QKJY 0001 S-2013 昆明经开区壹粒香调味食品厂 复合调味料.pdf
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QKJY
0001
S-2013
昆明经开区壹粒香调味食品厂
复合调味料
2013
昆明
经开区壹粒香
调味
食品厂
复合
调味料
0/KJY0001S2013前言我厂生产的复合调味料是以玉米淀粉、鸡肉提取物、鸡粉、食用盐、味精、天然香辛料、呈味核苷酸二钠等为原料，经原料前处理（分选、干燥或杀菌）、粉碎（制粉）、调配（筛分、混拌）、包装等工艺生产制成的固态复合调味料，或以肉味香膏、天然香辛料、味精等为原料，经原料前处理、调配（搅拌)、包装等工艺生产而成的半固态复合调味料。根据中华人民共和国标准化法和中华人民共和国食品安全法的规定，特制定本标准，作为企业组织生产、质量检验、贸易及仲裁的依据。本标准的安全性指标按照GB2762-2012食品安全国家标准食品中污染物限量、SBT10415-2007鸡粉调味料、GBT20293-2008油辣椒制定，其余指标根据调味料产品生产许可证审查细则(2006版)及产品实际制定。本标准由昆明经开区壹粒香调味食品厂提出并起草。本标准主要起草人：温小建。
