普宁市化肥减量增效的实践与探索_傅树豪.pdf

文章编号：1673-887X(2023)06-0092-03普宁市化肥减量增效的实践与探索傅树豪，郭碧芝，陈妍（普宁市农业农村综合服务中心，广东普宁515300）摘要全面落实化肥减量增效工作是保护生态环境、提升耕地质量、实现农业高质量发展、促进农业增产和农民增收的必由之路。所以，普宁市在化肥使用上提倡采用精准施肥、增施有机肥、有机无机相结合、有机肥代替化肥、化肥减量“三新”技术、测土配方施肥和水肥一体化等技术，实施秸秆还田、种植绿肥等措施，提高化肥利用率，减少盲目施肥行为；用地与养地结合保护和改良土壤结构，提升土壤肥力，提高耕地质量，从而达到农业稳产增产和节本增效双重效果。关键词化肥减量增效；测土配方施肥；水肥一体化中图分类号S147.21+2文献标志码Adoi:10.3969/j.issn.1673-887X.2023.06.031Practice and Exploration of Fertilizer Reduction and Efficiency Improvement in Puning CityFu Shuhao,Guo Bizhi,Chen Yan(Puning Agriculture and Rural Comprehensive Service Center,Puning 515300,Guangdong,China)AbstractAbstract：The comprehensive implementation of fertilizer reduction and efficiency is the only way to protect the ecological environment,improve the quality of cultivated land,achieve high-quality agricultural development,and promote agricultural production andfarmers income.Therefore,Puning City advocates the use of precision fertilization,increased application of organic fertilizer,thecombination of organic and inorganic,organic fertilizer instead of fertilizer,fertilizer reduction technology,soil testing formula fertilization and water and fertilizer integration technology,the implementation of straw returning to the field,planting green fertilizer andother measures to improve the utilization rate of fertilizer and reduce blind fertilization behavior.The combination of land use andcultivation protects and improves the soil structure,improves soil fertility,and improves the quality of cultivated land,so as toachieve the dual effects of stable agricultural yield and increase production,cost saving and efficiency.Key words：reducing fertilizer and increasing efficiency,soil testing and formula fertilization,integration of water and fertilizer耕地是农业生产的基础，保护耕地和提升耕地质量要落实最严格的耕地保护制度，树立起耕地保护“量质并重”“用养结合”的理念。深入推进化肥减量增效行动，是加快农业现代化，促进农业可持续发展、绿色发展的必然要求。广东省普宁市是传统农业大县、种植大县。为积极推进普宁市农药化肥减量增效工作，全市以绿色发展为统领，以提高农户科学施肥水平和耕地综合生产能力为导向，以服务新型经营主体为重点，扎实推进化肥减量增效行动，积极打造“政府支持、企业参与、农民主导”三位一体的供肥用药体系。扎实推进全市化肥农药减量增效行动过程中，以实施绿肥还田、推进化肥减量增效为总抓手，落实各项技术措施，不断巩固农民“科学施肥，安全用药”的耕作理念，有效降低化肥使用量及频次，形成了一批可复制、可推广、可持续的有机肥替代化肥技术模式，初步建立起有机肥替代化肥和绿色防控的应用体系和政策体系。全市2022年化肥使用量较2021年减少1275.7 t，同比降幅2.1%；纯量减少40.7 t，同比降幅0.16%，较好完成了化肥使用量负增长的年度目标任务。达到了减少不合理化肥使用，降低农民用肥成本，以实现农药、化肥两减，农业节本增效的目标，为稳粮保供、促进农业绿色高质量发展提供了有力支撑。1普宁市肥减量增效工作主要措施1.1推广化肥减量增效集成技术在主栽作物上持续优化集成推广以测土配肥、水肥一体化、侧深施肥、种肥同播、有机肥替代、机械深施等为核心的高效施肥技术模式，优化调整施肥结构，实现“经济施肥、环保施肥”。一是推广精准施肥技术。以测土配方施肥为核心技术，在做好田间调查、取土化验、田间试验等工作的基础上，结合各区域土壤养分状况和当地施肥习惯，制定、发布主要农作物推荐施肥配方，指导农民按方施用；二是调整优化施肥结构。