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内蒙古
畜禽
养殖
情况
发展趋势
分析
李轲
202301 当代畜禽养殖业组稿Email:作者简介:李 轲(1972),男,本科,研究方向为农牧业资源区划、农牧业经济运行分析等。内蒙古畜禽养殖情况及种业发展趋势分析李 轲(内蒙古自治区农牧业技术推广中心,内蒙古 呼和浩特010011)摘要:近年来,内蒙古养殖业迅速发展,生产水平不断提高,养殖业产值大幅度增加。作为国内家畜养殖大省,畜牧业是农业的重要组成部分,与粮食产业共同成为内蒙古自治区第一产业。种质资源是种业发展的“芯片”,是战略性、基础性、高技术核心产业,可推动建设完善现代种业发展体系。加快种业高质量发展是内蒙古自治区农业现代化的重要工作。本文主要通过对内蒙古主要畜禽养殖情况进行调查总结,结合相关政策对内蒙古家畜种质资源的发展趋势展开分析。关键词:家畜养殖;现状;种质资源;种业发展中图分类号:F324.6文献标识码:A文章顺序编号:1005-5959(2023)01-037-03内蒙古自治区地处中国北部,与俄罗斯、蒙古接壤,横跨东北、华北、西北地区1-2。内蒙古地域广袤,气候多变,生态类型多样,地势由东北向西南斜伸,呈狭长形,全区基本属于高原型地貌区,气候 以 温 带 大 陆 性 气 候 为 主,地 跨 黄 河、额 尔 古 纳河、嫩江及西辽河四大水系3。党的十八大以来,习近平总书记先后两次到内蒙古考察,连续5年参加全国人大内蒙古代表团审议,强调把内蒙古建设成为我国北方重要的农畜产品生产基地、北方重要的生态安全屏障4-5。1畜禽养殖情况及种业发展取得的成效1.1内蒙古畜禽养殖现状2021年,内蒙古自治区的猪、牛、羊以及禽类总产量达270.3万t,较上年增长3.7%。其中,猪肉、牛肉、羊肉及禽肉产量分别为67.4万、68.7万、113.7万和20.5万t,较上年分别增长9.8%、3.7%、0.6%和2.1%。禽蛋产量61.6万t,较上年增长1.9%。牛奶产量673.2万t,较上年增长10.1%。年末猪牛羊禽存栏12 838.1万头,较上年增长1.7%。其中,生猪存栏565.2万头,较上年增长5.8%;牛存栏732.5万头,较上年增长9.1%;羊存栏6 138.2万只,较上年增长1.1%;家禽存栏5 402.3万只,较上年增长1.0%。1.220062021年内蒙古家畜养殖情况20062021年,大牲畜(牛、马、驴、骡和骆驼)总头数由912.3万只发展至1 376.1万只,增长50.8%;羊(山羊、绵羊)总头数由7 882.7万头降低至7 430.2万只,降低5.74%;猪的总头数由833.8万头减少至753.3万头,减少9.7%。20062021年末,大牲畜(牛、马、驴、骡和骆驼)总头数由787.4万头发展至871.3万头,增长10.7%;羊(山羊、绵羊)总头数由5 123.4万头增加至6 138.2万头,增加19.8%;猪的总头数由620.2万头减少至565.2万头,减少8.9%。1.3种业发展取得的成效“十三五”以来,内蒙古自治区贯彻落实党中央国务院决策部署,扎实推进种业改革创新,加大打假护权和政策支持力度,种业发展取得明显成效。1.4种质资源收集保护能力得到加强自治区畜禽遗传资源基因库不断建设完善,收集保存畜禽遗传材料2万余份,全区农牧业种质资源不断丰富,其中有9个地方畜禽品种列入国家畜禽遗传资源保护名录,建立了内蒙古白绒山羊、阿拉善双峰驼、乌珠穆沁羊和蒙古马等5个国家级保种场和3个国家级保护区,全区农牧业种质资源的收集保护与创新利用能力得到提升6。1.5品种自给能力不断提升中国西门塔尔牛(草原类群)、巴美肉羊、昭乌达肉羊、察哈尔羊和戈壁短尾羊等培育品种相继投入生产,实现了每年提供20万只种羊和1 000万剂优质冻精的能力,性控冻精产销能力全国第一6-7。1.6种业平台建设持续完善先后建立了奶牛、肉牛等研究院、院士专家工作站,协同地方开展品种选育重大技术攻关,建成生猪、奶牛、肉牛和肉羊等国家级核心育种场,良种繁育体系不断完善6。