关于夜总会工作方案范文源是企业里最珍贵和最有价值的财产，改变个人的行为表现，提高其素质，对任何企业的成功都有决定性的意义。二、培训专职工作人员设置与岗位责任制培训系列的次序图→职前培训上岗前培训三、职前培训1．酒店的概念（什么叫酒店）。2．夜总会的概念（什么叫夜总会，夜总会的共同特点）。3．夜总会的行业术语。4．夜场效劳工作人员应具备的素质和要求。⑴正确认识娱乐效劳和效劳质量a什么叫效劳b效劳质量c什么是客人5．仪容、仪表、仪态的概念⑴．注重个人仪容仪表的意义⑵．夜场对员工个人仪容仪表的根本要求。6．礼貌、礼节、礼仪的概念⑴．根本礼貌用语⑵．常用礼貌用语⑶．效劳工作中禁忌的话语7．效劳人员的职业道德和态度⑴．职业道德的论述⑵．效劳人员应有的态度⑶．如何树立一颗正确的效劳心态8．效劳人员的行为标准⑴.站姿⑵.坐姿⑶.行姿⑷.手姿⑸.点头与鞠躬⑹.半跪式⑺.微笑四、上岗前培训1．dj效劳员效劳流程、工作职责、奖罚制度。2．男效劳员效劳流程、工作职责、管理制度。3．咨客操作流程、订房制度。4．各种酒水开瓶及调制方法。5．公司各职管理人事架构。6．各种房号及经营定位。7．效劳技巧的操作标准。8．各岗位员工电器操作培训。dj部公主管理条例公司为了提高dj公主的效劳质量和工作效率以及完善部门管理制度，望全体“员工以顾客至上、效劳第一〞为宗旨，自觉遵守以下条例：一、每个员工新入职按公司手续：入职保证金300元，工衣300元/套，工作包60元/个，班后卫生费100元/月，工衣柜及锁20元，管理费150元/月，每位员工入职满三个月后辞职可退回保证金300元，工作包以及工衣费用不予退还，新入职员工试用期为7天，公司有权对于不适合本岗位员工给予调职或劝退（退回保证金）。二、新入职员工可享受公司宿舍住宿（水电费按人数平分），每月可享受4天休息，节假日按公司文件规定补假，补假必须在3个月之内休完，入职满一年可享受年假7天（不需要扣任何费用），如请事假、病假必须提前联系，不可接受信息请假，由部门经理同意批准方可。事假50元/天，病假不扣任何费用，必须出示镇级医院发票和医生证明方可生效，否那么按旷工处理，旷工一天扣罚100元/天，每月旷工三天以上（含三天）当自动离职并不发放任何费用。三、上班时间为18：30分，迟到、早退半个钟以内罚款20元/次，半个小时后50元/次，一个钟后按旷工处理并不排房。每晚10：30~12：00分轮流值班，如有值班员工早退或不值班者罚款50元/次，点到...
