景观边缘区农旅融合发展路径...研究——以重庆市紫竹村为例_谢保安.pdf

山西农经/2023 年 4 期DOI：10.16675/14-1065/f.2023.04.026景观边缘区农旅融合发展路径与机制研究 谢保安1，李青松2摘要：景区经济发展较好，而其边缘地区多是发展落后的农村，景观边缘区如何利用好景区人流量的优势，打好农旅融合助力乡村振兴这张牌，是当下乡村振兴亟须解决的问题。文章以重庆市长寿区紫竹村为例，对其进行实地考察研究，提出发展建议，以期为景观边缘区农旅融合发展提供参考。关键词：景观边缘区；农旅融合；乡村振兴文章编号：1004-7026（2023）04-0088-03中国图书分类号：F323文献标志码：A（1.西南大学经济管理学院，重庆400715；2.重庆城市职业学院科大讯飞大数据学院，重庆402160）以重庆市紫竹村为例乡村休闲旅游是社会经济和旅游业发展的一种重要形式，人们不仅能够在此领略壮美的自然生态，还能深入感受淳朴的乡村民风。同时，乡村休闲旅游是促进乡村振兴的重要动力源泉1。产业兴旺是实现乡村振兴的基石。习近平总书记强调，产业兴旺是解决农村一切问题的前提。2022 年中央一号文件明确提出，要着重推进农村一二三产业融合发展。发展乡村休闲旅游是以旅游业为契机，带动农村第一产业和第三产业的良性互动与深度融合，促进农民增产增收，实现乡村振兴2。而处于景观边缘区的农村具有独特的优势，重庆市紫竹村便是其中之一，本研究通过分析其农旅融合发展现状，探索未来发展路径，为农旅融合促进景观边缘区乡村振兴提供参考。1紫竹村现状1.1概况重庆市长寿区紫竹村位于长寿湖南部，距长寿区主城区 20 km、长寿北站 28 km，距离长寿湖景区仅5 min 车程，临近多条高速公路，交通方便，区位条件优越。紫竹村辖 8 个村民小组，全村户籍人口 4 200 余人，幅员面积 5.8 km2，年平均气温 17.7，年降水量1 128.8 mm，气候温和，生态宜人，风景秀丽。该村大力发展沙田柚、葡萄、火龙果等水果种植产业，现有静雅园水果种植基地、问秋源葡萄种植场、道九坪水果种植场等多个水果生产基地，正努力打造种植、采摘、销售、加工一体化特色农旅融合产业园，带动村民增收致富。紫竹村作为一个毗邻国家 4A 级景区长寿湖的小村庄，拥有较为丰富的自然资源和浓厚的历史文化，农旅融合发展潜力巨大。1.2优势1.2.1自然旅游资源独特，人文旅游资源丰富紫竹村内山水环绕，龙溪河连接长江和著名旅游景点长寿湖，长寿湖深层湖水注入龙溪河，使龙溪河两岸地区冬暖夏凉，是避暑御寒、休闲度假的良好场所。紫竹村历史悠久，迄今已有 2 600 余年历史，境内有湘子山、大小寨、美人石、文昌宫、刘伯承元帅养伤的老虎洞、十里荷花塘等多个特色景点，且集群状况好，可打造成一条旅途线。1.2.2区位优势明显，旅游市场潜力巨大紫竹村背靠重庆主城大市场，潜在游客量巨大，且紫竹村附近交通便利，为旅游发展提供了极大的可进入性。紫竹村临近菩提古镇文化旅游区、重庆长寿湖、长寿紫耘花海景区、十里柚乡生态旅游区、西岩观等多个旅游景点，但同类以观光农业为主题的景区较少，且随着城市工作生活节奏加快，越来越多人倾向于假期到乡村体验宁静休闲的生活，紫竹村开发后将补充长寿旅游产业，充分发挥分流游客的优势，市场前景广阔。1.2.3政府支持力度大，配套政策有保障紫竹村是重庆市首批新农村建设示范村、长寿区乡村振兴示范村，该村在 长寿湖镇紫竹村乡村振兴发展规划 的指导下充分利用本村的自然优势，组建合作社，发展特色水果产业，包括沙田柚、血脐、夏橙、葡萄、无花果、火龙果等，建设四季飘香的果园，同时利用资金整修和扩建公路、修建停车场，培植了一批特色民宿和农家乐，让紫竹村从春季到冬季一路都有产业，可观光采摘、可玩耍吃住，形成全方位立体式的“农业+生态+旅游”发展模式，让紫竹村乡村游“不断档”。