2种业发展趋势分析“十四五”是自治区现代种业由快速上升阶段向高质量发展转变的关键时期,内蒙古自治区种业发展迎来多重政策叠加机遇。2021年中央一号文件将打好种业翻身仗列为重要工作。自治区党委、政府聚产业导航37DOI:10.14070/ki.15-1150.2023.01.011当代畜禽养殖业 202301组稿Email:产业导航焦将内蒙古建设为国家重要农畜产品生产基地的战略定位,启动实施种业发展3年行动计划,统筹推动畜禽种业发展1。“科技兴蒙”行动深入推进,引领生物技术、信息技术在育种上广泛应用,促进传统育种与生物育种融合发展,为内蒙古种业跨越发展提供技术支撑8。全国政协委员、内蒙古大学法学院教授鄂晓梅在参加2021年全国两会时建议:完善草原家畜种质创新研究工作机制,加强组织领导和顶层规划,成立由农业农村部、科技部等相关部门直接领导的草原家畜种质创新领导小组,组织高校和科研院所的科研力量,整合国内育种龙头企业资源形成合力,协同开展草原家畜种质创新理论研究和科研攻关9。建立草原家畜种质创新与繁育大型综合性研究设施。在内蒙古等草原家畜主产区,重点建设若干涵盖草原家畜种质资源保存与遗传解析、现代育种技术研发与应用、疾病防控和智能化养殖管理等系统的国内一流草原家畜“一体化”综合性研究设施9。一体化建立草原家畜种质创新的政策保障体系。设立稳定长效的国家草原家畜种质创新专项资金;打造全新育种团队,对重点任务组织“集团作战”;创新育种体系,构建精准化育种模式,围绕需求,注重国外先进育种技术与本土化传统育种技术的配合,打破单一依赖某种技术、某一品种的壁垒;出台新品系/品种繁育推广的指导意见,完善奖励机制,对参与企业实行税费减免或奖补等9。2.1种业发展存在的困难和挑战内蒙古种业不断发展和完善的同时,还存在一些突出短板,种业研发能力不强,关键核心技术受制于人,种业企业综合竞争力较弱,奶牛、肉牛等核心种源存在进口依赖,地方濒危、珍稀种质资源消失风险加剧等问题10。中国工程院张涌院士指出,家畜的生物育种相对滞后于作物生物育种工作。除“传统观念”等因素外,更重要的是技术水准需要进一步提高,许多关键技术问题仍需要继续努力解决11。2.2解决问题的方法和基本原则统筹兼顾,突出重点。重点加强种质资源保护,提升育种创新能力,聚焦奶牛、肉牛、肉羊和绒山羊等区域优势特色物种,系统布局,有序推进。整合力量,补齐短板。强化薄弱环节,着力解决种业基础条件和体制机制中的关键问题,整合种业领域相关企业、科研院所等院校力量,围绕重点领域开展联合攻关,努力突破种业发展的关键技术瓶颈,补齐种业发展短板,夯实种业发展基础。政府引导,多元投入。充分发挥政府和市场两方面作用,各级政府重点支持基础性、公益性项目建设,为种业持续发展提供基础支撑。充分发挥重点项目的引 领作用,吸引 社会资本投入以强化金融支持,构建多元化投入机制,为种业持续健康发展营造良好环境。提质升级,服务融入。强化制度创新、组织创新,强化自主创新支撑,推动生物育种等前沿关键技术创新应用。提升种业治理服务效能,推进种业企业做专做强,加快构建现代种业体系更好服务融入新发展格局。3未来内蒙古畜禽种业发展重点工作3.1加强种质资源保护组织开展全区农牧业种质资源普查行动,全面查清全区农牧业种质资源家底,摸清畜禽种质资源种类、数量、分布和主要性状等情况。开展系统调查与抢救性收集,珍贵、稀有、濒危及特有资源得到有效收集和保护,实现应收尽收、应保尽保10,12。建设完善自治区级畜禽遗传资源基因库和饲草种质资源库,完善保种场、保护区建设,采取活体保护和遗传资源保存相结合的方式,加强地方品种和濒危品种的保存工作。确保优势特色物种遗传资源应保尽保,对国家和自治区列入保护名录的畜禽遗传资源全面落实保护主体12。3.2推进品种创新发展在优势产区开展肉牛新品种(品系)培育,支持奶牛、肉牛和肉羊等全基因组选择育种,培育国际和国内排名前列的优秀种公牛,持续选育提高蒙古牛、蒙古马和蒙古羊等优势特色地方品种13。