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QSSY 0002 S-2015 山东双营食品有限公司 双营代用茶.pdf
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QSSY 0002 S-2015 山东双营食品有限公司 双营代用茶 2015 山东 食品有限公司 双营代 用茶
0/SsY00025-2015应符合GB/T18672的规定314人参(人工种植)、黄精、茯苓、葛根、酸枣应符合中华人民共和国药典)的规定。31.5生产用水应符合GB5749的规定。3.2生产工艺原料一原料处理(清洗、切碎)一配料一干燥冷却一包装一检验一成品。33感官指标应符合表1的规定。表1感官指标项目指标汤色机有本品种应有的色承尚色外观其有本品应有的色泽。无誉变、无条质。避味和香味几有本品特有的迫味和香气。无异味3.4理化指标应符合表2的规定,表2理化指标项目指标木分/(g/100g)610.0灰分/4z/100g)10.0二氧化硫线留量(以S0计)/(g/Ng)100超(以%计)./(蚊kg)10偏(以cd计)/(照/Ag)05总帅(以As计)/(/g)05歌最畏/(起/kg)0.1乐果/(/八g)下0.23.5净含量及允许短缺量应符合围家质量监督检验检疫总局令2005第7石号定量包装商品计量监督管理办法)的规定。4生产加工过程卫生要求应符合GB14881的规定5检验方法5.1感官检验按G阻/T1091规定的方法检验。5.2理化检验5.21水分按GB009.3规定的方法检验。5.22灰分按GB5009.4规定的方法检验。20/LJY0001s-20155.2.3二氧化硫残留量按GB/T5009.34规定的方法测定。5.24铅按GB5009.12规定的方法检验,52.5镉按GB5009.15规定的方法检验5.2.6总神按G闭/T5009.11规定的方法检验5.2.7敌敌畏、乐果按GB/T5009.20规定的方法检验,53净含量检验按J下1070规定的方法进行,6检验规则6.1组批同一批原料,同一班次,同一条生产线生产的包装完好的同一种产品为一组批,6.2抽样批量在250箱以下(含250箱),随机抽取6箱,每箱取样2袋,其中8袋用于检验,其余4棱留样各查。批量在50箱以上,按比例增加抽样数量6.3检验6.3.1出厂检验6.3.1.1检验项目包括感官指标、净含量、水分63.1.2产品出每批产品须经厂质量检验廊门检验合格并签发质量合格证方可出厂。6.3.2型式检验6.3.21正常生产时每半年进行一次,有下列情况之一时必须进行一新产品投产前:一出厂检验结果与上次型式检验有较大差异:更换设备,主要原辅材料或更改关键工艺可能影响产品质量时:一停产半年及以上,再族复生产时:一国家监督机构提出进行型式检验要求时6.3.22检验项目为本标准的规定的全部项目。64判定规则64.1检验项目全部符合本标准的规定,判该批产品为合格642检验项目如有一项以上(含一项不合格,应在同批产品中加倍抽样复验。以复验结果为准。若复验项目仍有一项不合格,则判该批产品为不合格。7标志、包装、运输、贮存7.1标志产品包装储运图示标志应符合GB/T191的规定,标签应符合GB7718和GB28050及相应要求的规定。7.2包装7.21产品内包装材料用复合食品包装袋,应符合GB9683的规定3

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