1.3劣势1.3.1缺乏特色品牌，市场竞争力弱目前紫竹村的旅游产品缺乏特色，仅以采摘和农家乐为主，没有形成特色的旅游品牌，活动形式单一，主题不鲜明，市场定位不清晰，对游客吸引力较弱，且紫竹村周边的临封镇等地区也在大力发展乡村旅游，并且都是主打自然风光与农产品采摘，旅游产品同质作者简介：谢保安（2002），男，汉族，重庆人，在读本科，研究方向为农村经济、农业经济管理。88化严重，难以突出优势。同时紫竹村缺乏有效宣传，市场知名度和影响力较低，在周边同质化竞争激烈的市场中处于劣势。1.3.2配套设施不完善，旅游资源开发深度浅由于资金不足，紫竹村尚未进行规模化旅游开发，旅游资源开发缓慢，保护力度不够，缺乏有效管理，大部分古址遗迹处于荒废状态，没有翻新整修。村内公共基础服务设施建设相对落后，道路结构单一，游客只能自驾或随团出行，缺少公共交通基础设施，房屋布局分散，难以统一规划，民宿较少，住宿条件较差，很难留下游客，且村民缺少旅游服务意识，不利于后续发展。1.3.3产业结构单一，产品附加值低紫竹村主要发展水果种植业，但其产品以散户直接销售和初加工为主，产品形式单一，产业链较短，缺乏深加工和绿色有机产品，附加值较低，且没有形成自己的品牌，没有统一的标识和包装，品牌溢价能力较低，导致发展受限。1.3.4劳动力素质较低，缺乏专业人才目前，紫竹村 1845 岁、初中以上文化的青壮年中，有 70选择外出务工，剩下的村民缺少知识引导，对农旅相关概念不明晰，开发旅游产业观念意识不强，基本素质有待提高。水果种植养护和产品开发都需要有技术的专业人才支撑，缺少专业旅游服务和管理人才，难以支撑其产业发展需求。2效益分析2.1经济效益可观以紫竹村火龙果产业为例，静雅园水果种植基地种植火龙果 5.33 hm2，盛果期平均产量 22 500 kg/hm2，根据个头大小不同，火龙果的单价在 2030 元/kg，以最低价格计算，年销售额达 240 万元。种植成本约122 550 元/hm2，包括水泥柱 24 750 元/hm2，火龙果苗52 800 元/hm2，人工栽种养护、灌溉、施肥和管理等费用 45 000 元/hm2。为更好地了解种植火龙果的经济效益，通过种植火龙果全部投资与每年内产出的增加值总和之比，即采用投产比指标进行计算分析。R=K/IN（1）N=IN/K（2）式中：R为投产比，K为投资总额，IN为项目寿命期内各年增加值的总和。计算可得，N3.67，即每单位资金投入约产出 3.67 单位资金，表明静雅园水果种植基地种植火龙果项目经济性较好。火龙果种植对土壤要求不高，适应性强，病虫害少，一年只需修剪两次，极大减少了时间投入成本，管护成本较低，可同时经营其他水果，如该基地种植了无花果，而且火龙果生长时间集中，一般 511 月可成熟上市，挂果期长，可充分利用这段时间发展火龙果采摘活动，增加农家乐的收入，实现多个农旅项目融合，产生多重收益。可见，该村水果产业发展前景较好，农旅融合的经济效益可观。2.2社会效益良好紫竹村有常住人口 2940 人，其中劳动力 1205 人。农旅融合发展可以增加大量就业机会，吸收农村剩余劳动力，让农民实现在家门口就业，预计带动农户524 户，既不耽误土地的收成，还能解决生计问题，提高农户收入。随着今后农旅融合产业发展壮大，其吸收能力将不断增强，可吸纳更多人就业，使外出劳动力回流，提升农村人力资本，有利于更好地助力乡村振兴，实现致富增收。2.3生态效益显著依靠本地生态资源发展旅游业，实现农旅融合，能够很好地保护当地的生态环境。种植果树不仅能够带来经济效益，还能够提高森林覆盖率，增加植被，美化环境，改善人居环境。由村集体成立的合作社集中管理果树，统一指导种植，可以采取科学方法，如测土配方减少多余农药化肥施用量，改善土壤质量，提升土壤肥力，实现绿色发展。随着旅游产业的深入发展，其带来的经济效益将不断增加，这也驱使该村加大力度保护生态环境，实现“绿水青山就是金山银山”的可持续发展3。3发展建议3.1打造特色品牌，丰富活动形式多元化情感体验有助于树立旅游目的地的情感形象4。