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灵台县
桃树
良种
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嫁接
繁育
技术
曹亚琦
桃树是灵台县栽培果树之一,属于小型化栽培树种,以自给自足为主,供给当地市场消费。种植面积133.3hm2,以中台、独店、梁原等乡镇种植为主。主栽品种为 北京7号,666.7m2收益6000元以上,年收益1200万元以上。桃树种植是农民增收的主要渠道之一。长期栽培过程表明,桃树苗木的好坏直接决定桃树的生长、结果和寿命,对生产效益影响极大。生产中要注意培育品种纯正、根系发达、芽子饱满、茎干粗壮、嫁接部位愈合良好和无病虫危害的优质壮苗,以保证建园质量,园貌整齐,为早果、丰产、稳产创造条件。因而对苗木的培育要充分重视。灵台县桃树种植初期所用苗木从陕西等地调入,多年种植表现,调入的苗木品种没有保障,苗木质量差,栽植后成活率较低。后来,灵台县倡导桃树生产所用苗木自繁自育,以保证砧木和品种的纯度,且适应性强,可大幅度提高栽植成活率,保证园貌整齐。灵台县桃树苗木在长期生产中形成了较完善的以嫁接繁育为主的技术体系,其操作要点如下。1砧木的选择桃树生产中大量使用的砧木有毛桃、山桃、甘肃桃等,砧木不一样,其特性是各异的。共同的特点是耐瘠薄,与桃嫁接亲和力强,抗旱,抗寒。除共性外,不同的砧木还有各自的优势。其中毛桃主根较浅,须根发达,耐潮湿,耐盐碱;山桃主根较深,抗旱,抗寒,但不耐潮湿;甘肃桃抗线虫能力强。生产中可根据当地桃树生产中的主要制约因素合理选择砧木,以提高所培育苗木的适应性。由于毛樱桃具有明显矮化效应,生产中为了培育矮化桃苗,可用毛樱桃作砧或作中间砧。2种子的采集78月,果实充分成熟、色泽新鲜、果核呈红色且坚硬、种仁饱满时采收。采集的果实应及时去果肉,用清水洗去杂质,选出饱满种子风干。3沙藏处理桃树砧木种子需要经过充足的冷积温处理,度过休眠后才能在春季萌芽出苗,因而,在冬季要进行沙藏处理。沙藏时间需要60120 d,可于上年12月初至1月上中旬进行。先将种子用水浸泡五六天,然后将种子与湿沙(手握成团,触地即散为宜)按15的比例混合,在背风、阴凉、排水良好的地方挖深1.0 m、宽0.7 m、长按种子多少而定的沟,先在沟底覆一层5cm厚的湿沙,然后一层种子一层沙地将种子放入沟内,在距地面15cm处,再盖一层5cm厚的湿沙,最上面覆1530 cm细土;在埋沙过程中插入若干玉米秆,以利通气;最后拍实,防止雨水渗入。沙藏温度以27为宜。一般毛桃种子需沙藏100120d,山桃种子需沙藏6080d。沙藏处理的日期可根据种子沙藏需要时间和当地的播种日期决定。若购种晚,必须去壳沙藏,45 d即可;购种过晚时,去壳沙藏后将种尖部分的种皮去掉,然后播种。4苗圃地的选择与整地选择地势平坦、土质肥沃、有灌水条件的地块作育苗地,秋季结合耕翻,666.7m2施入土杂肥40005 000 kg、磷酸二铵30kg左右作底肥。有灌水条件的,在土壤封冻前浇1次透水。开春土壤解冻后,按1.01.2m宽的标准作畦,畦间距2025cm。DOI:10.16376/ki.bfgs.2023.02.008中图分类号:S662.1文献标识码:B文章编号:10015698(2023)02002703灵台县桃树良种壮苗嫁接繁育技术曹亚琦(甘肃省灵台县果业办公室,甘肃 灵台744400)收稿日期:2022-10-20;修回日期:2022-11-15作者简介:曹亚琦(1984-),女,甘肃灵台人,2005年毕业于国家开放大学园艺专业,本科,林业助理工程师,主要从事林果实用技术推广工作。E-mail:北方果树NORTHERN FRUITS2023年3月2023(2)275播种桃树育苗种子可秋播,也可春播。秋播的种子可不经沙藏处理,在11月或土地结冻前将浸泡四五天的种子直接播种。春播的种子一定要经过沙藏处理。沙藏后的种子不宜直接播种,要先把沙藏后的种子与湿沙混合,放在背风向阳处催芽,每二三天翻倒1次,将发芽的种子挑出集中播种,出苗整齐,嫁接率高。