QYZH 0002 S-2013 玉溪紫昊生物科技有限公司 冲调紫薯粉.pdf

0/YZH0002S2013冲调紫薯粉1范围本标准规定了冲调紫薯粉的技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以熟制紫甘薯全粉为原料，添加植脂末、奶粉、白砂糖等辅料，混合、包装而成冲调紫薯粉。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GBT191包装储运图示标志GB317白砂糖GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB/T4789.3-2003食品卫生微生物学检验大肠菌群测定GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.5食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.22食品中黄曲霉毒素B1的测定GB5749生活饮用水。15之、GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品企业通用卫生规范1GB19644食品安全国家标准乳粉、GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则P1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第75号2005定量包装商品计量监督管理办法3技术要求3.1原料要求3.1.1紫甘薯全粉：应符合相关质量标准和食品安全的要求。3.1.2生产用水：应符合GB5749的规定3.1.3白砂糖：应符合GB317的规定。3.1.4乳粉：应符合GB19644的规定3.1.5植脂末：应符合相关质量标准和食品安全的要求。