紫竹村长寿柚、火龙果、葡萄、西瓜等鲜果产品具有一定生产规模，具有农旅融合的基础条件，应深度挖掘当地乡村民俗文化，结合自然风光和遗迹，配套开发家庭游、亲子游等专项旅游项目，如家庭垂钓、农耕体验、果园采摘、民俗体验、重走革命路、体验革命情怀等，将乡村文化旅游和休闲农业深度结合，打造特色乡村旅游品牌，形成亮点，避免与周边同质化竞争。合理规划多种水果种植，利用其不同成熟周期，孕育四季飘香的果园，打造四季乡村旅游，延长旅游周期，增加游客的新鲜感和多样性体验，并且提高经济效益。除此之外，要充分利用景区的品牌效应，将该村的特色农产品打造成景区消费品，借助抖音、快手等短视频平台，与景区联合营销，打造一体化区域旅游大品牌，实现乡村与景区协同发展。3.2依靠多方支持，加强配套设施建议“要致富，先修路”。首先，紫竹村应积极争取政府支持，将政府专项资金与村集体自筹资金相结合，修建与拓宽道路，改善道路质量，加强照明和路标建设，提高交通通达度，方便沿线居民出行、农产品运输和/调查思考/89山西农经/2023 年 4 期游客出行，在改善民生的同时，也为农旅融合发展打开了道路。其次，合理规划地点，在村里建设污水处理厂处理生活污水，修建垃圾处理场，集中清运和处理垃圾，在游客集散地修建公共卫生设施，同时需在村内增设多个垃圾分类箱和卫生标识，提示游客和村民自发保护环境卫生，提高卫生意识。再次，在村内开展人居环境整治，落实“厕所革命”，规范家禽牲畜养殖，卫生处理其粪便，改善圈养设施，美化环境，翻新整修农户房屋外貌。可与美术院校合作，在农户房屋外壁绘画创作，创造独特的人文景观，提高观赏性，成为打卡点，吸引游客拍照打卡。在住宿方面，可以对外招商引资，积极寻求与民宿开发商合作，邀请其指导建设，改善住宿条件，留住游客。最后，紫竹村需保护好故址遗迹，在其原有基础上进行适当翻修，由村委组织专人进行有效管理，可拓宽社会融资渠道，与相关企业、高校合作，增加投入，共同开发管理故址遗迹，形成特有的景点。配套设施的加强将为该村后续进一步发展打下坚实的基础。3.3产业提质增效，提高附加值精深加工是延长产业链、提高农产品价值链、拓宽收益链的必经之路。针对紫竹村产业链较短、附加值较低的问题，首先，尽量延长产业链，对农产品进行精深加工5。采取直接销售，可以对农产品进行包装设计，打造该村独有的品牌，对农产品进行统一包装，使用统一标识，扩大宣传，增加知名度，提升附加值；对农产品进行深加工，与农家乐合作开发特色菜品，如火龙果花炖土鸡、凉拌火龙果花、无花果酒等高附加值产品，打造创意品牌，对农产品进行综合利用开发，提高经济效益。其次，推广绿色有机种植，可先进行小范围种植，再逐渐推广，满足消费者的需要，同时对农产品进行绿色认证，提高附加值。再次，综合利用土地，提高单位土地附加值，积极开展林下养鸡、柚下蔬菜、葡下草莓等多种立体化种养模式，丰富农产品多样性，吸引游客，增加经济效益，提高农户收入，助力乡村振兴6-7。3.4提高劳动力素质，培养专业人才“乡村振兴，关键在人”。针对紫竹村劳动力素质较低、青壮年较少的情况，首先，应鼓励外出的青壮年返乡创业，给予政策扶持。其次，引进人才，通过大学生村官、“三支一扶”等工程，引导和鼓励高校毕业生、社会创业能人等专业人才到村工作、创业，助力乡村发展。再次，与农业高校、农技推广中心等专业机构合作，邀请专家、教授、学者等根据该村产业发展实际，定期开展专业技术培训，培养本土人才，提高农民素质，使之成为现代新型高素质职业农民，以人才振兴助力乡村振兴，同时能够改善种植技术，保障农产品产量、提高农产品质量、增加农产品效益，实现产业提质增效。最后，在农旅融合发展过程中，一定要充分发挥基层党组织的战斗堡垒作用。基层党员干部是联系群众的桥梁和纽带，是乡村振兴的引路人，必须要提高其素质和能力，使其敢于、能够带领村民致富，充分调动农民的积极性，实现乡村有效治理，为乡村振兴打下坚实基础8-9。4结束语对长寿湖景区边缘的紫竹村农旅融合发展现状和效益进行分析并提出发展建议，包括打造特色品牌，丰富活动形式；依靠多方支持，加强配套设施