开展缓控释肥料、水溶性肥料、生物肥料等新型肥料的试验、示范，逐步调整施肥种类，优化施肥结构，提高化肥利用率、减少化肥面源污染；三是推广新型施肥方式。推广水肥一体化和小麦、油菜一次性机械深施等方式，逐渐消除人工面施、撒施、浅施导致的问题；四是鼓励有机肥部分替代化肥。支持农民施用商品有机肥、生物有机肥、生物菌肥，减少化肥用量，提高农产品品质，减少农业面源污染。1.2积极开展化肥减量增效培训邀请省、市从事土壤肥料技术研究与推广的专家，针对收稿日期2023-03-13作者简介傅树豪（1973-），男，广东人，农艺师，研究方向：农业技术，土壞肥料，化肥减量节本增效。调查研究第6期（总第402期）92各乡、镇、场分管领导和农业技术人员，举办农药化肥减量增效技术培训班。同时每年在全市各农业生产重点乡镇场举办化肥减量增效技术培训班，培训对象主要是乡镇农技人员、种植大户、肥料经销人员、新型农业经营主体和服务主体。在理论授课的基础上，需安排农业农村部门农技人员、肥料生产厂家技术人员等到田间地头指导。通过实地观察农作物生长情况，为农户的田间管理提供现场指导，进一步促进农户深度理解理论知识，学以致用。2022年全市共举办农药化肥减量增效技术培训班10期，培训人员1 000余人次。通过化肥减量增效技术培训班，大大提高了广大农户化肥减量增效意识，推广应用成熟度高的化肥减量增效技术，优化肥料施用结构，改进肥料施用方法，提高化肥利用率，促进作物增产提质、农民节本增收、农田生态改善，为普宁市农业高质量发展提供助力。1.3强化资金管理严格按照资金管理要求，实行专账管理，专款专用，防止出现骗补和挪用资金的现象，严禁截留和超范围支出。相关项目在实施过程中，所有物资采购均严格执行政府采购办法，达到招标要求的采购项目一律实行招标采购。补助资金主要用于2个方面：一是基础性工作补助。对项目县开展土壤墒情监测、耕地质量调查监测、取土化验、配方信息发布、田间肥效试验、建立施肥指标体系、县域测土配方施肥系统和耕地资源管理信息系统完善、县域耕地质量等级变更评价与数据库更新建设、检测仪器维修更新、宣传培训等方面给予补助；二是物化投入补助。补贴资金优先保障基础性工作，其余部分用于对化肥减量增效集成示范区建设所需要的微生物肥料等进行物化补助。1.4做好化肥减量增效示范点建设在化肥使用强度大、示范带动能力强、相对集中连片、交通便利、基层积极性高的区域，建立化肥减量增效示范区，打造化肥减量增效“三新”配套升级样板。示范方包括省级水稻“三新”技术示范方、测土配方施肥升级版示范方、化肥定额制示范方、有机替代示范方、水肥一体化示范方等。示范区做到有专家指导、有示范对比、有标志牌，并在关键农时季节，组织新型农业经营主体和种植大户召开现场观摩会，展示减肥增效效果。各地要及时梳理总结化肥减量增效升级版的好经验、好做法，形成典型案例，进行宣传推广，扩大测土配方施肥影响力。1.5开展施肥技术效果监测核心示范区开展效果监测，每种技术模式至少建立3个效果监测点。每个监测点设应用化肥减量增效“三新”技术和对照（农民习惯施肥）2个处理点，不重复设，小区面积333 m2以上。每个监测点实施前要采集耕层混合土样、实施后处理1耕层混合土样、实施后处理2耕层混合土样进行常规5项检测化验，监测土壤理化性状变化情况。实施过程要详细记录肥料、人工等投入情况，作物收获时要对示范区和效果监测点进行测产验收，分析农产品品质和经济效益情况，为评价“三新”技术降本增收效果提供数据支撑。同时，组织科研、推广等领域专家，结合示范区测产验收、田间试验、农户调查等工作开展示范片实施效果评价，主要内容包括化肥减量、化肥利用率、增产增收、节本增效、品质提升和地力培肥等，为大规模推广提供科学依据。2化肥减量增效工作开展中存在问题2.1宣传力度不够，农民认识不足对化肥农药减量增效在农业增产增效中的实际价值和重要意义宣传不足，使部分农民对科学施肥、农药减量方面没有建立起足够的认识，在生产中凭经验施肥或者跟风施药的情况依旧存在。部分农民以短时、高产为目标，在生产种植中对化肥农药的功效认识不全、安全生产意识不高，没有按照土壤中的实际肥力水平及各时期不同作物对肥料的需求特点开展针对性的施肥，施肥量比测土配方施肥的要求高11.0%74.3%，造成了土壤板结和作物严重的耐药性，对农业生产种植不良影响较大。2.2配套资金难以落实，人员短缺在成果巩固方面存在资金投入不足和人员短缺等问题。财政配套资金审核发放环节多、到位难，群众自筹部分落实难度较大，影响项目的整体推进和可持续推广效果。乡镇级植保队伍未发挥有效作用，县级植保队伍力量薄弱。基层植保技术人员老龄化严重，县级植保技术人员35岁以下所占比例由 2010年的 40%下降到 2022年的 19.5%，50岁以上的人员比例由2010年的20.6%上升到2022年的51.1%。部分乡镇农药化肥减量增效工作工作目标不清晰、工作职责不明确、工作未落到实处，影响了化肥减量增效工作的有序推进。2.3肥源挖掘不够第一，商品有机肥价格较高，有机肥料的工厂商品化率低，市场上商品有机肥质量参差不齐，农户对有机肥产品质量信心不足，也阻碍了农户购买商品有机肥。有机肥还田专业化服务组织培育不足，数量少、规模小，技术水平低、盈利能力弱。第二，有机肥原料资源分布较分散、利用不便及运输成本较高等原因，农户不愿意用有机肥。普宁市作为农业大县，秸秆资源总量及农家肥资源丰富，但各种形式的秸秆还田只有60%70%；农肥利用率只有57.5%。有机肥仍有很大潜力可挖，如果充分利用有机肥料可以替代20%的化肥。第三，有机肥来源少，常用的有机肥来源主要是畜禽粪肥等农家肥，新型肥料如控（缓）释肥料、稳定性肥料、包膜肥料、长效肥料等应用推广效果不佳。3意见建议推进化肥减量增效行动，是实现农业节本增效和农业绿色高质量发展的迫切需要，对保障国家粮食安全、农产品质量安全、农业生态安全意义重大。3.1科学谋划农药化肥减量工作化肥农药减量增效是一个系统过程，需要转变传统农业生产模式，提升思