推进科企深度融合,成立联合育种平台或创新联合体整合现有资源,建设具有国内领先水平、多学科协同创新的关键性技术平台。聚焦重点产业领域,以提升核心种源自给率,培育自主品种为目标,围绕自治区优势畜禽,开展联合攻关,补齐短板、提升潜力、发挥优势。完善畜禽“育种场扩繁场生产企业”组成的金字塔式繁育体系,扩大优势品种核心群规模,建立开放的种群选育体系,增强供种能力。加强资源开放共享,建立高水平“产学研用”相结合的研发团队,合力提升种业创新水平和供给能力14。强化高等院校、科研院所的种业基础性、前沿性和公益性研究地位,支持开展种质资源鉴定评价新方法、新技术研究,建立分类鉴定、表型精准鉴定和优异基因挖掘等研究平台,加快重要性状遗传规律解析、表型与基因型数据关联分析研究,深入开展现代生物育种技术研究与应用,夯实种业科技创新基础。构建畜禽种质资源信息共享利用平台,切实推进种质资源共享利用工作15。3.3加快种业基地建设奶牛:实施奶牛遗传改良计划,完善核心育种场建设,培育国际、国内排名百名以内的优秀荷斯坦种公牛,推广奶牛性控冷冻精液技术。通过自繁自育、引38202301 当代畜禽养殖业组稿Email:进优质资源、采取性控技术等措施快速增加高品质奶牛数量,持续提高单产水平,提升优质奶源基地的规模和生产能力16-17。肉牛:提升国家级肉牛核心育种场育种水平,培育国内排名在百名以内的优质西门塔尔种公牛18。肉羊:提升国家级肉羊核心育种场育种水平,加大地方品种选育力度,牧区以苏尼特羊、乌珠穆沁羊和呼伦贝尔羊等地方良种羊繁育和选育提高为主,半农半牧区及农区以培育品种和国外引进品种本土化繁育选育提高为主18。绒山羊:提升绒山羊种源基地管理水平,以内蒙古白绒山羊阿尔巴斯型、阿拉善型和二狼山型为重点,以绒山羊种羊场骨干核心群为支撑,加大内蒙古白绒山羊本品种选育和提纯复壮,引导建立育繁推一体化基地19。生猪:提升国家级生猪核心育种场管理水平,建设区域级核心种猪场,力争生猪用种实现自给,重点培育“育繁推”一体化企业20。马:依托良种繁育场,建立专用马生产性能测试中心,提升选种育种水平,完善马匹改良技术服务推广体系,培育新品系,重点建设完善马品种保护和良种繁育体系,打造全国核心种马育种基地21。3.4建立品种资源评价体系依托国家和自治区畜禽遗传资源委员会,完善新品种和配套系审定制度。建立健全种畜禽生产性能测定体系,提升遗传评估中心育种数据分析能力,充分利用遗传评估结果,推介优良种育引导养殖场户选良种、用良种22。以习近平同志为核心的党中央高度重视种业发展,多次在不同场合对种业改革发展指明方向23。内蒙古家畜等动物种质资源丰富,是国家家畜种质资源的重要组成部分,在畜牧业生产、肉蛋奶供应链中具有重要作用24。畜牧业发展的问题归根结底是种质资源问题,种业、种质资源创新永远是焦点。在国家“种业振兴”发展战略推动下,家畜生物育种技术这一核“芯”科技的关键作用愈发凸显11。今后自治区要大力提升种业发展水平,引领草原畜牧业转型升级,实现绿色高质量发展,携手将自治区打造成具有国际领先水平的畜牧育种大型基地和科技创新中心。参考文献:1王刚.内蒙古现代种业发展状况分析J.北方经济,2021(7):18-19.2李海晨.东北华北各省与内蒙古自治区间划界之研究J.科学,1950,2(4):112-113.3周清澍.内蒙古历史地理M.呼和浩特:内蒙古大学出版社,1994.4于长洪,张丽娜,魏婧宇.美丽的草原我的家沿着总书记的足迹之内蒙古篇J.中国民族,2022(6):4-6.5张静宇,李奉时,张双双,等.基于净初级生产力的内蒙古均衡因子测算及其对气候的响应J.内蒙古大学学报(自然科学版),2021,52(1):95-103.6韩雪茹,胡晓娜.种业再发力匠心酿农香N.内蒙古日报(汉),2021-08-25(6).7高峰,何琪富,吴盛辉,等.哺乳动物配子冷冻保存并应用于珍稀濒危动物保护的技术策略J.畜牧兽医学报,2022,53(8):2479-2489.8科技管理“