QHMY 0001 S-2015 红河州蒙自南湖缘过桥米线有限公司 干米线.pdf

Q/HWMY0001S-20154.1组批以同一品种的原料、同一次投料、同一工艺所生产的同一规格产品为一批。4.2抽样从同一批次产品中随机抽取，抽样基数不得少于50个独立包装（总质量不得少于50kg),净含量大于或等于5kg的产品：随机抽取5kg样品平均分成两份，一份检验，一份留样备查。同时抽取一个空的包装袋做标签检验：净含量小于5kg的产品：随机抽取6个独立包装，重量不少于5kg:样品分为两份，一份检验，一份留样备查。4.3出厂检验每批产品均需质量检验部门检验合格，并附产品质量检验合格正方可出厂。出厂检验项目为：感官要求、净含量、水分、酸度。4.4型式检验时式检验每半年枪验一次，检项目为本流雅技不球的金冷下列情祝之一时，应进布型式检验：a)产品的原料、配方、工艺有较大改变，可能严品质b)产品停产半年以上，恢复生产时：c)出厂检验结果与上次型式检验结果有较大差异时：d)国家食品安全监管部门提出型式栓验要求。4.5判定规则该产品检验项目中全部检验合格，判定该产品为合格品中有任一项不符合本标准，允许加倍抽样复检，以复检结果为准5标志、包装、运输和贮存5.1标志5.1.1产品标签标识应符合GB7718和GB28050的规定：5.1.2外包装箱储运图示标志应符合GB/T191的规定。5.2包装包装材料和容器应符合相应食品安全标准及有关规定。封口严密，包装牢固。5.3运输运输工具应清洁、卫生、无异味、无污染。运输过程中应防挤压、防雨、防潮、防晒，装卸时应轻搬、轻放。运输时严禁与有毒、有害、有异味、有腐蚀性、易污染的货物混装混运。5.4贮有原料、辅料、半成品、成品应分开放置，应贮存在清洁、卫生、阴凉、干燥、通风、无异味的库房内。产品应离地、离墙，不得与有毒、有害、有异味、易挥发、易腐蚀的物品同处贮存。3