QTSL 0003 S-2016 陕西天士力植物药业有限责任公司 杞菊决明袋泡茶.pdf

Q/TSL陕西天士力植物药业有限责任公司企业标准Q/TSL 0003S2016杞菊决明袋泡茶2016-05-23 发布2016-06-23 实施陕西天士力植物药业有限责任公司发 布Q/TSL 0003S2016I前言本标准按照GB/T1.12009给出的规则起草。本标准由陕西天士力植物药业有限责任公司提出。本标准起草单位：陕西天士力植物药业有限责任公司、商洛市产品质量监督检验所。本标准主要起草人：刘峰华、张英华、赵宏光、李鹏、张娟、刘朋、常晖。本标准属首次发布。Q/TSL 0003S20161杞菊决明袋泡茶1范围本标准规定了杞菊决明袋泡茶的技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以枸杞、菊花、炒决明子为原料，精选后采用计量装袋制成采用类似茶叶冲泡（浸泡、煮）方式供人们饮用的杞菊决明袋泡茶。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 191包装储运图示标志GB 2760食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB 2763食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量GB 5009.3食品安全国家标准 食品中水分的测定GB 5009.4食品安全国家标准 食品中灰分的测定GB 5009.12食品安全国家标准 食品中铅的测定GB/T 5009.20食品中有机磷农药残留量的测定GB/T 5009.22食品中黄曲霉毒素B1的测定GB/T 5009.34食品中亚硫酸盐的测定GB 7718食品安全国家标准 预包装食品标签通则GB 14881食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范GB/T 18672枸杞GB/T 25436热封性茶叶滤纸GB 28050食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则GB/T 28121非热封型茶叶滤纸GH/T 1091代用茶中华人民共和国药典2015版国家质量监督检验检疫总局令第75号（2005）定量包装商品计量监督管理办法3技术要求3.1原辅料要求3.1.1枸杞：应符合 GB/T 18672 的规定。3.1.2菊花、炒决明子：应符合中华人民共和国药典2015 年版一部的规定。3.2感官要求Q/TSL 0003S20162应符合表 1 的规定。表 1感官要求项目要求外观滤袋完好，不破不漏，吊牌提线无脱落，袋内内含物清晰可辨，无霉变、劣变汤色淡黄色气味具有枸杞、菊花、决明子的复合气味，无异味滋味微甜，具有该产品特有的滋味杂质无肉眼可见外来杂质3.3理化指标应符合表 2 的规定。表 2理化指标项目指标水分/（g/100g）13.0总灰分/（g/100g）9.0黄曲霉毒素 B1/（mg/kg）0.005敌敌畏/（mg/kg）0.2乐果/（mg/kg）0.8铅（以 Pb 计）/（mg/kg）5.0亚硫酸盐（以SO2计）/（mg/kg）1003.4其他农药残留应符合 GB 2763 的规定。3.5净含量允差应符合国家质量监督检验检疫总局令第75号（2005）定量包装商品计量监督管理办法的规定。3.6原料及食品添加剂3.6.1原料及食品添加剂均符合国家法律、法规及有关规定。3.6.2食品添加剂的品种和使用量应符合 GB 2760 的规定。3.6.3保证不使用和添加法律、法规、国家部门规章、食品安全国家标准所规定许可以外的任何物质。3.7生产加工过程的卫生要求应符合GB 14881的规定。4检验方法4.1感官要求Q/TSL 0003S20163按GH/T 1091规定的方法执行。4.2理化指标4.2.1水分：按 GB 5009.3 规定的方法测定。4.2.2总灰分：按 GB 5009.4 规定的方法测定。4.2.3黄曲霉毒素 B1：按 GB/T 5009.22 规定的方法测定。4.2.4敌敌畏、乐果：按 GB/T 5009.20 规定的方法测定。4.2.5铅：按 GB 5009.12 规定的方法测定。4.2.6亚硫酸盐：按 GB/T 5009.34 规定的方法测定。4.3净含量允差按定量包装商品计量监督管理办法规定的方法测定。5检验规则5.1组批同一次投料、同一工艺生产的同一品种、同一规格的产品为一组批。5.2抽样从每批产品中随机抽取样品，样品质量不得少于1kg，样品分成2份，1份检验，1份备查。5.3出厂检验每批产品须经公司检验部门检验合格，并出具检验合格证后方可出厂；出厂检验项目为：感官要求、净含量允差、水分。5.4型式检验正常生产情况下，每半年进行一次，检验项目为本标准规定的全部项目。有下列情况之一时，亦应进行检验：a)产品正式投入生产时；b)原材料、生产工艺、生产设备发生较大改变时；c)停产半年以上再恢复生产时；d)出厂检验结果与上次型式检验结果有较大差异时；e)国家食品安全监管部门提出进行型式检验要求时。5.5判定规则产品检验结果全部符合本标准规定时，则判该批产品为合格。若有一项或一项以上项目不符合本标准规定时，可从该批产品中加倍抽样对不合格项目进行复检，检验结果以复检结果为准。Q/TSL 0003S201646标签、标志、包装、运输、贮存6.1标签、标志产品标签应符合GB 7718和GB 28050的规定，外包装标志应符合GB/T 191的规定。6.2包装茶叶滤纸应符合GB/T 25436或GB/T 28121的规定，包装材料和容器应符合相应的食品安全标准及有关规定，封口严密，包装牢固。6.3运输运输工具应具有防雨、防晒设施，保持清洁卫生、干燥；不得与有毒、有害、有腐蚀性、易污染、易挥发或有异味的物品混装混运，装运时要轻拿、轻放、轻装、轻卸，防止重压。6.4贮存产品应贮存于清洁卫生、阴凉干燥、通风、有防潮、防蝇、防鼠设施的仓库内，不得与有毒、有害、易污染的物品混贮。仓库内产品，按产品不同品种分别堆码整齐，堆放时应距地、离墙，堆码高度以提取方便为宜。在符合本标准规定的包装、运输、贮存条件下，保质期为18个月。_