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QYMS 0004 S-2010 干食用菌.pdf
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QYMS 0004 S-2010 干食用菌 2010 食用菌
Q/YMS云南民生昭通天麻商贸有限公司企业标准Q/YMS0004S-2010干食用菌云南合生厅食品安全企业、专用章备案号:530465S-20o各奈可效期:叁年备案是,2b年8126F2038月25饭本积么开2010-08-06发布2008-08-28实施云南民生昭通天麻商贸有限公司发布Q/YMS0004S2010前言我公司生产的干食用菌是以香菇、竹荪、牛肝菌、黄牛肝菌、乳牛肝菌、鸡枞菌、灵芝、银耳、木耳、松茸、白参、茶树菇、金针菇等可食用干菌为原料,经筛选、加工包装而成。该产品目前尚无国家标准和地方标准。按照中华人民共和国标准化法及中华人民共和国食品安全法的规定,特制定本标准,作为企业组织生产、检验、贸易、仲裁的依据。本标准的安全性指标符合GB7096-2003食用菌卫生标准的规定。其余指标按照蔬菜干制品生产许可证审查细则(2006版)中的食用菌生产许可证审查细则的规定及产品实际制定。本标准由云南民生昭通天麻商贸易有限公司提出并起草。本标准主要起草人:吴国华

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