Q/HWS河南王胖子食品有限公司企业标准Q/HWS0003S—2016花椒调味油2016–06–06发布2016-06–16实施河南王胖子食品有限公司发布Q/HWS0003S—20161前言本标准按GB/T1.1《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》的规定编写。本标准由河南王胖子食品有限公司提出并起草。本标准起草人:郑丽、王书华。本标准于2016年6月6日首次发布。Q/HWS0003S—20162花椒调味油1范围本标准规定了花椒调味油的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以食用植物油(大豆油或菜籽油)、花椒为原料,花椒破碎后,倒入温度为120℃的食用植物油(大豆油或菜籽油)进行浸泡,冷却后过滤、包装而成的具有麻味和香味的调味油。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1535大豆油GB1536菜籽油GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2716食用植物油卫生标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.37食用植物油卫生标准的分析方法GB/T5528动植物油脂水分及挥发物含量测定GB/T5529植物油脂检验杂质测定法GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB13113食品容器及包装材料用聚对苯二甲酸乙二醇酯成型品卫生标准GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB17762耐热玻璃器具的安全与卫生要求GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则Q/HWS0003S—20163QB2357聚酯(PET)无汽饮料瓶SB/T10040花椒JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令2005第75号《食品标识管理规定》国家质量监督检验检疫总局令2007第102号国家质量监督检验检疫总局令2009第123号关于修改《食品标识管理规定》的决定3要求3.1原料要求3.1.1大豆油:应符合GB1535和GB2716的规定。3.1.2菜籽油:...