QTBH 0001 S-2011 蜜糖膏（蜂蜜制品）.pdf

Q/TBH0001S-20114.5.2农药残留限量农药残留限量应符合GB2763及相关规定。4.6微生物指标应符合表3的规定。表3微生物指标项参今检验方法菌落总数，CFU/g1000GB4789.2大肠菌群，MPN/g0.3GB4789.3霉菌，CFU/g200GB4789.15嗜渗酵母计数，CFU/g200GB14963沙门氏菌0/25gGB4789.4志贺氏菌025gGB/T4789.5金黄色葡萄球菌025gGB4789.10样品的分析及处理按GB4789.1执行。4.7净含量应符合定量包装商品计量监督管理办法的规定：检验方法按JF1070的规定执行。4.8食品添加剂食品添加剂质量应符合相应的安全标准和有关规定，食品添加剂的使用应符合GB2760的规定。4.9生产加工过程的卫生要求应符合GB14881的规定。5检验规则5.1组批以同一批投料、同一工艺生产的同一规格的产品为一批。5.2抽样抽取同一品种的样品基数不得少于10kg,随机抽取4个包装（重量不低于1kg)，样品分成2份，1份用于检验，1份备样。5.3出厂检验每批产品由我园的检验室按本标准的规定进行检验，检验合格后附上合格证方可出厂，出厂检验项目为：感官要求、水分、菌落总数、大肠菌群、净含量。5.4型式检验