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QXSB
0003
S-2010
干制食用菌
2010
食用菌
0/XSB0003S-2010前言我公司生产加工的干制食用菌是以新鲜食用菌为原料,经挑选、清理、分切(或不分切)、干燥、包装等工艺制成。该产品目前尚无国家标准或地方标准,根据中华人民共和国标准化法和中华人民共和国食品安全法的规定,特制定本标准,作为本企业组织生产、检验、贸易、仲裁的依据。本标准的安全性指标符合GB7096一2003食用菌卫生标准的规定。其余指标按照蔬菜干制品生产许可证审查细则(2006版)及产品实际制定。本标准起草单位:祥云县生宝农产品有限责任公司。本标准主要起草人:刘春。