QMTK 0002 S-2014 芒市天佑科技开发有限公司 辣木叶挂面.pdf

0/MTK0002S20144.7生产加工过程的卫生要求应符合GB14881的规定。5检验规则5.1组批及抽样5.1.1组批以同一原料、同一工艺、生产的同一规格产品为一批。5.1.2抽样从同一批次产品中随机抽取，抽样基数不得少于200包（把）；随机抽取20包（把），分为2份，1份检验，1份留样备查。5.2出厂检验产品出厂前须由公司质量检测部门检验合格并具严品检验合格证后方可出厂。出厂检验项目为标签标识、规格、净含量、感官烹调性、水分酸度、不整齐度、自然断条率、弯曲折断率、熟断条率、烹调损失。5.3型式检验型式检验每半年进行次，其项目为本标技术要求规定的金部顿目。有下列情况之一者，亦进行型式检验：a)当原料、生产艺、生产设备发生较大变化时：b)停产半年以上重新恢复生产时：c)出厂检验结果上次型式检验结果有较天差异时d)国家食品安全监管机构提出型式检验要求时。5.4判定规则检验结果中有任一项不合格时，可以从同批产品中加倍抽样进行复检，以复检结果为准。6标志、包装、运输、贮存6.1标志6.1.1包装标签标识应符合GB7718和GB28050的规定。6.1.2包装运输图示标志应符合GB/T191的规定。6.2包装包装材料和容器应符合相应的食品安全标准和有关规定，封口严密，包装牢固。6.3运输3