云南2016-08Q/YXF宣福酒业有限公司企业标准Q/YXF0001S—2016配制酒云南省卫生和计划生育委员会:；品安全企业标漼备秦专用章11"_号：53030036S~2.01b备案有效期：叁年丨:Z。▲年g月冲至叫龄月4日I丨仓丨丨,A*形式：公开-15发布2016-08-25实施云南宣福酒业有限公司发布Q/YXF0001S—2016前我公司生产的配制酒是以小曲固态法白酒或者固液法內酒为基酒，以松了.、杨梅、M咖、松露、人参（人工种植）等为主要原料，添加或不添加蜂蜜、枸杞、火枣、冰糖等辅料’经浸泡、分离、调配、澄清、过滤、灌装、包装等工艺加工制成。根据《中华人民共和国标准化法》和《中华人民共和国食品安全法》的规定，特制定本标准，作为本公司组织生产、检验、贸易和质量仲裁的依据。本标准的安全性指标是按照GB2762-2012《食品安全闺家标准食品中污染物限量》、GB2757-2012《食品安全国家标准蒸馏酒及配制酒》和GB27588-2011《露酒》制定，其中氰化物指标限量严于食品安全国家标准，其余指标根据产品实际制定。本标准由云南宣福酒业有限公'司提出并起草。本标准起草人：侯少卜平<)Q/YXF0001S—2016配制酒1范围本标准规定了配制酒的产品分类、技术要求、标志、包装、运输和t存。本标准适用于以小曲固态法白酒或者固液法丨'丨洒为基洒，以松子、杨梅、玛咖、松露、人参（人丁+种植）等为主要原料，添加或不添加蜂蜜、枸杞、大枣、冰糖等辅料’经浸泡、分离、调配、澄清、过滤、灌装、包装等―丨:艺加工制成。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注曰期的引用文件，仅所注M期的版本适用于•本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2757食品安全国家标准蒸馏洒及配制酒GB2760食品安全国家标准食品添加剂使川丨小准GB5009.12食品安全国家_丨小准食品中铅的测定GB/T5009.48蒸馏酒及配制酒卫生标准的分析方法GB5749生活饮用水卫生标准GB/T5835干制红枣GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB13104食品安全国家标准食糖(；B1488卜食品安今:W家标准食品1.:产通川丨」/卜_.规范GB14693食品安全国家标准蜂蜜GB/T15038葡萄酒、果酒通用分析方法GB/T18672枸杞GB/T20822固液法白酒GB/T26761小曲固态法白酒GB/T27588露酒JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75”《定量包装商品iI•量监督管理办法》3产品分类根据使用原料不同分为:松子酒、杨梅酒、玛咖酒...
