一例林下放养鸡肉毒梭菌毒素中毒的诊治_朱瑞平.pdf

福建畜牧兽医第45卷第1期2023年一例林下放养鸡肉毒梭菌毒素中毒的诊治朱瑞平上杭县湖洋镇乡村振兴服务中心福建上杭364207摘要2022年9月10日笔者接诊一例林下放养鸡突然发病、病程短、病死率高的病例，根据发病情况、现场调查、临床症状和剖检病变诊断该病为鸡肉毒梭菌毒素中毒。经采取综合防治措施，取得了良好的效果。关键词鸡肉毒梭菌毒素中毒诊治文献标识码：B文章编号：1003-4331（2023）01-0072-02肉毒梭菌广泛分布于自然界中，是一种革兰氏阳性厌氧菌，有芽孢，主要存在于腐败变质的尸体、肉类、饲料及罐头食品中，可以产生强烈的外毒素，被人及动物食入后即可发生中毒。鸡肉毒梭菌毒素中毒也称鸡肉毒中毒，是由于鸡食入含有肉毒梭菌腐败变质的肉类食物、蝇蛆等腐败物而发生的一种中毒性疾病，该病主要发生在气温较高的夏秋季节。2022年9月10日，笔者接诊了一例林下放养鸡肉毒梭菌毒素中毒病例，现简要报道如下。1发病情况2022年9月10日上午，上杭县湖洋镇某村一赖姓养鸡户来镇乡村振兴服务中心畜牧兽医部门求诊，主诉：其山上放养的95羽本地鸡，在8月底、9月初有部分鸡突然发病，病程几小时至3 d，病死率高，近十来天已经陆续死亡18羽，9月10日早上又发现3羽鸡死亡，还有5羽鸡发病。临床主要表现为软颈、软脚、翅膀下垂。在发病期间该养殖户自行购买一些抗生素进行拌料、饮水饲喂，但疗效欠佳。2现场调查该放养场地是一个独立的山窝，山上树林茂密，周围没有其他居民和畜禽。山上搭建了2个简易木棚，木棚之间相距150 m左右，该鸡群白天放养在林地、田间，任其自由觅食野外的草叶和昆虫，晚上归舍室给予人工补饲。养殖户对该批鸡有按兽医的要求做好驱虫和接种鸡新城疫、禽流感疫苗。现场检查未发现过期变质的饲料。据养殖户介绍，该批鸡于2022年1月购买，235日龄，体重约2.3 kg，总共有95羽，分2个区域饲养，鸡群一直生长良好。2022年8月底发现其中一个存栏55羽鸡的养殖区域有2羽鸡被捕鸟的旧网缠绕致死，因未及时对死鸡进行清理，发现时已经腐烂、发臭并生虫。9月1日开始陆续出现病死鸡。3临床症状患鸡精神不振，食欲减退或废绝，低头、走路摇晃。病情严重的鸡表现为两眼闭目昏睡，头颈软弱无力，向前低垂。翅膀下垂拖地，两脚无力，无法行走，羽毛松乱易脱落。肛门松弛，肛门周围羽毛污秽，腹泻，粪便中含有大量的尿酸盐，严重病例最终因心脏和呼吸衰竭而死亡。4剖检病变剖检3羽病死鸡，可见口腔有少量黏液，口腔黏膜潮红，嗉囊中有稻谷、尸体碎片、羽毛和死虫子，散发出酸臭味。肌胃脂肪见少量米粒大分散点状出血，肺出血、肠道黏膜充血，其他内脏器官未见明显肉眼可见病变。5诊断根据鸡群发病情况、现场调查、临床症状和剖检病变初步诊断为鸡肉毒梭菌毒素中毒1。6防治1）为消除其他鸡只被旧网缠绕意外死亡，立即清除捕鸟的旧网。2）对放养场所进行拉网式巡查，发现病死鸡及其他腐烂动物尸体、蝇蛆等腐败物立即清理并进行无害化处理，同时对禽舍及周围场所进行全面消毒。3）针对性治疗，在饮水中加入0.1%高锰酸钾，每天2次，连用3 d。对患鸡肌肉注射硫酸卡那霉素注射液（5万U/kg体重），2次/d2，在饮水中适当加入5%葡萄糖和维生素C粉。4）患鸡用中药甘草40 g、明矾30 g、金银花20 g、板蓝根200 g，煎汤候温灌服，2次/d，连用3 d。此药方可供100羽鸡灌服2。经采取以上措施，除2羽病情严重患鸡死亡外，5 d后鸡群恢复正常。7体会1）林下放养鸡的活动范围大，所处环境隐蔽，因疾病、意外死亡的鸡及其他野生动物难以发现，当环境条件适合时，肉毒梭菌大量繁殖，鸡啄食含有毒素的尸体、蝇蛆等腐败物即可发生中毒，养殖户要引起高度重视，经常对放养场所进行拉网式巡查，发现病死鸡及其他腐烂动物尸体、蝇蛆等应立即清理并无害化处理，同时对禽舍及周围场所消毒。2）鸡群发病时，应及时请专业兽医人员诊断处置，做到“早发现、早诊断、早治疗”，以免延误病情。