日照经济Q/RHS开发区亲情海食品有手摊0044'h|芎jz勺|专毕1≯20c8≮≥{2015-03-18发布2012-03-18实施日照经济开发区亲情海食品有限公司发布准m标啪业㈣企眺司吖公限饼煎—o‘．=兰●BiJ甬恨{』il,《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。’小标准严格按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》的要求进行编’j。小标准由日照经济开发区亲情海食品有限公司提出并起草。小怀弧主要起草人：王志伟。小标准自发布之日起有效期限3年，到期复审。、一，；，．_t，，‘j‘。一㈠“：墨拳；，姜黼i’．0r}Ih，^1’、t⋯“.,44‘.’‘‘~’‘’t、，．j“ft；‘、：’’。t、、。．1；1i。．！’、、；强i手摊煎饼1范围_i标准规定了手摊煎饼的技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则及标志、也装、运输及贮存。叫i标准适应于以小麦粉为原料或以小麦粉为主要原料，添加适量或不添加玉米面、黄甄丽、白糖、食盐等辅料，经传统手工工艺摊制的手摊煎饼。2规范性引用文件卜列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用J-水文什n凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。(ⅢT191包装储运图示标志（Ⅲ,317白砂糖(ml：{55小麦粉(Ⅲ27L:-)粮食卫生标准CI3T1789.24食品卫生微生物学检验糖果、糕点、蜜饯检验(;135009.3食品安全国家标准食品中水分的测定¨-，J15()09.11食品中总砷及无机砷的测定(;L35009.12食品安全国家标准食品中铅的测定(mT5()09.22食品中黄曲霉毒素B．的测定(IfjT5()09.182面制食品中铝的测定(;1；列6l食用盐（m57。9生活饮用水卫生标准(m7718预包装食品标签通则㈤7Tl()163玉米粉(Ⅲ1:1881食品企业通用卫生规范(’fjT2C)980-2007饼干(Ⅲ2㈤5()预包装食品营养标签通则(m2992l食品安全国家标准食品中致病菌限量(;13T(1513产品外包装规定邮I871双向拉伸尼龙(BOPA)／低密度聚乙烯(LDPE)复合膜、袋．⋯？1()一(J定量包装商品净含量计量检验规则吲驾：顷ffi监督检验检疫总局(2005)第75号令定量包装商品计量监督管理办法I目家/l}lf硅监督检验检疫总局[2009]第102号令《食品标识管理规定》3技术要求3.1原辅料31.1小麦粉随符合∽1355的规定。3.1.2玉米面心筒：Ii（m／T10463的规定。》∽坳‘∥＼一一．。一‘¨m■+彳，“（≮，t、一Q/RHSOOOIS-20153.1.3黄豆面等杂粮心符合GB2715的规定。3.1，4精制盐应符合GB5461的规定。3.1.5白砂糖心符合GB317的规定...
