图像法作为处理组,对各组眼肌面积的平均值以及组间差值绝对值的平均数进行比较,并计算三种方法测定结果的皮尔逊相关系数。【结果】处理组中CAD图像法与对照组差异不显著(P>0.05),而公式法所得结果极显著低于对照组(P<0.01);CAD图像法与对照组差值绝对值的平均数小于公式法;公式法、CAD图像法与求积仪法均极显著相关(P<0.01),CAD图像法与求积仪法的相关性比公式法更高。【结论】求积仪法和CAD图像法测定结果准确,均可用于眼肌面积的测定,且CAD图像法在成本上更具优势,可作为求积仪法的替代方法,而公式法测定结果误差大,建议尽量避免使用。关键词:眼肌面积;求积仪法;公式法;CAD图像法中图分类号:S826.84文献标识码:A文章编号:1003-6377(2023)04-0016-06哈萨克羊是新疆优良的地方品种之一,是早期哈萨克族人民为了抵御风寒而选育的体重大、肉脂性能良好的品种[1]。随着人们生活水平的提高,消费者不再一味重视脂肪需求,品质好、瘦肉率高的羊肉更受消费者喜爱。因此,提高瘦肉率成了哈萨克羊目前的主要育种目标[2]。眼肌面积是指家畜第十二胸椎和第十三胸椎处背最长肌的横切面面积,与瘦肉率呈高度正相关,是衡量家畜产肉性能与肉品质的关键指标,在猪、牛、羊等家畜中研究广泛[3,4]。眼肌面积的准确测定是研究眼肌面积的前提,测定结果关系着遗传改良的最终效果,其测定方基金项目:中央引导地方科技发展专项“羊遗传资源评价与利用实验平台建设”(ZYYD2023B10);新疆维吾尔自治区产业技术体系项目“新疆牧区地方肉羊选育改良技术体系”(XJMQ-1)作者简介:罗春彦(1997-),女,硕士研...