QXSB 0005 S-2015 香格里拉市圣宝食品进出口有限责任公司 干制食用菌.pdf

D101Q/XSB云南省食品安全企业标准Q/XSB0005S2015代替Q/XSB0005S-2012干制食用菌云南省卫生和计划生育委员会食品安全企业标准备案专用章备案号：531037-0备案有效期：叁年备案起止日期：a年7月日至8年7月9日版本保密形式：2015-09-21发布2015-09-30实施香格里拉市圣宝食品进出口有限责任公司发布0/XSB0005S-2015前言我公司生产加工的干制食用菌是以新鲜食用菌为原料生产的干制食用菌，经包装等工艺制成。根据中华人民共和国标准化法和中华人民共和国食品安全法的规定，特制定本标准，作为本企业组织生产、检验、贸易和仲裁的依据。本标准的安全性指标按照GB2762-2012食品安全国家标准食品中污染物限量、GB2763-2014食品安全国家标准食品中农药最大残留限量、GB7096-2014食品安全国家标准食用菌及其制品NYT959-2006脱水蔬菜根菜类的规定制定的规定制定。其余指标根据食用菌制品生产许可证审查细则(2006版)的规定及产品实际制定。本标准代替QXSB0005S-2012干制食用菌本标准由香格里拉市圣宝食品进出口有限责任公司提出并起草。本标准主要起草人：和志平、赵久恩、高新华。单金照效于