QWSJ 0001 S-2014 武定县圣吉食品厂 裱花用果味膏.pdf

0/WSJ0001S-2014应符合定量包装商品计量监督管理办法的规定，按JJF1070规定的方法测定。3.6食品添加剂3.6.1食品添加剂质量应符合相应的标准和有关规定3.6.2食品添加剂的使用应符合GB2760-2011装饰糖果（如工艺造型，或用于蛋糕装饰）、顶饰（非水果材料)和甜汁05.04的规定。3.7生产加工过程的卫生要求应符合GB14881的规定。4检验规则4.1组批同一原料、同一工艺、同一班次生产的同一规格的产品为4.2抽样从每批产品中随机抽取基数不少于5kg分为2松2,1份留样备查。4.3出厂检验每批产品均须我厂质量检验部门栓验合格，并附上产品质集心格正后方可出厂出厂橙经项。感官、净含量、水分、总糖可溶性山形物、菌落总数和大肠菌群。4.4型式检验正常生产情况下每半年通一次项怎为本林耀技严项耳。发生下列情况之一时亦应进行：)当原料、生产工艺、生设备发生较大变化时：b)停产半年以上重新恢复生产)出厂检验结果与上次型式检验结果有较大差异时d)国家食品安全监管部门提出型式检验要求时。4.5判定规则微生物指标有任一项不合格时，则判定该批产品为不合格，不得复检：其它有任一项不合格时，允许在同批产品中加倍抽样复检：若仍有不合格项，则判定该批产品为不合格。5标志、包装、运输、贮存5.1标志产品的标签应符合GB7718和GB28050的规定，外包装储运图示标志应符合GB/T191的规定。3