苹果树栽培管理及病虫害防治技术要点_李振亭.pdf

文章编号：1673-887X(2023)06-0119-03苹果树栽培管理及病虫害防治技术要点李振亭（海阳市果业发展服务中心，山东海阳265100）摘要为提高苹果树栽培管理水平，需要选择适合的生长环境，保证育苗育种的科学性、合理性，提高灌溉施肥管理水平，做好花果期以及枝条修剪处理。文章分析苹果树栽培管理策略的基础上，针对常见的斑点落叶病、腐烂病等，提出苹果园清园处理、套袋技术的应用、化学药剂等防治技术，以期为提高苹果树栽培管理以及病虫害防治水平提供参考。关键词苹果树；栽培管理；病虫害防治；技术要点中图分类号S661.1文献标志码Adoi:10.3969/j.issn.1673-887X.2023.06.042Key Points of Cultivation Management and Pest Control Technology of Apple TreeLi Zhenting(Haiyang Fruit Industry Development Service Center,Haiyang 265100,Shandong,China)AbstractAbstract：In order to improve the cultivation and management level of apple trees,it is necessary to select the suitable growth environment,to ensure the scientific and reasonable breeding of seedlings,to improve the management level of irrigation and fertilization,and to do a good job in the flowering and fruiting period and the pruning of branches.While implementing the apple tree cultivation and management strategy,this paper puts forward the apple orchard clearing treatment,the application of bagging technology,chemical agents and other control technologies in view of the common alternaria mali roberts and rot disease,in order to provide reference for improving the apple tree cultivation and management as well as the level of disease and pest control.Key words：apple tree,cultivation management,pest control,technical essential苹果是非常受大众喜爱的水果之一，口感甘甜，具有非常丰富的营养价值，尤其是在很多深加工品，比如在苹果干或者苹果醋制作上都具有非常广阔的市场。在市场经济快速发展的形势下，苹果消费市场不断扩大，人们的供需水平发生了明显的转变，对苹果品质要求越来越高，同时对苹果的种植提出了更高的要求。必须加强对苹果的栽培技术应用以及对病虫害的防治，以此来提高苹果的质量和产量。1苹果树栽培管理要点1.1选择适合的生长环境根据当地种植温度及环境特点等，合理选择种植地区，为苹果树的健康稳定生长打下良好基础。为了保证良好的生长环境，所以尽量选择比较阴凉的地方，且具有充足的日照1。要使苹果树的种植质量和产量得到提升，尽量选择相对良好的土壤环境，保证土壤中含有一定的有机质或者矿物质元素，满足苹果在日常生长需求。