3）肉毒梭菌被人和动物食入后会引起中毒，所以72福建畜牧兽医第45卷第1期2023年患鸡、病死鸡不能给人食用，也不能用于饲喂动物。参考文献：1陈玉珍.一起鸭肉毒梭菌毒素中毒的诊治J.福建畜牧兽医,2021,43(3):62-63.2李锦宇,谢家声.鸡病防治及安全用药M.北京:化学工业出版社,2016.一例鸡白血病的诊断汪雅婷安溪县福田乡社会事务服务中心福建安溪362402摘要2022年安溪县某养殖户饲养的蛋鸡出现死亡，经检查诊断为鸡白血病。关键词鸡白血病诊断文献标识码：B文章编号：1003-4331（2023）01-0073-01禽白血病（AL）是由一种禽白血病病毒（ALV）引发的免疫抑制疾病。主要使感染鸡性成熟前后产生肿瘤，最后导致死亡。目前ALV有A至J 10个亚型。在安溪县鸡病流调中该病是导致鸡群死亡较为常见的疾病。ALV因亚型不同，其感染、发病、致死率也不同。部分感染鸡虽不产生肿瘤，但出现产蛋性能下降甚至免疫抑制，病死率最高可达20%1，对蛋鸡产业造成较大的损失。1发病情况福建省安溪县某蛋鸡养殖场存栏2 000多羽蛋鸡，2022年引进一批500羽雏鸡。饲养到20周龄时鸡群陆续出现采食量下降，精神萎靡，日渐消瘦，饲养员使用了多种抗生素治疗，均未见好转。开产蛋鸡减产甚至停止产蛋，最后衰竭死亡。2临床症状发病鸡主要表现为精神沉郁，减少进食，鸡冠发绀或苍白，排黄绿色蛋花样粪便。腹部比健康鸡大，可以摸到患鸡肿大的肝脏，以及大大小小的结节。脚部、翅膀、腿部等皮肤有血疱。部分血疱破损后血流不止最后导致患鸡死亡。3剖检病变剖检病死鸡，可见肝脏肿大、表面有出血点或出血块。法氏囊、肝脏、卵巢、心脏等多个脏器表面分布多个大大小小的白色或灰白色肿瘤结节。4诊断4.1鉴别诊断鸡白血病和鸡马立克氏病在症状上有相似之处，都会出现肿瘤结节、产蛋量减少等，应注意鉴别诊断。（1）鸡马立克氏病主要感染16周龄以内鸡只，触摸患鸡腹部时有硬块感而非肿瘤的柔软感2。（2）鸡马立克氏病的法氏囊病变通常为萎缩，不会形成肿瘤结节。要明确区分鸡白血病和马立克氏病还需要通过实验室检查。4.2实验室检查ELISA可以检出禽白血病抗原。抽取患鸡血清或刚产蛋的蛋清，离心血清或蛋清，提取上层液体加入孵化板中，经过抗原吸附于固相载体、免疫酶染色、底色显色、酶标仪检测。结果检测出AVLP27抗原阳性的可判定为ALV阳性。4.3诊断根据临床症状、剖检病变和实验室检查结果，诊断该病为鸡白血病。5讨论1）有研究发现，禽白血病的传播方式主要有水平传播和垂直传播3。目前没有正规的疫苗可以预防，也没有可治愈的方法。如果发现鸡群有疑似鸡白血病的患鸡，应尽快隔离淘汰患病鸡和疑似患鸡，并采取无害化处理病死鸡。对患鸡鸡舍消毒，空置一段时间方可重新投入使用。同时可用100 g复方黄芪多糖拌250 kg饲料投喂其他鸡群预防，提升鸡群免疫力、抗病力。禽白血病、马立克氏病都属于免疫抑制病，感染这两种病的鸡失去了养殖价值，应及时淘汰并做好消毒。2）为了有效避免鸡群感染禽白血病，选择好种源是关键。筛选引种养殖场时，应参考该场的口碑、信誉度、历年引进种鸡的实际净化情况等。选择新的育种场种苗可以要求对方提供具有检测资质的第三方检测机构出具的禽白血病检测阴性报告。切勿因价格便宜选择来源不清的种苗。3）在养殖生产中，应做好日常管理，定期消毒清理鸡舍，加强鸡舍内的通风，制定免疫计划注射疫苗。做好饲料的科学搭配，确保饲料新鲜，没有出现发霉腐败。可定期添加一些复合维生素、氨基酸等以增强鸡群的群体免疫力。采取全进全出饲养方式，空舍要严格清扫、消毒并空置足够长时间后才能饲养下一批蛋鸡。参考文献：1 GB/T 26436-2010.禽白血病诊断技术S.2贾国富.鸡白血病的发病症状、诊断和防治方法J.特种经济动植物,2022,25(4):34-35.3刘心景.鸡白血病病原学和流行病学特性J.今日畜牧兽医,2019,35(9):34.73