密植梨树高效栽培技术_王田利.pdf

梨产业是静宁县果业的重要组成，种植面积仅次于苹果，位居第二，面积一度突破0.67万hm2，年产量超过12万t。早酥梨最高售价3.20元/kg，最高户收入超过4万元。19962009年，栽植面积持续增加，梨果售价高，是静宁梨产业发展的黄金期。但在生产规模扩张的同时，贮藏加工等后续管理没有同步跟进，贮藏能力严重不足，大量成熟的早酥梨销售市场压力过大，加之全国性的梨产能过剩，在新世纪初期，其售价大幅下滑，种植户已无利可图，甚至赔钱，短短数年时间大面积梨园被挖，种植面积迅速下降，最少时不足333.33hm2。其后，随着国家扶持政策的落实，特别是冷库配套贮藏设施的大量建设，早酥梨的供给状况发生很大变化，实现季产年销，促进产业效益的恢复。目前梨树种植面积已上升至1333.3hm2，售价稳定在3.00元/kg以上。梨树种植成为静宁西北部农村经济发展的主要支柱产业和群众的主要经济来源。密植栽培是梨树近年发展的潮流。由于密植栽培前期覆盖率高，有利于光合产物积累，能够促进早结果，前期产量上升快，因而受到生产者普遍欢迎。静宁县近年来在界石、原安等乡镇积极发展梨树密植栽培，但在实际应用中，出现一系列问题，影响生产效益的提高。根据对静宁梨树密植栽培的调查，借鉴全国梨树密植生产的先进经验和发展中的教训，我们认为梨树密植栽培只有抓好以下关键环节，就可取得好效果。1处理好光能利用问题密植栽培是在单位面积内种植较多植株的种植方法，最易出现的问题是光照恶化。梨树为喜光树种，光照恶化会导致树体内无效光区增加，影响成花结果能力。因而，梨树密植栽培应优先考虑光照问题，想方设法延迟果园郁闭出现的时间，减轻光照恶化对产量质量的影响。在这方面人们进行了大量的探索，较成功的措施有：（1）采用宽行窄株种植，提高光能利用率。宽行解决光照问题，通过株间加密成墙DOI:10.16376/ki.bfgs.2023.02.013中图分类号：S661.2文献标识码：B文章编号：10015698（2023）02003903密植梨树高效栽培技术王田利（甘肃省静宁县林业和草原局，甘肃 静宁743400）收稿日期：2022-11-15作者简介：王田利（1964-），男，甘肃静宁人，1987年毕业于兰州农校，专科，高级农艺师，长期从事果树实用技术推广工作。E-mail：钻入木质部内，不断向下蛀食，向外蛀排气孔，并排出粪屑。受害后树势变弱，严重者枯死。4.2形态特征成虫身体呈黑褐色，前胸背板处分布有纵沟，鞘翅有黑瘤突。幼虫体长约70mm，为乳白色，头部黄褐色。蛹约长50mm，为黄褐色。卵呈椭圆形，乳白色。4.3发生规律每二三年繁殖一代，幼虫于果树枝干内部越冬，第2年春天进行活动。幼虫通常于枝干基部的排粪孔上方咬出羽化孔，并在里面化蛹。成虫还要咬食桑树或构树摄取营养，因此，果园附近不宜种植这两种树。其成虫存活时间可达40d，累计产卵100粒左右。4.4防治措施桑天牛主要为害果树枝干，因此,增强树势是预防此类害虫的重要措施。在桑天牛成虫为害期，对其进行捕杀。幼虫生长期，看到枝干上的排粪孔后，可以使用铁丝钩杀枝干内的幼虫，也可使用注射器从底部粪孔注入敌敌畏乳油进行熏杀。每年6月中下旬果园喷施噻虫啉，杀灭天牛。果园附近严禁种植桑树和构树。近年来，在豫西地区试验推广生物防治方法，利用释放天敌花绒寄甲，防效可达40%，而且绿色无公害，推荐使用。对于天牛危害的苹果树，建议每株树释放25头花绒寄甲，尽量放在虫孔附近，方便天敌及时取食。2023年3月2023（2）39北方果树NORTHERN FRUITS的方法增加种植密度，配合适当的控冠措施，便可有效防止果园郁闭现象的出现，实现早果丰产的目标。（2）树冠单层管理，优化光照条件。