选择具有碱性特征的土壤环境，保证土壤的pH值可以达到6.5左右，有利于提高苹果的质量和产量。另外在移苗前期，需要提前安排人员将基坑土壤松动，为基肥施撒的充足性提供保证。1.2科学育苗育种结合苹果树栽培管理现状，为提高苹果树栽培管理水平，要保证育苗育种的科学性、合理性，以此来提高苹果的质量和产量。前期必须要加强对种子的储存管理，一般都会在部分地势较高的区域范围内挖掘储存沟，在内部还可以铺设1315 cm范围的沙子，将种子和沙子全部都混合在一起，这样做有利于为土壤的松散性提供保证，更为重要的是可以促使其维持相对良好的透气性2。要保证砧木的质量可以达到标准要求，同时还要做好砧木嫁接处理，保证其脱毒性以及病虫害检查工作的有序开展，更为重要的是要提高对病虫害防疫的重视。果农普遍都会选择在冬季育苗，在育苗出土后，立即对育苗做好灌溉以及施肥处理，为幼苗的高成活率提供保证，为幼苗后期的健康稳定生长打下良好基础。1.3合理灌溉施肥苹果树栽培管理中必须保证灌溉施肥的针对性、合理性，以此来提高苹果的质量和产量，为苹果的生长提供充足水分、养分，为苹果树的生长提供基本保证，为苹果树营造良好的生长环境。在幼苗萌发期，土壤的含水量以及树苗根部的发育之间具有关联性，采取有效对策进行管理和控制，能够保证土壤养分以及水分的充足性。1.4树形矮化、合理密植苹果树种植过程中，需要根据树形、树种以及土壤肥力等情况，确定最佳的种植密度，促使果园的空间利用率得到提升，实现其经济效益的最大化3。对树形进行矮化处理，为实现对病虫害的合理控制，保证其产量得到提升。1.5做好枝条修剪处理收稿日期2023-03-28作者简介李振亭（1968-），男，山东人，中级农艺师，研究方向：果树，果业。林果科技第6期（总第402期）119在苹果树生长过程中，合理的枝条比例有利于保证苹果质量和产量。在果树定植后，可以对每一棵果树的果实数量进行深入了解，如果枝干对果实的生长质量产生影响，要立即对其剪切处理，保证树形以及果实的生长质量。在非果实期，必须要根据实际情况，将病弱枝条全部都修剪，将长势相对良好的功能枝条保留下来，避免养分被弱枝随意吸收，影响果实质量和产量。1.6花果期管理花果期一直以来都是果树在生长中至关重要的时期，一般集中在4月5月，此时也是病虫害管控的重要时期。在花果期果树管理中，可以通过喷施叶面施肥等方式，适当为果树增肥，但是在操作时难免会导致花果受到不良影响，威胁到花果的正常生长状态。利用果实套袋的方式，避免农药大量残留，同时还要对坐果期给予重视，保证输果处理的效果，将发育不良或者密度比较大的幼果全部去除4。该环节要注意对果树的品种以及生长情况等展开综合分析，如果是果型比较小的品种，果实相互之间的距离需要控制在1520 cm，如果是果型比较大的品种，可以将该距离适当的增加到2025 cm。如果果树的生长形式良好，可以适当的增加留果数量，为苹果树的产量提供基本保证。2苹果树病虫害及其防治技术2.1苹果树常见病虫害2.1.1斑点落叶病斑点落叶病是苹果树日常管理中比较常见的一种病症类型，对苹果树的果实以及叶片的影响比较大，菌丝通常存在于苹果树的受害叶片或枝条上。斑点落叶病通常是在春季或者秋季发病，春季末期是发病的第一阶段，该时期对苹果树叶、树梢等都会带来严重的为害。而在进入到秋季时，是第二次发病时期，其主要是对苹果树的果实部位带来病害影响。主要是在叶片或者是果实果面上出现斑点，导致叶片枯黄掉落，果面上也会出现斑点状的病斑，对苹果的品质带来严重威胁。2.1.2腐烂病腐烂病又称为苹果烂皮病，对采收前后的苹果树树干部位会产生严重的影响。腐烂病在最初发生时，主要集中在苹果树的树干部位，初期的症状也并不是很明显，需要种植户仔细的观察才能够及时发现。对苹果树的腐烂病进行分析时，其主要表现在树皮下，并出现块状的病斑，苹果树在感染之后会导致树干部分出现枯萎等情况，其传输营养的作用也逐渐丧失5。