QYSG 0001 S-2014 云南楚雄圣谷食品有限公司 配制酒.pdf

0/YSG0001S-20145.2抽样随机抽样品基数不少于200瓶，样品总量不低于3000ml,大于750ml/瓶抽6瓶，小于500ml抽8瓶，分成两份，一份检验，一份留样。5.3出产检验产品应由本厂质量检验部门按本标准逐批检验合格并签发质量合格证方可出厂。出厂检验项目为：感官要求、酒精度、总酸、总糖、甲醇、净含量、氰化物（送外检）。5.4型式检验型式检验每半年进行一次，检验项目为本标准规定的所有项日。有下列情况之一时亦应进行检验：a)原辅料有较大变化时，更改关键工艺或设备：b)新试制的产品或正常生产的产品停产半年后，重新恢复生产时：c)出厂检验与上次型式检验结果有较大差异时：)国家食品安全监管部门提出型式检验要求时要求时5.5判定规则产品枪验顶目中全部柏合格判定产为合华，有们项不符合本标准，允许从同批次产品中加倍抽样复检，以复检结果为准。6标志、包装、运输、贮存6.1标志6.1.1包装标签、标识应符合GB7718和、GB2757GB10344的规6.1.2包装图示标志应符合GBT191的规定6.2包装包装材料和容器应符合相应的食品安全标准及有关规定，封口严密，包装牢固。6.3运输运输工具应清洁、卫生、无异味、无污染。运输过程应防挤压、防雨、防潮、防晒、严禁火种，装卸时应轻装轻放，避免强烈振动运输时严禁与有毒、有害、有异味、有腐蚀性、易挥发、易污染的物品混装混运。6.4贮存原料、辅料、半成品应分开放置，成品贮存在清洁、阴凉、干燥、通风、无异味的食品库房内，防止日晒、雨淋、严禁火种。产品离地离墙20cm以上。