人们为了解决密植果园光照问题，通过采用“Y”字型或“V”字型整形方法，形成单层管理，可有效控制叶幕层厚度，优化单株光照条件，提高光照利用率。这是陕西、山西、山东等梨产区普遍应用的方法。（3）树冠纵向发展，优化整体通风透光。梨树密植栽培时，有意控制枝条的横向延伸，使其纵向延伸而不交接，利于光的穿透，改善光照条件。生产中有的产区采用高纺锤形或细长纺锤形整形，在中心干上直接着生大量结果枝组，减少树体级次，达到大量结果枝组间相互牵制，控制生长量，防止树冠间过早出现交接。树高可发展到3.23.5m。甘肃、河北、新疆等梨产区密植栽培多采用这种方法。2选好砧木，控制树体密植栽培由于单位面积种植株数增多，每株树体的发展空间有限，因而树冠的控制是非常关键的，而控制树冠的最有效措施之一就是选择具有矮化效应砧木。砧木不同，树冠大小是不一样的。如在杜梨、酸梨、豆梨等砧木上嫁接的梨树，树冠生长过快，易郁闭且难以控制，易导致密植栽培失败；而在榅桲、PDR54、矮化砧木S2和S5、中矮1号、中矮2号、K系矮化砧上嫁接的梨树，树冠矮小、易控制，能取得好的效果，可供密植栽培时选择。3选择销路好、售价高的优质品种选择抗性强、市场销售快、发展前景好、丰产稳产的优质品种是提高梨树种植效益的关键。近年来，市场销路好、发展前景好的名优品种主要有皇冠玉露香红香酥中梨4号早金酥早酥红秋月等，生产中应作为主栽品种加以发展，以有效占领梨产业发展高地，提高产业竞争能力，促使梨产业取得好的效益。4适度密植梨树适度密植，有利早果，提高前期产量；但梨树寿命较长，树体高大，在生产中应充分考虑优质稳产问题，栽植密度不宜过大，否则虽然前期产量提升快，但梨园易郁闭，对后期产量和品质影响较大。有些地方种植密度过大，如陕西、山东的某些地方每666.7m2栽植株数超过200株，甚至有按行距2.5m、株距1.0 m栽植的，666.7 m2栽植266株左右。这样的密植园，虽然进入结果期早，但极易导致梨园郁闭，光照恶化，人为干预难度增加，管理费工费时，生产成本增加，劳动强度加大，很不划算。因而，在梨树建园时，应综合考虑栽植品种的生长结果习性、砧木类型、土壤条件、气候及管理水平，做到适度密植，保证梨园建成后既能早结果早丰产，又便于管理、省工高效、降低生产成本，利于机械化作业。一般山地土壤瘠薄、水分供给有限，666.7m2栽植5566株为宜，即中密度栽培；生产条件好、土壤肥沃、肥水供给有保障、管理技术过关的地方，666.7m2可栽植111148株。多年的种植经验表明，种植密度的增加，意味着管理难度的加大和投资水平的提升，如果管理和投资跟不上，则宜稀不宜密。5充分利用以果控冠措施在没有结果的情况下，树体内的营养主要用于枝叶营造，新梢生长量大，树冠扩张快；一旦进入结果期，开花结果会消耗大量树体营养，从而减缓新梢的生长量，达到控制树冠的效果。因此，密植梨园管理应充分应用好以果控冠措施，即梨树具有成花结果能力之后应见果就留。因幼树期树势强旺，可适当多留果，通过结果分散树体营养，达到控梢控冠的目的。6注意保持枝条单轴延伸由于密植栽培的核心是光能利用，单位面积栽培株数多的情况下，控制单株枝量成为解决光照的不二选择。在密植园管理上要做到单轴延伸，中心干上不能有大型分枝，宜直接着生结果枝组或结果枝，使其单轴延伸，将枝干比控制在135。其上分生出的过粗、过大枝应及时疏除，对多头枝、背上旺长枝也应及时疏除，防止光照恶化现象的发生。7新枝放出去，老枝缩回来，保持行间开通、株间少交梨树生产中枝条长长、枝组变大是自然规律，但密植生产时，枝条伸展的空间是有限的，如放任枝条生长，则会出现株间交叉、行间交接，导致光照恶化。因而，要加强人为干预，加强对结果枝组的更新改造，即在进入大量结果期之后，每年应将枝长超过株距1/2的枝进行留桩疏除，利用梨树隐芽萌发力强的优势，刺激后部抽生新枝，在所抽新枝长6070cm时进行拉枝，促使转化成结果枝，实402023年3月北方果树现结果枝新老更替。