需要注意的是苹果腐烂病具有非常强的传染性特征，如果没有及时对其进行治疗和处理，那么势必会不断扩散范围，导致大量的苹果树死亡，对果园的建设和经济效益都会带来不良影响。2.1.3虫害通常在苹果树种植管理中，常见的虫害包括红蜘蛛、介壳虫等，虫害的危害主要体现在果实上，对苹果的品质会产生直接性影响。所以在日常种植管理必须要加强对虫害的重视，根据不同类型的虫害提出有针对性的防治对策，为苹果树的质量和产量提供基本保证。2.2苹果树常见病虫害防治措施2.2.1苹果园清园处理通常在处理时可以划分为两个不同的时期，除了可以对果树的树形进行修剪处理之外，还可以结合树木的生长情况，对部分病枝进行修剪处理，将带有病虫的枝条全部都修剪处理掉，这样做的目的为了尽量减少园区范围内的病虫害基数。苹果树属于落叶型果树，在冬季生长过程中，难免会落下大量的落叶，甚至还落下一些枯败的枝条。在冬季修剪完成后，需要远离区域集中式的烧毁处理，这样做的根本目的是为了将枯枝杂草间的病菌、虫害等彻底清除，避免园区内病虫害基数过大。在第二阶段，可合理利用草诱虫来达到良好的预防效果，在进入到冬季时，多数的害虫普遍都会从苹果树的树体上迁移到土壤当中或者是杂草中越冬，种植户可以根据害虫的不同特征，每年都捆绑部分的干草团，将其均匀的放置在果园中，将虫害全部都吸引到干草中进行越冬处理6。在春季天气回暖时，将干草转移到果园外集中性的烧毁处理。通过合理利用这种方式，有利于减少有越冬习性的害虫数量，避免其对苹果树带来严重的危害影响。2.2.2套袋技术果实套袋技术可对生长到一定程度的苹果进行有效保护，保证苹果的果面不会受到病虫害的影响，保证苹果的质量和产量。果实套袋前，需要根据果实的生长状态，结合药剂妥善处理苹果树的病虫害。通常可以选择利用常规的消毒药剂，将其均匀地喷洒在树体上，在药水全部干透后，可以对果实套袋。通过对套袋技术的合理利用，可以减少后期果实生长时受到化学药剂的影响，有利于控制苹果产品的农药残留量。2.2.3化学药剂化学药剂的使用范围比较广，目前在苹果日常管理过程中，可以根据当地的实际情况，用专业的病虫害预测报告，详细了解和分析当地苹果树病虫害的发生规律，编制和落实符合要求的综合防治措施。通过高效施药工具，结合药物在使用时的剂量，可以对病虫害进行科学合理的防治。使用化学药剂时，要根据不同病虫害的特征，选择最适合的工具，保证农药的药效，实现对病虫害的有效防治。2.2.4生态管理生态管理是苹果树病虫害防治中比较常见的一种手段，可以利用天敌，对苹果树周边的生长环境进行调整和优化，以此来控制病虫害的发生。比如红蜘蛛的天敌是捕食螨，可以利用捕食螨对红蜘蛛形成有效的防治，为苹果树的质量和产量提供保证。3结语苹果树栽培管理过程中，难免会遇到各种不同类型的病虫害，加强对苹果树育苗、选种等各方面的管理力度，针对目（下转第123页）林果科技李振亭：苹果树栽培管理及病虫害防治技术要点第6期（总第402期）120校正防治效果均在80%以上，防治效果较好。2.2.2树干喷药防治效果表3不同药剂树干喷药法对光肩星天牛的防治效果Tab.3 Effect of different insecticides on the control of Anoplophora glabripennis药剂编号药剂4药剂5药剂6空白用药前基数73797569活虫数头11131778虫口减退率%84.9%83.5%77.3%-13.0%校正防效%86.6%85.4%79.9%-由表 3可知，分别将 3%的噻虫啉微囊悬浮剂（1 000倍液）、8%的氯氰菊酯微囊悬浮剂（1 000倍液）、20%氯氟氰虫酰（1 000 倍液）喷洒后，3 d 后的虫口减退率分别为 84.9%、83.5%、77.3%，其中虫口减退率最高的为3%的噻虫啉微囊悬浮剂（1 000倍液），其次为8%的氯氰菊酯微囊悬浮剂（1 000倍液）；防治效果最好的为3%的噻虫啉微囊悬浮剂（1 000倍液），防治效果为86.6%，其次为8%的氯氰菊酯微囊悬浮剂（1 000倍液）、2