播种方法可条播,也可点播。条播的播种量以砧木种类决定,一般山桃每666.7 m2用种量为2030kg(每公斤种子260600粒),毛桃播种量为2040kg(每公斤种子200400粒)。为了便于当年嫁接,应注意稀播,点播于4月上中旬按行距6070cm、株距1520cm的标准在畦内开浅沟播种,每666.7 m2用种13 kg左右,播种后覆土45 cm;或用简易专用播种机播种(图1)。播种后用麦草或地膜覆盖保墒,以利出苗。出苗后适时撤除麦草或破膜放苗。6播种后的管理间苗,定苗在苗高5cm左右时间去过密、衰弱及病虫苗,在苗高10cm左右时按株距定苗,拔除双苗中的弱苗,留壮苗生长。施肥浇水为了促进幼苗生长、便于当年嫁接,出苗后要肥水齐攻,促进幼苗快速生长。一般出苗率达到90%以上时适时浇1次水,以利全苗;间苗定苗期应浅灌1次;67月土壤墒情差时要及时浇水。结合浇水进行补肥,补肥宜少量多次,每次每666.7 m2用量控制在10kg以内。中耕除草没有覆盖的苗圃及覆盖的苗圃行间,易出现杂草,应及时拔除,保证幼苗健壮生长。露地苗圃应加强中耕,以保持土壤疏松透气,促进苗木根系生长,提高吸收能力,培育壮苗。摘心,抹芽在幼苗生长过程中,影响嫁接的因素主要为苗木的粗度,与苗木高度关系不大。因而,在幼苗高达到20cm左右时摘心,以限制幼苗向上生长,促进加粗生长,以利嫁接。结合摘心,抹除基部5cm的副梢,保证基干光滑,方便嫁接操作。7嫁接桃树嫁接若过早,砧木生长快,愈合组织易将接芽包住,影响萌发。因而,嫁接不宜过早,一般以8月中下旬应用“丁”字型芽接或带木质部芽接均可。“丁”字型芽接时,先用刀在砧木上开一“丁”字口,然后选择要嫁接品种的芽,最好选取单芽,切取接芽片,将接芽插入砧木“丁”字口,用塑料条包扎。包扎时注意将接芽全部包扎(图2)。图1简易专用播种机图2“丁”字型芽接282023年3月北方果树图5即将出圃的成品桃树苗图3带木质部芽接图4芽接桃树剪砧带木质部芽接法在生产上一年四季均可进行,不受枝条是否离皮的限制,并因芽片带木质部不损伤芽片内的维管束而嫁接成活率高,苗木生长势强;桃树采用带木质芽接,流胶病发生轻,因而在生产中应用较普遍。具体方法如下:选择粗细适中、芽眼充实饱满的接穗,用锋利的小刀从接穗芽的上方12cm处向下斜削一刀,深达木质部,再从芽的下方1cm处约成45角斜切一刀,取下带木质部的芽片。芽片要求长一些,以便增大与砧枝切口的接触面,一般以23cm为宜;厚度为接穗直径的1/51/4。用同样的方法在砧木枝的光滑部位切一个与芽片基本相同或稍长的切口,将芽片插贴于砧枝切口上,应使芽片上端露出一线宽窄的砧枝皮层,形成层一定要对齐。用塑料条将砧穗接合部绑紧,注意芽一定要露在塑料条的外面。一般情况下,嫁接后20 d即可解下塑料条(图3)。8嫁接苗的管理秋季芽接后1015d检查成活情况,一般叶柄一触即落者即已成活,接后20d左右即可松绑。对没有成活的植株要进行补接。翌年春季在砧木苗萌发前剪砧(图4),剪口距接芽0.5 cm,剪口向接芽对面稍倾斜,以利愈合。剪砧后应及时去萌蘖。夏季嫁接的当年出圃苗应在接后2周松绑。一般需进行2次剪并去腋芽;第2次在接芽萌发后,在接芽上方0.5cm处剪砧。要及时疏除接芽下发生的分枝,使砧木苗向砧,第1次在解绑后从接芽上一节剪砧,保留叶片,上顺直。嫁接当年,于土壤封冻前,或埋土防寒,或用塑料薄膜进行包裹,并浇封冻水。翌年春季萌芽期适时出土或解除包裹。接穗发芽后,选留1个方位正、生长健壮的新梢,将其余萌芽抹除。9苗木出圃挖掘起苗,应用半成品苗建园。半成品苗建园要及时剪砧。如果用成品苗建园,则在发芽前起苗。起苗时要注意保护根系。合格苗木的标准:苗木健壮,有3条以上骨干根且分布均匀、舒展、不卷曲,根长20cm以上,有较多的侧根和须根,苗木基部距接口10cm处的粗度在1cm以上,无根瘤病、根腐病,苗高度至少在60cm以上,有6个以上饱满芽,接口和剪砧的剪口完全愈合。将合格苗木打捆出圃(图5)。2023(2)29曹亚琦:灵台县桃树良种壮苗嫁接繁育技术