通过这样逐年回缩老枝、培育新枝的方法，可有效控制树冠的过度扩张，防止郁闭现象的发生。8防止树势上强下弱梨树干性强，绝大部分品种生产中易出现上强下弱现象，导致树体光照恶化。上部枝梢生长旺盛的，会影响顶光入冠量，树冠内膛和基部无效光区会增加，不利产量提高和品质改善。生产中对于已上强下弱的树可减小下部枝条的开张角度，上部枝条多留花果，下部适当少留花果，从而达到均衡树势的目的；锯除上部过多过大枝，以保持树冠上小下大，提高树冠内膛及下部的结果能力。9防止树势衰弱树势中庸健壮是梨树优质丰产的先决条件，梨树结果能力高。梨树密植栽培时产量高，对土壤养分吸收多，产量的形成对树体养分消耗多，在营养补给不足的情况下，会削弱树势，严重的则树势衰弱。树势一旦衰弱，结果能力便降低，所结果实品质变劣。因此，密植栽培要严防树势衰弱现象发生，措施是控制结果量和加强营养补充两方面。产量控制可根据当地的年积温、降雨量及土壤营养补充能力，盛果期666.7m2产量控制在40005000kg；营养的补充可根据结果量的多少，保证每年每666.7m2补充充分腐熟农家肥40005000kg或商品有机肥400500 kg，纯氮2025 kg，五氧化二磷1215 kg，氧化钾2025kg，以满足树体生长结果之需，维持树势中庸健壮，防止树势衰弱。10加强病虫害防控密植栽培由于田间通透性较差，易感染病害和虫害，特别是黑星病、黑斑病、炭疽病、霉心病、褐斑病、白粉病、腐烂病、干腐病，食心虫类、梨木虱、叶螨类、蚜虫类、卷叶蛾类等易严重发生，危害加剧，要下功夫予以控制，减轻损失。应加强休眠期腐烂病、老翘皮的刮除，以及杂草、落叶、枯枝、僵果、果袋、撑干等（易附着病菌虫体）的清园工作，控制病虫越冬基数，为全年防治打好基础。从4月开始，根据田间病虫害发生情况，在发生初期，适时喷用70%大生M-458001 000倍、70%甲基托布津800倍+10%吡虫啉4000倍+1.8%阿维菌素40006000倍液等，控制危害，减轻生产损失。2023（2）41王田利：密植梨树高效栽培技术（上接第36页）2.5慎重浇水，注意排涝深层土壤中如果水分过多，水挤占或排出土壤空隙中的空气，造成土壤板结、通气不良，使根系缺氧，不能正常地进行呼吸活动，进而影响深层根系的吸收功能，甚至致使根系窒息死亡。因此，必须根据不同果树生长和需水特点、当地的降雨情况及果园土壤墒情，适时进行节水灌溉。果树生长期在垄沟或行间适度浇水（含沟灌、渗灌、喷灌、滴灌、水肥一体化等），一般控制在1020m3/666.7m2，以渗到地下50cm左右为宜。严禁大水漫灌。在果树落叶后、土壤封冻前浇灌封冻水，灌水量控制在5060m3/666.7m23。2.6穴贮肥水苹果、梨、桃等果树落叶后彻底清理果园，把树下的枯枝、落叶、杂草等有机物收集成堆。依据有机物的数量，在树冠投影外缘挖一二个长、宽、深各80100cm的填埋坑，将收集的有机物放至坑底50cm以下，撒土踏实；再将农作物秸秆或修剪下的小枝条等捆绑成草把填坑，将尿素0.5 kg和生物有机肥1.0kg撒在有机物上，覆土踏实，浇水，水渗下后用土封填埋，盖地膜。以后每年变换填埋坑的位置。即在果园中形成大量的“穴贮肥水”小肥库。随着有机物的腐烂，填埋坑下沉后形成凹陷，在降大雨发生径流时就会截流积蓄雨水，渗入深层土壤，即穴贮肥水；在山地、丘陵、坡地、沙地等干旱地区果园还起到水土保持作用。参考文献：1杨春霞，曹永强.现代果园土壤透气性差的原因及改良方法J.烟台果树，2020（1）：38-39.2陶玲，曹永强.平原地区梨树早果丰产栽培技术J.果树资源学报，2021（5）：38-42.3杨晓华.果树节水生产技术J.果树资源学报，2021（6）：47-49.